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宋素素有些犹豫:“我,我行吗?万一卖不出去怎么办?”
“试试看嘛!”
陈庄鼓励她,“你做的葱油饼就很好吃还有那个肉臊子面,比外面馆子里的都香。
咱们可以先少做点拿到市场去探探路。”
在陈庄的再三鼓动下宋素素终于同意了。
接下来的几天陈庄帮着宋素素一起研究做什么小吃。
他们试了葱油饼肉夹馍、还有一种用杂粮面做的菜团子里面包着野菜和肉末,蒸出来喷香。
陈庄又想起上辈子吃过的一种街头小吃——油炸糕外酥里糯,甜而不腻这个时代应该还没有。
他凭着记忆教宋素素和面调馅,试了几次终于做出了像模像样的油炸糕。
万事俱备只欠东风。
这天一大早天还没亮,陈庄就用自行车驮着两大筐做好的小吃,带着宋素素一起去了县城自由市场。
他们找了个不显眼的角落支起小摊。
陈庄负责吆喝宋素素负责收钱找零。
刚开始没什么人光顾。
陈庄也不气馁扯着嗓子喊:“新出锅的葱油饼,又香又脆的油炸糕走过路过不要错过!”
他的嗓门洪亮很快就吸引了一些早起赶集的人。
一个中年汉子将信将疑地买了个葱油饼,咬了一口眼睛顿时一亮:“嘿!
这饼做得地道!
外焦里嫩葱香十足!”
他这一嚷嚷立刻又引来了几个人。
油炸糕金黄诱人散发着甜香,更是吸引了不少孩子和女人。
宋素素做的肉夹馍馍是自己烤的,外皮酥脆里面夹着炖得软烂入味的肉臊子,香气扑鼻。
很快他们的小摊前就围了不少人。
宋素素有些手忙脚乱脸上却带着兴奋的红晕。
陈庄在一旁帮着吆喝打包,忙得不亦乐乎。
一上午下来他们带来的小吃竟然卖出去了一大半!
数着兜里那一沓毛票分票,还有几张大团结宋素素激动得眼圈都红了。
“小庄,我们我们挣了这么多!”
她声音都有些颤抖。
陈庄也挺高兴:“这只是开始!
以后咱们的生意会越来越好!”
有了第一次的成功宋素素的信心也足了。
接下来的日子他们每天都去县城摆摊,风雨无阻。
陈庄负责采购原料宋素素负责制作。
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