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&ldo;挺好,我偶尔会去山上打猎,打到的猎物都是送到极味居,掌柜的信誉不错。你要是卖东西的话,我可以给你引荐一下。&rdo;童三郎答道。
乔小麦闻言眸子一亮,忙道,&ldo;好啊好啊,谢谢童三哥。&rdo;
童三郎转身,&ldo;进来吧。&rdo;他说着进了极味居的大门。
乔小麦忙跟上。
极味居里,有小二正在擦桌子打扫地面为开业做准备,童三郎笑着和几个小二打招呼,而后领着乔小麦去后院找极味居的掌柜。
他边走边给乔小麦解释,&ldo;极味居在齐国有二十多家店面,背后东家是京城里的大人物,平日里的事务都是掌柜的在管,你以后若是有新鲜吃食,都可以过来。&rdo;
乔小麦赶紧应声,顺便又道谢。
以前的原主就是个只知道埋头干活做饭的村姑,对这个世界的了解很少,这些信息正是她现在所需要的。
极味居的掌柜是个四十来岁的中年人,五官普通,神情和善,留着一把山羊胡,身穿缎子做的长袍,头带方巾,看着不像是生意人,倒像是书生。
&ldo;这是贺掌柜。&rdo;童三郎为乔小麦做介绍,&ldo;贺掌柜,这是我们安平村的乔姑娘,做饭手艺不错,这次带了吃食,你瞧瞧看值多少银钱。&rdo;
第14章我要五十两
贺掌柜听了童三郎的话,笑眯眯的看向了乔小麦,&ldo;小姑娘,你做的什么吃食?&rdo;
乔小麦脸上露出一个略有些紧张的笑来,先是和贺掌柜打了招呼,而后把背篓里的麻布掀开,口里道,&ldo;这是我做的淀粉,可以做很多吃食,这是其中之一的凉粉。&rdo;
凉粉只有成人巴掌大一些,有一斤来重,颜色是褐色的,贺掌柜和童三郎都是第一次见。
乔小麦把装着凉粉的粗瓷大碗拿出来搁在桌子上,解释道,&ldo;能凉拌能炒,贺掌柜您可以让大厨试试,配上蒜苗,味道不错。&rdo;
贺掌柜有些新奇的伸手在凉粉上按了按,软软的,很有弹性,手感很不错,他惊讶的指了指背篓里那雪白的淀粉,&ldo;用这些像是细面一样的粉,可以做成这东西?&rdo;
&ldo;是。&rdo;乔小麦忙点头,&ldo;我可以演示一下做法。&rdo;
&ldo;哦?姑娘是想卖方子?&rdo;贺掌柜明白她的意思。
童三郎深深的看了她一眼,没有言语。
乔小麦有些窘迫的笑笑,&ldo;是,家里急需钱……&rdo;
贺掌柜伸手捋了捋胡须,&ldo;知道了,小姑娘稍等,我让人把这凉粉做出来,等尝过味道再说价钱。&rdo;
&ldo;好。&rdo;乔小麦忙应声。
于是贺掌柜招手叫来一个小二,让其把那块凉粉端到厨房去。
很快,香喷喷的炒凉粉端过来了,凉粉被切成了小块,瞧着油汪汪的,配上翠绿的蒜苗,香气一个劲儿的往鼻孔里钻。
贺掌柜先是夸了一句香,而后拿起筷子笑眯眯的品尝了起来。
凉粉嫩滑,细腻,滋味很是不错,他把筷子放下,看向了乔小麦,问道,&ldo;姑娘说,这淀粉还有其他的做法?&rdo;
&ldo;是。还可以做成粉条,用来炒菜炖菜,味道很好。&rdo;乔小麦有些紧张的看着贺掌柜。
刚才的紧张她是装出来的,这会儿是真紧张了,这可是她创业的第一桶金。
眼前的贺掌柜瞧着一直笑眯眯的,但能管理这么大的极味居,肯定不像外表这么好说话。
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