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卖茶的自然少不了以茶待客,既是礼仪,又是给客人介绍商品。
“寻公子请上座。”魏执事嗅到股不寻常,扬手招小伙计上茶来。
廖氏笑道:“你先泡一下我带的茶,然后再请我们尝尝你们铺的茶,可好?”
魏执事爽快答应,让个小伙计拎了水壶来,现场在桌上煮茶,这才是真的泡茶。
“我带了三种,一种原味,一种回甘,一种清香。”风伯放下背篓,廖氏取现三个小陶盅。
寻香不客气地坐了上座,看魏执事泡茶,人家是茶行里的老执事,对茶的见识必然经广,要做一门行业,不是看一看就什么都会了的,还需处外用心深入学习,更何况茶业是一门风雅的行业,若卖茶叶只识得味道,别的却一无所知,便掉了自己的品级。
魏执事试泡了三种茶,大家各自都喝了一杯,他满意地道:“可以了,达到我们铺里的一级。说实话,若是再往下一档,你们没意思,再往上,吃得起极品茶的毕竟少数。价格兼高扯矮,还是春天我给你出的价,平均八两一斤,已经是很高的价了。刚才我给你说了,我们东家,现在只想贩茶,不想投入太多到制茶上了。”
廖氏却不急着谈生意,笑道:“魏执事,你还不知我们这三种茶都有名字呢,原味的叫‘绿林好汉’,回甘的叫‘凤鸣甘露’,这种带兰香的叫‘一兰幽梦’。这名字都是我家公子取的呢,不知你觉得如何?”
魏执事敬仰地看着寻香,拱手道:“公子博学,俱是好名字,既然公子名字都取好了,那我们只管收购和贩卖,到时把名字都打出去就是。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点手机网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
41都很精明
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41都很精明
廖氏道:“你还没请我们尝尝你铺里的茶呢?我们请你尝了三种,你也请我们尝三种,好不好?我们想尝一尝最便宜的和最贵的,以及最中间档次的。”
“好。”魏执事明白他们的意思,想摸摸行情,若在平常,他不会答应这个请求,但是他想收寻家的茶,令人取了三个档次的茶来,每泡一样,廖氏都问一下价,魏执事也肯讲,“我们茶行里,低档的一两至三两银一斤,中档的四至七两价格不等,高档的八至数两银一斤,更有甚上百两银一斤的,不过那是镇店之宝,从不对外卖,只直接供应给皇城的达官显贵。你们就做我们店里的一等茶,巡州是个大地方,来往的有钱人多,一等茶好走。但若太贵,要有身份的人才喝得起,而且你们的茶林可能产不出来那种好茶,制茶技术也难达到。”
听罢,大家都明白了,老树行做的中上等的货。
廖氏对茶业理解越发深刻,自己这水平能能制出老树茶行要的一等茶,真是占了那片茶林天生清灵丽质的福。
寻香喝了人家三个档次的茶,听魏执事介绍的情况,大致有个初步认识,但茶中的等级极多,绝不只低、中、高三个大档次这么粗略。而且魏执事给他们喝的一等茶,应是同等中偏低品级的茶,还有高香和极品没有拿出来。
风伯一直没开口。想着若真制了几千斤的茶,量那么大,都是八两银一斤的话,可不是小事,问道:“如是我们不卖青叶,卖成品茶给你们,制出来几千斤,你们一下收得完?”
魏执事笑道:“别以为你们上万斤的青叶可以制成四五千斤的一等茶来,想都不要这么想,我们都制不出这多。别说一等茶,就中等的,都不可能。”
寻香这才明白,何以他敢八两一斤的收,原来根本就知道,制出一等茶极不容易。
廖氏心中一紧,原以四亩茶地可以制很多好茶来,不想这么难。她昨晚才想到这个问题,可能会有不少给制报废的,不然人家仓夫人那么聪明,还不知请人来制茶赚大钱?
最大的困难就在这技术上了。
寻香淡淡一笑,凡事真要深入了解,才能想得周全呀。不知另一家大茶行对这又是怎么个说法。
“你说一万斤青叶,大约能成功制得多少一等茶?”廖氏好奇地问。
魏执事摇摇头,指着他们带来的茶,坦率道,“这个我可不敢说。能得二千斤一等茶,便是有茶神保佑。顺利的制得千余斤,已是福气极好。当然另外还会得到一些二等茶和三等茶。只要你们做出这样的茶,我便以八两的价认帐。若是质有次,价格必然下掉,这个得到时再谈。因为我们茶行不愁客人,所以我才敢和你们交这些底,不然这是机密。你们回去后准备制得茶了,只管用心好好做,做好了,价钱不会少。”
寻香一直不曾参言,这时才道:“可否容我们参观一下贵行的制茶坊?”
魏执事摇摇头,“这个要经东家同意的,我作不了主。”
寻香道:“魏执事,我们今天先走了。可能我们今年主要还是要卖青叶,制的会少一些。”
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