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掌柜的匆匆迎上来,林立将今日募捐简单说了,又说了自己承接的活。
“掌柜的,如今再想要歇着,可是歇不上了。除了这里,另外三个城门都准备了厨房,虽说就是每日一餐,但真要是打起来,可就不好说了。”
掌柜的闻言怔了好一会道:“如此,咱们这羊汤馆以后……”
他是在羊汤馆有股份的,可若是羊都宰杀了供应守城兵士,日后羊汤馆重开,可就是真真的巧妇难为无米之炊了。
林立安慰道:“捐赠都算在我的账下,按照之前说的,大家都是双倍的工钱。
保得永安城平安才是第一位。若是没有战事,我再往北边走一趟,总之,不能让大家没有饭吃。”
掌柜的叹息一声:“少爷仁义,只是少爷再家大业大,也禁不住这般……”
林立笑了:“先不说这些,掌柜的,你比我有经验,我们一起拟定个食谱。”
四个城门,若是保证人人吃肉,少说每个城门也要杀一头羊。
羊骨熬汤,羊肉内脏切块,务必要每人碗里有两块大肉。
主食便是高粱大豆杂米饭,再加上一块咸菜。
林立想起外边庄子里酿制的酱油,用油炒了再拌了咸菜,味道会更好。
“少爷,也不用顿顿都是羊汤,大少爷不是做豆腐的,我问问马市屠户,看上哪里收了猪去,猪骨头顿了豆腐野菜汤也成。”
林立道:“成,我正担心羊不够杀,还想是不是杀两头牛。”
掌柜的唬了一跳:“少爷,牛你也敢杀?犯法着呢。”
林立笑了:“怎么敢随便杀,肯定是要报备的。”
掌柜的叹口气道:“这是怎么了啊,好好的日子不过,非要打起来,有什么好的?
北边都是牧民,打咱们大夏还能住咱们这里?”
林立也摇摇头。
羊汤馆的伙计大多都是城里住着的,听说林立给双倍工钱,都舍不得离开。
回家也是在城里走不了,上工还能供顿午饭,好坏不说,肯定是能吃饱的。
眼下听说有了活,都很高兴。
林立快刀斩乱麻,和掌柜的一起将厨房的人手分派了,跑堂的小二也分配了,再不够的,就从烤鱼馆里调。
这般安排了就到了午饭时间,林立也不挑食,和大家一般盛了碗杂粮饭,加了两块咸菜。
才吃了几口,外边就传来了羊群的叫声和人的吆喝声,林立赶紧放下碗,就见到几个人甩着鞭子,先是二十多头牛,后边跟着一大群羊涌进了羊汤馆的院子里。
林立有些傻眼。
牛也都赶进城了!吃的呢?牛的草料呢?
他被堵在羊汤馆的门口,看着满院子里的牛羊,无从下脚。
羊群涌进院子还没有完,后边又跟着两辆马车,车上是高高的草料。
马车才进了院子,羊群和牛群就围上去够车上的草料。
林立放眼看去,终于找到一个眼熟的,却见那人吆喝着,在牛群羊群里奋力拽着马车到了墙边,三两下爬到车顶,将一捆捆的草料直接扔下来。
羊群牛群稍微散开,林立忙招呼着掌柜喊人,在院子里围上栅栏,做个简易的羊圈牛圈。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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