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&esp;&esp;“原来如此,我知道了。”
&esp;&esp;老夫人眉开眼笑的看着周氏:“你今儿算是问到了行家。”
&esp;&esp;“正是呢。”周氏满脸笑意。
&esp;&esp;老夫人笑呵呵的:“我看今儿天气又冷了些,就命厨房那边做了菌菇锅子,只有汤底,你们自己喜欢吃什么,再格外给厨房传个话儿。”
&esp;&esp;“谢母亲祖母。”一众媳妇道了谢,又说笑两句纷纷回转自己的院子。
&esp;&esp;回到栖霞院露微立刻问:“二奶奶,馆阁体一事开蒙的先生不是都会说么?”
&esp;&esp;孟蝶笑着反问:“你猜先生是同三叔说,还是同三婶子说?”
&esp;&esp;露微:“那肯定是同三老爷说。”
&esp;&esp;孟蝶:“这不就是了,三叔说起的时候,三婶子若是不知道,岂不是接不上话?薏兄弟又是庶出,三婶子关心庶子学业,这才是她当主母的气度。”
&esp;&esp;迎出来的范嬷嬷抿嘴一笑:“还不止呢。”
&esp;&esp;露微:“怎么说?”
&esp;&esp;范嬷嬷:“我听说三房的蓁二爷于武艺上没有多少天赋,将来很难考武举,眼下正准备弃武习文呢。”
&esp;&esp;孟蝶好笑:“我刚回来,老太太屋里的事儿你就知道了?”
&esp;&esp;范嬷嬷笑得越发开心:“当然知道,丫鬟婆子们都说,二奶奶不愧是书香门
&esp;&esp;孟蝶失笑:“急什么,还没说工钱呢。”
&esp;&esp;范嬷嬷一顿:“哎呀,这真是糊涂了。”
&esp;&esp;孟蝶:“这工钱么,守摊子的暂时定每人一碗一文钱,熬制汤底的刘娘子每月五两银子,奶哥哥每日护送出摊人来回还有各项杂事,每月就拿八两银子。那些菜和柴火之类的就按照市价给庄子里的人,但有一样,菜都要洗得干干净净的,柴火也得给送到熬制汤底的地方。”
&esp;&esp;范嬷嬷噗哧就笑了:“这天下间哪有这样的理儿,庄子里的地是奶奶的,庄子里的柴火也是奶奶的,庄子里的人出的就是力气,哪能按照市价给他们?一半儿都是二奶奶慈悲了。”
&esp;&esp;“那行,就给他们一半儿。”升米恩斗米仇,孟蝶没坚持自己的想法。
&esp;&esp;范嬷嬷问了最关键的问题:“咱们这个菜一碗卖多少钱?”
&esp;&esp;孟蝶:“一碗二十文,再加一个鸡蛋。”
&esp;&esp;范嬷嬷顿时就急了:“京城里现在一个鸡蛋都卖三文了,二十文一碗本就便宜,这会不会太亏了?”
&esp;&esp;孟蝶摆摆手:“本就没想赚什么钱。另外还有件事,你告诉王庄头,果树那边划分一下,每五亩为一块,然后统计一下,庄子里有多少没出门子的姑娘,到时候每人五亩,我允许她们在里面放鸡,下的蛋我两文钱一个收,另外每人一年额外给我两只鸡,公鸡或者老母鸡都成,这就当租金了。”
&esp;&esp;范嬷嬷:“呦,五亩地放个二十来只鸡绝对不成问题,这一天少说也能下十个蛋,这就是二十文,一个月能有六百文,半两银子的收入呢。那些人家还不得乐得嘴都歪了?”
&esp;&esp;孟蝶被范嬷嬷逗笑:“我只是想着给没出门子的姑娘们一个营生,一文钱孝敬父母,一文钱自己攒着当嫁妆,以后出门子了,有点儿银钱傍身也有底气。”
&esp;&esp;“就这些事儿,明儿你都吩咐下去办吧,吃食方面一定要干干净净,勤洗手勤剪指甲。果树那边尽量选择山脚山腰处,一定要保障安全。”
&esp;&esp;范嬷嬷:“二奶奶放心。”
&esp;&esp;孟蝶又想起来:“哦,还有,你让那刘娘子试试,汤底加些辣椒能不能弄出滋味儿好的辣汤出来。”
&esp;&esp;“诶。”
&esp;&esp;范嬷嬷也是雷厉风行的,第二天一早就将所有的事儿一条一条的吩咐下去,庄子那边得了消息,几个寡妇高兴得当场冲着京城方向磕了头。
&esp;&esp;刘娘子更是高兴,她丈夫一个月也赚不到五两银子,现在她就在庄子里干活,一个月有五两银子,刚还得了十两银子的赏,如今她丈夫都不同她高声说话了。
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