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第296章(第1页)

嚼了几口后,他陡然睁大双眼,不敢相信地看了眼穆冉,而后又夹了一块,快速塞进嘴里,就这样,他一口接一口,嘴巴都撑的鼓鼓的,还是不停往嘴里塞面包吃。

&ldo;哇塞,霍达叔叔真能吃!一分钟不到,面包诱惑就被他吃光了!&rdo;小米说。

叶放闻言,不敢相信地看向霍达,在自己的影响下,霍达的口味也是很刁钻的,怎么会像个没吃过甜品的人,这么囫囵吞枣?巴不得把整盘甜点都塞进自己的胃里?

&ldo;好吃……靠!太好吃了!穆冉!你真是深藏不露啊!&rdo;

霍达竖着大拇指,随即把面包烤脆了的边用手撕开,蘸着冰激凌,直接塞进嘴里。

&ldo;靠!美味啊!比法国大厨做的还好吃!那些自称米其林餐厅的主厨到底做没做过甜点?怎么还没你做的好吃?&rdo;

说着,霍达把所有食物都吃完,又端着盘子,凑在盘子上,用舌头舔着那盘子上的冰激凌。

叶放在一旁,看得直皱眉。

&ldo;苏阿姨,记得把这个沾了霍达口水的盘子给扔了!&rdo;

&ldo;我靠!阿放,你别嘲笑我!我刚才也没以为穆冉做的这么好吃,没想到瞬间被打脸啊!穆冉,我错了!我再也不敢看不起你了,原来你不是一无是处啊,那些粉丝骂你除了漂亮什么本事都没有,真是骂错了!你还会做菜啊!而且我看得出来!你是高手!&rdo;霍达夸赞道。

&ldo;呵呵……过奖了。&rdo;穆冉谦虚着。

&ldo;她?&rdo;谁知道,叶放却斜着眼看向她,不屑地说:&ldo;她这样心机深沉、毫无内涵的人,能做出什么有感情的食物来?&rdo;

说完,扔下手里的童话书,径直上了楼。

霍达却不管这些,跟在穆冉身后进了厨房。

&ldo;穆冉啊,我看厨房还有一盘奶油蒜蓉烤大虾……&rdo;

&ldo;你吃吧!&rdo;

&ldo;好嘞!&rdo;霍达喜笑颜开。

穆冉来到厨房,想到叶放刚才的态度,心里哼了一声,虽然原身很作,但叶放这个老公也太冷漠了吧?也太不把她放在眼里了,她今天一定要大展厨艺,狠狠打他的脸!

想到这,穆冉有了征服这个男人胃的心。

&ldo;穆冉啊,晚饭你要做什么?&rdo;

穆冉打开冰箱,扫了眼冰箱里的食物,立即有了决定。

&ldo;鲜虾海鲜养胃粥、宫保鸡丁、沙茶羊肉空心菜、开阳娃娃菜、手扒鸡、孜然牛肉串!&rdo;

第177章177

&ldo;穆小姐,您确定不要我帮忙?&rdo;苏阿姨不放心地问。

&ldo;不用,阿姨,请您照看好孩子。&rdo;

&ldo;您客气了,这是我应该做的。&rdo;苏阿姨说着,便起身去了客厅看孩子。

穆冉不喜欢做菜的时候有人打扰,在一个优秀的厨师眼里,自己所做的每一道菜都像在创造一件艺术品,而一个厨师有多少才华都体现在她所做的菜里,尤其是一个处女座的厨师,更不能容忍自己创造艺术的过程中,被别人&ldo;染指&rdo;自己的食物。

而叶放居然敢说她做不出有灵魂的菜来,她一定会让他看看!她穆冉可不比他花重金请来的法国大厨差。

把所有要用的食材提前准备好,穆冉收拾好厨房和菜板,穆冉开始做菜了。

做一家子人要吃的一桌菜,和简单做一道菜不同,首先得知道怎么安排好做菜时间,统筹时间,才能在最短时间内,做好一桌菜。

穆冉看了下今天这些菜,想了想,决定先把养胃粥给做上,因为粥需要最长的时间来煮。

大米,是中国人的主食,将糙米碾去米糠层及胚芽,所剩下的胚辱,就是我们常见的大米了,因为没有坚硬的外壳,大米吃起来比较甜软,做cháo汕粥,穆冉通常选用东北大米。

松花江北纬41°至46°,适合大米生长,并且东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地,为稻米提供了充足的营养条件,(来自百度百科)也因此,真正地道的东北大米价格很高。

中国人通常用大米来做米饭和米粥,食粥在我国有数千年的历史,自古有春食荠菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥之说,颇有四时食补之道。(来自百度百科)而海鲜粥是粤菜里的名菜,其中以cháo汕海鲜砂锅粥最为出名,cháo汕人爱吃粥,cháo汕人把粥叫做&ldo;糜&rdo;,而海鲜粥,顾名思义,就是在普通的白粥里加上各类海鲜产品,烹饪时以煮为主,口味鲜美。

穆冉做海鲜粥,喜欢在里面加上肉蟹、鲜虾等海鲜或鸽子、猪肉等肉类,以&ldo;鲜&rdo;为主。但是,考虑到家里有孩子,而螃蟹性寒,孩子下午刚吃了冰激凌,因此穆冉便没有在粥里加螃蟹,只是加入鲜虾,墨鱼,蛤蜊,韭菜,猪肉碎。

她先将虾仁、墨鱼、蛤蜊等处理干净后,放入水中氽一下,再取两根韭菜切成段备用。

之后,穆冉在砂锅中放入墨鱼、蛤蜊、白粥、猪肉碎、韭菜段和2勺白胡椒粉,以及1小勺盐,放猪肉碎是为了把海鲜的味道提出来,加了猪肉碎的海鲜粥吃起来更地道些。

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