手机浏览器扫描二维码访问
他看了张文龙一眼,没搭理张文龙,他还有点生气。
心想我们这么对你你还拿着棒子跟着几人离开陈府,看样子要是陈二爷不放查干,张文龙就准备跟着几人和陈府打起来了。
张文龙知道余猛心思,也没解释,他不好解释。
心里也歉疚,他最后悔的就是知道了陈龙已经说了要放查干,自己没有及时出去报信,导致打了起来,这事,他确实有责任,犯了严重错误。
上菜了,都是贵客和亲属,菜很丰盛,很多大家真没吃过,因为厨师做的是满汉全席。
看样子明天是正式寿辰,客人很多,如果做的饭菜不一样,客人厚此薄彼,有人会不舒服调理,所以提前一晚亲属贵客先吃小灶。
六爷认识满汉全席,他吃过几次,查干和拔都也吃过,但是六爷和查干吃的都是一部分,吃的都没有这次全。
因为草原遥远,有些菜品厨师不会做,也缺少食材。
本来陈龙夫人不让杀掉这些动物,但是陈龙和陈二爷思考再三,还是决定杀一部分动物做一顿给远道而来的亲属吃,明天正式寿辰就不杀这些动物了,至于剩下的大部分动物如何处理以后再说,先养着。
陈龙夫人没有太坚持,他也知道这么多贵客,有的看见动物也知道要吃满汉全席了,如果不做,亲属们会不高兴,以为陈家小气。
顾全大局,还是杀一部分吧,只是明天不杀了,陈龙夫人还是救下了大部分动物。
这时,陈龙也请来了金陵几个官员,这么麻烦弄的满汉全席要请当地官员吃的,以后有啥事也有照应,陈龙安排女婿何知府作陪。
满汉全席是始于清康熙年间宫廷的一种大型筵席,发源于清宫宴请满汉文武大臣的宫廷筵席。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
乾隆年间自宫廷流入民间,成为官府豪宅重大喜庆活动时的时尚筵席。它以礼仪隆重正规、用料名贵考究、菜点品种繁多而闻名于世。
满汉全席菜点多的有二百余种,一般一百零八种,至少也有七十二种。
其实,满汉全席是解放后被炒作的,最早叫满汉大席,而且各个地域都有差异。
今天,席间,既有满人多采用的烧烤烹煮,又有汉人惯用的糟煨炖烩。
在菜点编排上也有一套独特的程序与格局,据《扬州画舫录》记载,食次分五等即五份,每份搭配合理,先后有序,从第一份至第五份,器皿与菜肴相配由大到小,碗、盘、碟依次而上,其菜点编排的食序也是根据当时筵席的奉献程序,即海鲜--古八珍--时鲜--满菜--酒菜--小菜--果品。
据《扬州画舫录》记载,这是最早的满汉全席菜单,菜品共一百三十四道。
头号五簋碗十件:燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠莱、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳磓、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤。
二号五簋碗十件:鲫鱼舌烩熊掌、米糟猩唇猪脑、豹胎、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野鸡片汤、风猪片子、风羊片子、兔脯、邚房签。
细白羹碗十件:猪肚、假江瑶、鸭舌羹、鸡笋粥、猪脑羹、芙蓉蛋、鹅肫掌羹、糟蒸鲥鱼、斑鱼肝、西施乳、文思豆腐羹、甲鱼肉片子汤、茧儿羹。
毛血盘二十件:臛炙哈尔巴小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡、挂炉走油鹅、挂炉走油鸭、鸽臛、猪杂什、羊杂什、燎毛猪肉、燎毛羊肉、白煮猪肉、白煮羊肉、白蒸小猪子、白蒸小羊子、白蒸鸡、白蒸鸭、白蒸鹅、白面饽饽卷子、什锦火烧、梅花包子。
配碟八十件:洋碟二十件、热吃劝酒二十味、小菜碟二十件、枯果十彻桌、鲜果十盘……
我吃过大部分,这些记载的并不全,我只能说,象拔像猪皮,虎肉有点酸……
我喜欢小菜,喜欢喝汤,更喜欢,治大国,若烹小鲜……
喜欢晚清古董之墓靴风云请大家收藏:()晚清古董之墓靴风云
我刷美女短视频,古人全看呆了 我在道观偷偷修仙 科幻战争:我在末日后参军 窃喜!活阎王要上娴郡主的美男榜 屌丝道士之时空错乱 小师弟,求你从了师姐吧! 战死率九成八?我上吊你们随意 手握空间发家,知青未婚夫回来啦 穿成炮灰女配,誓要踢爆女主的头 我爱石头城 被读心病弱太子带我和系统杀疯了 梦林游记 坟葬鬼,阴婚契 飞跃悬崖 栓Q!要命,夫人又被国家借走了 逍遥江湖传 特种兵:单挑火凤凰,揍哭安然 我的契约霸总老公总想和我亲亲 我的武魂是大圣 神:赐你S级偷窃,你拿来偷我?
为了救一个小女孩,刚刚毕业的萧奇博士,从美国穿越回了八年前的中国,回到了自己的高中时代。重生之后,萧奇紧接着要做的,就是要帮忙性格淡然又才华出众的父亲,至少从副科级小官连升七级,青云直上,坐到副省级高官的位置,才不枉费了父亲一辈子的正直和善良。对于前世辜负和错过的女孩子,萧奇也下了决心,一定要努力给予她们幸福,不要...
养父母待她如珠如宝,她却心心念念的想要回到抛弃她待她如糠如草的亲生父母身边儿,犯蠢的后果就是养母死不瞑目,养父断绝来往,她,最终惨死车轮下重来一次,她要待养父母如珠如宝,待亲生父母如糠如草!至于抢她一切的那个亲姐姐,呵,你以为还有机会吗?哎哎哎,那个兵哥哥,我已经定亲了,你咋能硬抢?!哎哎哎...
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
外门弟子陈宇,体内融入了一颗神魔心脏。心脏,乃生命中枢,人体致命的要害。而对陈宇来说,心脏却是防御最强的一点,并让他拥有赶超妖兽神兽的无限潜力。自此,他踏上一段波澜壮阔荡气回肠的玄奇之旅。天才如云之,天骄盖世。宗门林立之,我主沉浮。万族辉煌之,跨界大战。太古悬谜之,神话争锋。我心唯有,永恒!新书,迫切需要推...
2017最火玄幻作品,海外点推双榜第一张悬穿越异界,成了一名光荣的教师,脑海中多出了一个神秘的图书馆。只要他看过的东西,无论人还是物,都能自动形成书籍,记录下对方各种各样的缺点,于是,他牛大了!教学生收徒弟,开堂授课,调教最强者,传授天下。灼阳大帝,你怎么不喜欢穿内裤啊?堂堂大帝,能不能注意点形象?玲珑...
被继母逼迫,她走投无路,和神秘富豪签定协议嫁进豪门。婚后三年,富豪老公把她宠上天。只除了没有生下继承人。豪华别墅里,裴七七气愤地将报纸砸在男人身上这上面说我是不下蛋的母鸡,唐煜,明明就是你的问题。男人放下报纸,一本正经地赞同小妻子的话怎么能乱写呢,你分明属猪!唐!煜!她气得跳脚!男人轻笑有没有孩...