520美书楼

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162食不厌精脍不厌细（第2页）

清林很爽快的答应了。

张美溪放下电话，正要摇给凌果，电话又响了起来，接起来了是同学万仙儿。

万仙儿在那头和她确认说：

“要改地方了么？我本来还说。这几天正好过了月事，可以多吃一些蛇羹了那！”

张美溪一阵尴尬，原来这些娇小姐竟然都是吃蛇的行家，幸亏她脸皮很厚，就把刚知道太史楼是做蛇的这个笑话讲了一遍。

也是她在吃食上面不太上心。周三少爷倒是费心了，知道这些名厨们分做鲁派，湘派，广东派。也知道太史楼的汤羹可以强身健体，并没有详细的追究材料。

欧美的雇员们都是跨文化，跨物种的，一下子不能接受而已。

张美溪以前去过印度出差，当她知道恒河是圣河，人死了都把尸体直接仍河里，而恒河产的鱼做的鱼羹是好多大饭店的招牌菜，印度的厨师都是用左手处理大便的善后工作，然后用双手做鱼。她当时的反映也是几天吃不下饭，吐清水儿。

张美溪浮想联翩，万仙儿听了她的话，在电话那头给她解释的很详细：

“蛇肉活血强筋，月事的时候不适宜吃，其它时候吃都是很滋补的。”

既然万仙儿说的如此详细，张美溪自然不会扫她的兴致，在电话里又一次和她确认了明天在太史楼见面。

放下万仙儿的电话，又摇了一次给凌果，三言两语给凌果解释了一遍。

凌果也在电话那头笑，她这次说的也十分详细：

“太史楼的江家，也是中了前清进士的，入了翰林院，所以才习惯叫江太史的，后来又做过道台和水师提督，他们家和清林家很熟。”

怪不得和清林家很熟悉，说是世交，原来都是前清的权贵一系列的。民国代替晚清以后，前清的皇室和权贵们，大多在上海和天津的租界隐居。

张美溪白白折腾了一场，又决定明天依旧在太史楼请客，放下了电话，自己失笑。还差一个茗沫沫同学没有打电话，倒是可以省了。

等明天见面，先和她说明白，如果她不吃蛇，改起来也方便，肯定不会出事故了。

第二天，慧文的同学们在太史楼聚会，花团锦簇的坐了一桌。

江家小姐果然也跟着过来，和清林是闺中的密友，跟凌果万仙儿茗沫沫都是很有共同语言的，大家说说笑笑，又说到张美溪的笑话。

江小姐用手帕遮着嘴巴笑：

“这也不是稀罕事情，早三十年，李鸿章也是闹过一场的，当时也是欧美的洋人们责难，指责中国人太恐怖，居然吃蛇，李中堂当时是诅咒誓的，说我从来不吃蛇，我家人也不吃蛇，我们中国人不吃蛇的。”

“李中堂太武断了，我们广东人都是吃蛇的，难道我们广东人不是中国人？”

有两个老派权贵人家的小姐在，她们说的是前清的政治旧闻。

茗沫沫也果然爱吃蛇。大家除了吃蛇，还吃了一尾鲜鱼。

又讲到大家共同的爱好，就是吃鱼眼睛和鱼腮上的一点嫩肉。最能体现厨师的手艺了。

都是大家闺秀，讲究一种食不厌精脍不厌细。

张美溪有点恍惚，不是说人以类聚物以群分吗？自己到底是怎么和这些娇小姐们好上的？

……（未完待续。）

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