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第95章 一碗暗藏玄鸡的清汤面（第3页）
三位老人都很开心地同意下来。
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接下来的时间。
陆途跟黄小厨在厨房里忙活着中午这顿饭。
何老师以及娜英三人陪老人聊天。
三位老人一上来就认出了娜英三人，这让他们仨对老人的态度极其热情，跟在陆途面前一比，简直是两副面孔。
厨房里。
“陆途，你准备做什么面？”
黄小厨问陆途。
陆途从泡沫箱里翻出一只被风干的没有一滴水分鸡，冲黄小厨微微一笑：
“一碗暗藏玄鸡的清水面。”
黄小厨看了一眼陆途手里的这只风干鸡，有点不解地问：
“用这只鸡，做成一碗面？”
陆途点点头：
“黄老师，你可别小看这只鸡。”
“他可是生长周期为两个半月的小雏鸡。”
“经过十几种腌料腌制，再风干半个多月，还要经过小火慢烤，才成你眼前这只没有一滴水分，比饼干还要酥脆的风干鸡。”
黄小厨听的一愣一愣的：
“比饼干还要酥脆？我怎么就不信呢。”
陆途笑着把鸡递到黄小厨跟前：
“不信你可以试试。”
黄小厨接过来，用手轻轻一掰，只听咔嚓一声脆响，这只鸡就在他手里碎成了两半。
“我去，这么酥脆？！”
然后又放在鼻子前闻了闻，两眼顿时放光：
“好香啊！”
陆途如同往常一样，对准直播镜头，一边操作一边讲解着教程。
“这碗暗藏玄鸡的清水面，做法非常简单……”
网友纷纷冲陆途翻起白眼。
“《非常简单》！”
“首先我得有一只活了两个半月的小雏鸡！”
“还得用十几种腌料腌制，然后再风干半个多月，最后还要小火慢烤，直到比饼干还酥脆！”
“我可能是疯了，才会去做这样一碗面！”
“做！必须做！这可是一碗暗藏玄鸡的面！”
“非得是两个半月的小雏鸡吗？两年半的鸡行不行？”
“擦！一看你就是小黑子！”
这碗面的做法确实也不难，把风干后的鸡磨成粉之后过筛几次，混合一定比例的面粉之后揉成团，再做成手擀面就可以下锅了。
黄小厨负责这些步骤，而陆途则开始烹饪一道具有特殊意义的美食。
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