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第59章 多放肉少放木耳(第2页)

“县里的饭店,有时候会有些领导干部过去吃饭,点名了就要这些山珍,要野味,贵的很。”

“有时候饭店里没有这些东西,还得四处打听,四处去找,才能炒一盘,满足领导干部的要求。”

徐建新在县里饭店工作,年龄又比较大,见识比较广些,接待过一些县里的领导,甚至是市里过来视察的领导。

知道这些有权,或者是有钱的人,口味是非常独特的,就喜欢吃难得的东西。

就喜欢吃土生土长,山林里的东西。

“肉丝炒木耳,木耳不要放多了,就放一两。”徐建新还热心的提了一个建议。

1斤是10两,按照这个量,能炒出30块钱的肉丝木耳!

“就按照徐师傅的来,不要放多了。”陈浩从善如流,“这是难得的山珍,少放点,能让更多的居民尝一尝。”

陈东升看了看陈浩,又看了看徐建新。

这两人心是真黑啊!

不过他好喜欢。

花山饭店的营业额又遇到了瓶颈,涨到每天200块钱左右后,很难往上更进一步,山珍野味多点,肯定能提升营业额。

晚上,饭店关门,徐建新和涂丹丹两个人回家休息。

两人在县里都有住的地方。

店里就剩下陈浩,陈东升,陈伟三个人。

三人将钱清点了一遍。

有245块6毛2分。

就因为增加了木耳这道菜,营业额提升了一大截!

“今天的那些木耳很受欢迎,原本以为3块钱一盘,而且每一盘里面的木耳重量才只有一两左右,好多人会舍不得,没想到吃的人不少。”陈东升说道。

他很感叹,“农民还在为吃饱发愁,城里的人都已经吃出花样了,普通的大白米饭,瓜果蔬菜满足不了他们的需求,还得是山珍野味才能让他们提起兴趣。”

“城里的居民也不是全部都有钱,能到饭店来吃饭的,本身日子就不会过得太差。”陈浩说道。

任何时代都有穷人和富人。

就像几十年后,普通人吃个几百块钱的虾,大几十块钱的面,就已经觉得很不错了。

再有钱的,顶多吃个上千块钱的海鲜,过百的面?

实际上,真富有的,点一份手擀面就花3000多块钱,一份焖米饭要1000块钱,住的总统套房,一晚得要10万往上。

天宫的一角被不少主播揭开过。

这会儿绝对也有类似的情况,比方木耳,香菇之类的山珍,比方熊掌,穿山甲之类的野味,再有茅台之类的酒水。

为什么能卖的这么贵?表面上看是少,稀有,实则是有市场需求!

只不过是说信息的传播没有那么发达,很多人,特别是普通老百姓并不知晓罢了。

“本以为每天的营业额卡在200块钱,再要提高很难,没想到还能从木耳这方面着手,要是再多弄些木耳、香菇之类的山珍,每天赚的钱肯定还能涨。”陈东升看着陈浩。

“浩哥,你多搞点山珍野味,有钱人喜欢吃这个,那就给他们多炒点。”

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