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第18部分（第2页）

当然，还有源于天津的“狗不理”包子，来自杭州的“张小泉”剪刀，同样以做鞋出名的“步瀛斋”，八大祥之一的“谦益祥”，甚至是那座曾经毁于大火的中国电影诞生地——大观楼影院如今也以崭新的姿态屹立在大栅栏步行街上。每一家老字号背后的故事都足以集结成书，辉煌或者衰落都是京华浮世中不朽的篇章。

到达：

乘坐地铁2号线在前门站下车，然后向南走入前门大街不到一百米，路右侧就是大栅栏街。

美食：

大栅栏街东口对面就能看到全聚德的大招牌，这里可是最正宗的总店了。廊坊二条内的爆肚冯也是老字号，取灯胡同路口的陈记小肠也值得品尝。周边各类小餐馆多如牛毛，随便走入一家都能吃到老北京风味的涮羊肉和炸酱面。

住宿：

在大栅栏街西，隔着煤市街的大栅栏西街上可选择的住宿点非常多，沿着这条街一直向西走，路边就能看到很多宾馆。如万程世都宾馆、广聚元饭店等。煤市街上的西华京兆饭店也是不错的选择，粮食店街还有如家快捷连锁酒店。

购物：

除了大栅栏街上的各家老字号，周边的各类小商摊名目繁多，不过出售的商品质量上没有多大保障，不建议在此购买高档商品。

下一站

游览：这里距离琉璃厂很近，从大栅栏街西口出来，沿着大栅栏西街、杨梅竹斜街一直向西走就进入琉璃厂东街了，可以顺带逛逛这一带的胡同，然后再前往琉璃厂。

美食：到东直门的簋街可在前门坐地铁，在东直门站下车后向西走一段就到了。去后海的九门小吃也还是先坐地铁2号线到车公庄下车，然后再乘坐出租车前往。

购物：红桥市场位于前门南边不远，坐出租车10元就到。去秀水市场可坐地铁2号线在建国门换乘1号线，在永安里站下车即到。

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主要景点（4）

休闲：去什刹海可先坐地铁2号线到车公庄下车，然后乘坐出租车前往。去三里屯可坐地铁2号线到东四十条下车，然后换乘113、118路到三里屯下车，或者步行过去也不远。

前门胡同——风流总被雨打风吹去

长巷头条至四条

长巷三条是一条宁静悠长带有美妙弧度的小巷，两侧的墙体不知哪一年被刷上了半截绿漆，风吹雨打中褪色为淡淡的绿痕，反而为这条胡同增添了一丝优雅的气韵。静悄悄的胡同内少有行人，一群鸽子在空中不停飞旋，传来一阵阵悦耳的鸽哨声，被称为京城晨韵的鸽哨确是最具风情的老北京人文一景，相信你在2008年申奥的短片中已不止一次看过这样的镜头。

长巷这几条胡同的走向都呈现一定的弧度，从明清二朝的地图上可以看出，那完全是随着昔日河流的方向所形成，1439年，为排泄内城南濠积水而开凿了一条减水河，就是这条河的开凿导致了附近街巷全部呈现斜街的形状。长巷一带也曾经分布着不少工商商馆和文人试馆，不过如今早了无踪迹，只有长巷二条的福建汀州会馆北馆旧址还在，这是一座京城比较罕见的福建民间风格的四合院建筑，衫木梁柱、蝎子尾房脊、“平草”雕刻，都体现了浓厚的南方建筑特色。如今会馆正在修缮保护，不对外开放，但运气好的话也许能进去一探究竟。

长巷三条26号是这条胡同内最显赫的门庭，高门阶、讲究的门墩、门楣上方大块精美的砖雕，也许那牌匾上还曾经有过更加醒目的字号，只是如今却寻不到一点踪影。推开门去是一进简朴的四合院，窗下堆着蜂窝煤，院内晾衣绳上挂着小孩衣裤，也许这样的院子进的多了，你就会发现无论宅门面貌怎样的敞阔堂皇，内中的院落却都是千篇一律的家常百姓生活面貌。院内走出的年轻人也说不出祖上的名目，只撂下一句，“私宅，受保护的！”受保护，在这里是多么有分量的一句话，因为你再向前走几步，在同样也有着精美牡丹花砖雕的28号院的前方，胡同的格局突然被彻底粉碎，与之相交的东西横向的鲜鱼口街已沦为一片废墟。再走入长巷头条，不少院落已经人去楼空，可留下的那些斑驳的门板、风化的石墩、依稀可辨的门联还是透着沧桑磨难后不朽的光辉，偶尔走过时仍然为他们深深迷醉。一位从小在此长大的老人诉说着童年的记忆，小时候玩耍的一家鞋铺，某一家曾经是瑞蚨祥二掌柜的住处，某一家是同仁堂的库房，这里曾经是一家店铺连着一家店铺，可比现在的大栅栏街强得多了。只是今天我们看不到了，历史每一段有每一段的叹息和展望，我们今天还能在这几条胡同内寻找着旧日零星的痕迹，而后辈的子孙恐怕连这些也难得一见，只能在新建的仿古文化一条街上徘徊惆怅了。

作者手记：从前门城楼往南走入前门大街，在大栅栏街对面，也就是马路的东边就是鲜鱼口街，如今正在改造，向里走大约200米就是长巷头条，往东依次是二条、三条、四条，这几条胡同都是南北向跨越鲜鱼口街，但都有弧度向东弯曲，其中长巷三条保留得较为完整一些。

草厂三条至九条

旧时的老北京有不少叫做草厂的地方，据说这是用来存放饲料草而得名，明嘉靖时《京师五城坊巷胡同集》中曾写到：“羊房草场一、二、三、四、五、六、七、八、九、十条胡同。”这就是今日前门东侧的草厂头条至十条。

位于长巷东部的这几条狭长的南北走向的胡同，也和长巷一般拥有弯曲的弧度走向，不同的是他们的方向恰恰相反，旧日河道的流向在地理蓝图上打造出了左右对称汇流中心的美妙轨道，胡同依势而建，你说这如何不是一种文化的理念？

草厂三条的一侧已经开辟出了宽敞的大马路，两旁的民居岌岌可危，头条二条已逐渐消失在瓦砾尘埃中。只有迈入草厂四条之后，这种拆迁带来的恐慌才逐渐地平静下来，四条狭窄的胡同内竟然还有参天的大树，家家户户的门口多了守卫的武士。可是仔细看下去，不少院落已是铁栅栏门尘封已久，某某院全空的白粉笔字便是写在灰墙上最后的告别。虽然就在那铁门之内还关着精致的砖雕和依稀的彩画，岁月却无情地甩手而过，任其自生自灭。

主要景点（5）

五条之后才渐渐有了人气，看报纸的老大爷低着头聚精会神，抱孙子的老太太在巷口的阳光下拉家常，卖桔子雪花梨的吆喝声此起彼伏，对面走过熟悉的街里街坊打着招呼寒暄几句，“街坊”这个词仿佛也只有在胡同内才恢复出本来的亲切与温馨。从小住在这里的老人家可能会向你描述一番曾经的裁缝铺、香油作坊、烧饼铺、毛笔社、王和花生炒锅、敖家羊肉铺、董家杠房等等一系列民生行当，你就权当在脑海里默念一幅精彩纷呈的市井浮生绘吧。长巷三条的一位大妈说过，我们家原来那都是黑漆的门，现在非给涂成红色了，不懂行！的确，你在草厂这几条胡同寻觅一番，会发现不少形式相同的黑漆大门，下部多包有铁皮柳钉，门框中间刻划出红底的门联，门联上的字样如今依稀可辨，“忠厚培元气，诗书发异香”、“古国文明胜，新民进化多”，谈不上佳句妙对，但却多多少少地反映出一户人家曾经的精神面貌。当你走过一户古雅凝重的宅门，意外发现一旁的灰墙上还用粉笔写着“烟笼寒水月笼沙”的诗句，也许会不由得留下一声轻轻的叹息。

最喜欢八条南端的优雅宁静，齐整的小门楼一家接着一家，简朴又落落大方，一位中年妇女在门外搭晒着雪白的被单，一瞬间感觉这条小巷一如那条被单般洁净芳香。胡同总是值得反反复复去而又返，可看的并不仅仅是谁家的宅门更加显赫气派，谁家曾是有名的商铺会馆旧址，在这些本是死的建筑之中，由于有人的繁衍生息，有历史浓厚的沉淀，在常年累月的积攒中，它们也变得有生气、有感情、有鲜活的生命力了。也因此，在到处招贴着“早搬家早打算”的拆迁动员令下，仍有大部分居民执著地不愿离开故园。站在胡同口，望着拉蜂窝煤的三轮车渐行渐远的背影，我们只有为草厂胡同留下默默的祝福。

作者手记：沿鲜鱼口街向东走入西兴隆街，这条街的南部就是草厂胡同，其中五条到九条保存得比较完好，八条、九条内的宅院门楼比较漂亮。南部横向的北芦草园胡同也值得一看。

八大胡同

八大胡同，仅从字面上看，不明就里的人还以为是有着怎样显赫门庭的八个胡同，实际上，这里是旧时的花街柳巷，是老北京的“红灯区”。珠市口西大街以北，大栅栏西街以南，西起南新华街，东到煤市街，这一片区域所分布的胡同被统称为“八大胡同”。如今比较公认的说法是指百顺胡同、胭脂胡同、韩家潭（现名韩家胡同）、陕西巷、石头胡同、王广福斜街（现名棕树斜街）、朱家胡同、李纱帽胡同（现名大力胡同、小力胡同）等八条胡同。

昔日的烟柳巷销

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