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当丫鬟的第九天（第2页）

因为没有奶油，这个馅儿有点软，下回把牛乳里面的水分熬出来，应该会更好吃。

要是搭一个面包窑，做出来颜色会比这个漂亮。

在姜棠看，这锅点心下面颜色比上面深，上色不均，和以前做的还差得远呢。

一会儿拿着点心去问问露竹，看能不能在小厨房搭一个面包窑，面包窑可是个好东西，做出来也就半个月，做好了除了能做面包蛋糕，还可以做烤鸡烤鸭。

一窑多用。

第二锅点心烤好，姜棠就给露竹让她送进去。

等第三锅烤好，宴几堂的晚饭也做好了。

姜棠把剩下的点心交给赵大娘，好给大伙分分，带着一匣子芋泥糕红薯糕和下午炖的乌鸡汤去了正院。

————

正院晚上吃的打卤面。

鸡蛋活的面条，煮出来颜色透亮，粗细均匀，光卤就有六种。

豇豆肉丁卤、油辣椒羊肉卤、炸酱卤、梅干菜肉丝卤、酸豆角肉丁卤，除了着五种要么咸要么辣要么酸的，还有一个吃着有点甜味的西红柿鸡蛋卤。

旁边摆着细细的黄瓜丝、萝卜丝、葱丝，吃的话三勺卤一把蔬菜丝。

顾见山看着西红柿鸡蛋卤愣了片刻，犹豫再三还是舀了几勺。

永宁侯和郑氏也尝了尝，味道也凑活，就是吃不惯甜的，吃着没有其他的好吃。就像酸豆角肉丁，吃着酸辣爽口，郑氏都吃两碗面了。

永宁侯嫌小碗不过瘾，让南雪换了大碗，“这丫鬟倒是啥都能做点。”

郑氏：“我看我胃口好了不少，过

几天就让她回去吧，来回跑也怪累的。老四媳妇是个体恤下人的，我怕她心疼这孩子。”

听南香说，姜棠今年才十五，这要是搁普通人家，还是个没出阁的小娘子。

永宁侯虽然有点不舍，但还是点了点头，“这都依你。”

话是这么说，不过默默加快了干饭的速度。

顾见山吃完西红柿鸡蛋卤，才吃别的。

知道了姜棠去打听他的口味，就免不了多心。这碗卤是单独给他准备的，他若不吃就没人吃。

顾见山吃惯了觉得甜味没那么不可接受，至少姜棠做的很好吃。

他觉得春台说的话不可尽信。

这一顿饭吃到天黑。

等丫鬟们把碗筷收下去，南雪又端进来一壶花茶一盘点心。

“夫人，这是姜棠做的点心，您尝尝。”

顾见山刚要走，闻言又坐下了。

郑氏刚吃过饭，现在还吃不下，就让南雪先放下。

顾见山伸手拿了一块点心，和西红柿鸡蛋卤一样，点心也是甜的。

薄薄的酥皮，柔软的芋头馅儿，甜味很淡。

见顾见山吃，永宁侯也拿了块，才咬一口就笑了，“夫人，你猜这是什么馅儿的。”

郑氏疑惑道：“什么馅儿？”

永宁侯：“红薯。”

世家权贵不吃这些，早年永宁侯打仗的时候吃过，军粮不足，就煮的红薯、芋头，啃着吃，连菜都没有。

这回吃红薯馅的点心，倒是忆苦思甜了。

郑氏闻言掰了半块，轻轻咬了一口，她以为姜棠做的，就算再好吃也比不上五香居的，可吃到嘴里却是别样的滋味。

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