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否则用不了多久,只怕想找许师傅承办宴席都难!
杜月默默吃饭,心头有些忐忑,因为她察觉到车间的大姐们今日看她的眼神颇为不同寻常......
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许卫国尚不清楚王翠莲不仅帮他拉客户,还在轧钢厂内替他做起了宣传!
当他骑着三轮车回到四合院时,却发现家中多了两位陌生男士。
幸好其中一位,许卫国还认识。
“吴经理,您怎么来了?”
来者正是钓鱼台酒楼的经理吴有为。
“这位是?”
不等吴有为介绍,旁边的中山装男子便自我介绍起来:“您好,许卫国同志,我是特供处的专员李先木,我找您是想商谈收购鱼货的事宜!”
“这...”许卫国连连摇头,“吴经理,这岂不是要害我?我身为钓鱼台酒楼的供应商,为酒楼供应鲜鱼是我分内的事!”
“可如果...”许卫国看向中山装男子,“如果这位同志认为鱼品质好,完全可以通过酒楼购买啊!”
“这种违规的事,我可不干!”
面对许卫国的这番言论,吴有为和中山装男子李先木相视一笑。
“许师傅,您的顾虑多余了!”
“这位同志来自特供处,您的鱼能被他们看中,那是天大的好事啊!”
李先木笑容满面地解释道:“许卫国同志,是孔领导向我们推荐了您的鱼,所以我们才找到了您!”
“您不相信我们,总该相信孔领导吧?”
“孔领导?”许卫国略一思索,“您说的是孔大爷吧?”
“没错,正是他老人家!”李先木点头确认,“孔领导在赴新任之前,特意安排了这件事。”
“我听说您即将被调至工部任职,我们特供处办公地点就在工部附近,以后咱
“许师傅,您的烹饪技艺如此高超,何不与我分享一二呢?”李先木似有意激怒吴有为,也可能是出于真实感慨,继续言道:“吴主任,许卫国同志用国宴级别的佳肴来做婚宴之事,已在我们各部门大院中传开啦!
“据说昨日婚宴上,许卫国同志独自一人操控厨房,竟然烹制出五凉九热四甜品的全套国宴菜品!
“并且一口气完成了四桌的宴席!
吴有为瞠目结舌,“一个人就办了四桌国宴?”
“许师傅,您……莫非是采用了大锅快炒的方式吧?”
尽管吴有为的烹饪技术并非一流,但他身为钓鱼台的主任,具备一定的专业素养,深知大锅炒菜能一次性制作大量菜品的优点,同时也不可避免地带来菜品品质不易把握的难点。而许卫国能够驾驭这种做法,确保每道菜品美味可口,足见其超凡的烹饪技艺,在钓鱼台的所有厨师中,恐怕唯有真正的首席大厨才能与之媲美!
见李先木已然说出,许卫国也就不再掩饰。
“其实我也不愿如此操作,毕竟四桌共有近五十位宾客等候用餐,若是一道道分开炒,仅凭我一人之力,真不知何时才能完成!”
“当时厨房里只有我一人,为了节省时间,采用大锅炒菜确实是最佳选择。”
听罢许卫国这番陈述,吴有为再也按捺不住。
他一把拉住李先木到一边,“老李,你能否与孔老和工部的领导沟通一下,许师傅在咱们钓鱼台最合适不过了,只要你答应,只要许师傅留在屌yutai,我保准让他担任我们的大厨,你们想吃什么随便来钓鱼台便是!”
“咱俩相识已久,权当我求你一回,之前你给我的承诺也算了,我现在只有一个请求,就是要留住许师傅!”
李先木满脸无奈,“吴主任,这件事我真的帮不上忙!”
“说实话,许卫国同志调到工部工作,并非单纯因为他烹饪技艺出色,而是他另有更为出众的能力,你知道吗?”"
“孔领导已明确指示,许卫国同志是一名杰出的年轻人,我们应该重点培养他!”
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