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“我觉得不能放那么些个人进来,要不然大厅里面堵的严严实实,就是我们想招呼别人倒杯茶水,也都没有下脚的地方。”
冯大娘接着说:“对,而且我们拿着那茶壶都是烫的很,生怕把这些人给烫到了,到时候再讹上咱们。”
林杏月觉得这的事情提得很好,先赞了两句,就让大家一块想想法子。
张婶娘迟疑:“要是不让别人进来,这要是得罪了别人可怎么是好。”
“对,让谁进来不让谁进来,进来大概得多少人,都得理个章程出来。”
林杏月想到了号码牌,就说要用竹子制一个这样的牌子出来。
“到时候每次只放三十来个,若是有吃完归还了牌子的,咱们再放下一个人进来。”
林杏月就拿着筷子比划了一下,谁进来都在门口发一个这样的牌子,旁边又放了个筐子,走的时候再扔进去,循环往复。
大家一听就都赞叹起来。
“这个主意不错,这样就不会放太多的人进去。”
林金兰自告奋勇的要做这件事情。
“就让我来放,我乐意站在门口。”
王小娘子站出来说:“站在门口可是冷得很,要不然让我来。”
林金兰摇摇头,“不怕勒,我又不是一直在那里死站着,也能来回走动走动。”
林杏月算是看出来了,比起来在那里一直站着卖东西,林金兰更喜欢这种能来回走动和人接触的,就随了她的意思。
又说了要上菜的事情,同闫大娘和常娘子两个人交代了什么时候过来等等,林杏月就让大家给散了。
张婶娘问林杏月,“咱们只是晌午开,晚上开不开门?”
这样好的人流量要是晚上不开,实在是亏的慌。
冯大娘也这般觉得,就等着林杏月回答。
林杏月也没说不开,以后早上和晚上她还都想开着铺子来卖。
不过如今什么都还没有上正轨,只她一个人实在忙不过来,还是得找一个正儿八经的厨子过来帮忙才是。
【作者有话说】
[墨镜]
126
第126章
◎密谋◎
三元楼里那掌柜的问打听情况的跑堂:“可是打听清楚了,真是官家赏赐的匾额?”
三元楼是先从彭大嘴那里知道了有这么一家铺子,人来人往,卖的东西花样特别多。
他们还去买了不少东西回来仿制,只有那烧饼加里脊做的不错,点心之类的味道都差远了,摆出来买的人也不多。
原还想着再多去买一些,谁知道铺子接连有一段时间没有开门。
三元楼的掌柜还没来得及松一口气,这铺子不仅开门了,还得到什么官家赏赐的匾额。
三元楼的掌柜只觉晴天霹雳一般,原先想着他们那铺子偏远、不上档次,构不成威胁,可如今有了这样的名头,汴京城里最有名的酒楼怕是要被抢了去。
去打听的跑堂的喝了两碗水才开口:“掌柜的,大事不好了!”
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