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第2部分（第2页）

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第五章　厨房学问多

晚饭苏荔到厨房看了看，鸡架子熬的汤很是香浓，但厨师不知道该用来做什么，给主子们喝汤，主子们只怕也瞧不上，苏荔早就想好了，取些鸡汤把鸡血豆腐和猴头菇加点盐一起煨上，最后汤收干了，滴上香油，洒上葱花就是一碗。她还告诉厨师，这上汤以后就代替水，用来烧菜，有什么鸡架子，鸭架子什么的都往里扔，每天加水，加料。鸡翅尖尖和些小鸡杂什么的卤了送到姑娘房里给她当零嘴。翅根和鸡腿倒是让苏荔好生难，肉多却不嫩，府里要是有孩子的话盘上些馒头粉子炸了倒也能冒充一下肯德基，可通共就这么几个主子，天天让她们吃鸡，别说她们自己也受不了，好在现在不很热，不然真就糟蹋了。现在苏荔十分的怀念现代的超巿。想吃个鸡翅还得杀八只鸡，真是！

菜做好了，各房送去，她想想还是跟着送菜的去了老太太房里，没吃过猪肉还没见过猪跑吗？她在现代时可是熟读《红楼梦》，连王太太都是要伺候贾母吃完饭，才能回去吃的。她默默的跟早上送自己到厨房的秋妈一起把菜摆上，便静静的站在了一边，秋妈去扶了老太太过来，老太太看看饭食，指指血豆腐，苏荔用铜匙轻轻的分了一小块放到小碟里，再小心的放到老太太面前。转载自她有些忐忑不安，她也不知道这府里是什么规矩，只是看过的清宫电视剧里都这么演的，只希望那些导演没骗人。

老太太尝了一尝，点点头，“怎么想到做血豆腐？”

因为杀了太多鸡吗？苏荔很想这么回答，可是不敢，好一会儿，又找不到别的答案，只好硬着头皮说道，“今儿杀了几只鸡，怕可惜了，老太太吃着还顺口吗？”

“嗯，掌家便知道世道艰难，知道可惜就好。”老太太点点头。吃了一小碗饭，每样菜略进了一点就算是吃了。苏荔送上漱口水，亲自伺候着她漱了口，洁了面，帮着她系好头面，才垂手站在一边。

“回去吃饭吧！”老太太摆手，苏荔才松了一口气，正想往外退，门帘被宣开了，二太太和姑娘冲了进来，看到苏荔，姑娘马上哼了一声，“你来得正好。额娘，这贱人竟敢苛刻女儿的定食。”

“是吗？”老太太要紧不慢，连眼睛都没抬一下。

“老太太，姑娘不过想吃个野鸡片汤，嫂子就是不给做，唉！虽也知道世道艰难，不过姑娘就这一两年就要出阁的，紧着她点又如何呢？”

“姑娘一月内厨多少银子的例？”老太太终于看向了二媳妇。

“这……老太太，刚刚媳妇不是说了吗？姑娘是娇客，不过就这一两年，从媳妇口里省下点都在里面了。”二太太说得真是情真意切。

“是啊！只怕是我们娘几个省下的都到别人嘴里了。”老太太笑了笑，“野鸡片汤多少银子一份？”

二媳妇有些茫然，虽然管家，但这么细的还没算过。

老太太又看看苏荔，苏荔下午时跟管事对过帐，还算知道，“如果只做姑娘的，三十个铜子就尽够了，如果各房一起做，满算来，不到一百个铜子。今天不是不给姑娘做，只是没备下料，已经吩咐采买的妈妈了，明儿就给姑娘做。以后姑娘想吃什么，最好头一天就遣人来说一声，二太太说得没错，姑娘是娇客，紧着姑娘是应该的。”

“鹧鸪呢？”老太太又问道。

苏荔愣了一下，没想到老太太竟然知道，看看秋妈，她木乃伊般站在老太太身后，她想想，要说吗？不过不说，似乎也洗不脱二太太对自己的嫉恨，笑了笑，“也不是金贵东西，管事说得碰运气，巿面上不是常有得卖，所以不敢轻易答应。如果老太太想吃，媳妇让人留意？”

“没四两肉的家巧也敢上台面，我不稀罕那东西。”老太太哼了一声，任谁也听得出老太太意有所指，连娇气的姑娘都不敢说话了，老太太看着气氛有点紧，挤出了点笑意，“今儿的这两顿饭食我吃着倒还顺口，丫头你说呢？”

“味道倒是不错的。”姑娘想想有些不情愿的说道。

“从明儿起，你就跟着大嫂子去厨房看看学学怎么管家。你二嫂子说得没错，就这一两年就要嫁出去的人了，到婆家总得上得了台面，省得让人看笑话，说我不会教闺女。”

“额娘！”

“额娘不害你的，改明儿你就知道了。”老太太总算对自己的亲生女儿还算和蔼，顿了顿收起笑颜色，“今儿立个规矩，各房让内厨加菜的，出自己的体已银子。还有就是老二平日都跟老爷在外头用饭，如果要回房用，也得由二房另交银子准备。内厨房的帐目我每月查一次，老大媳妇你仔细了。”

“是！”苏荔和二媳妇对视一眼，齐声应了。

第二日起，姑娘也就跟着苏荔进了厨房，开头几天也是看苏荔鼻子不是鼻子，脸不是脸，可是听了几日之后，她也不是傻子，果然觉得母亲教得没错，管家是门学问，一不小心就让人钻了空子，对苏荔也就多出几分佩服来，对她就是渐渐的温和起来。

第六章　为啥也进宫了

转眼到了过年了，苏荔她抱死了不到万不得已，绝不先开口说话的原则，在府里倒还是轻松惬意。87book。com日子久了也就终于七拼八凑的把现在的时候和自己身体的主人身世还有婆家的一切打听了个明白。

此时是康熙四十六年冬了，苏荔听到康熙两个字时又快晕了，她穿到清朝已经够郁闷了，没想到还穿到这个被烂的康熙朝，抬头望天，真是是自己的人品问题吗？康熙四十六年发生了什么？想想又摇头，妈的，历史书她不看，顶天看了二月河的电视剧，听说还不是真的，就算是真的，她记得住才怪，还多少多少年？杀了她算了！

想想又哀叹，老天啊！这不是天在玩她吗？她又不看穿越小说，特别是清穿，都快臭大街了，她可不是那俗人。想想又想起了网上流传的一个笑话，话说康熙老爷子中秋赏月，带着妃子们在御花园里过节，这时妃子越聊越开心，越聊越熟悉，于是拉着另一妃子说，“我**的，你呢？”妃子们七嘴八舌的说：“我红袖的……”“我四月的……”“我……”康熙老爷子咳嗽了一声，大家安静。老爷子清清嗓，“我起点的！”

想想又觉得只能往好了看了，这是她的个性，总能在最不利中去想对自己最有利的，比如现在，身体的主人名字和自己差不多，叫苏荔儿，满人，正经的钮祜禄氏。婆家也是好人家，姓乌雅，袭着二等伯爵的爵位，但公公和二爷却没再担任官职，在外头开了几家铺子，每日里和二爷都在外头忙着赚钱。

这家大爷曾在宫里做侍卫，就在要和荔儿成亲时，被康熙拉着参加什么秋猎。什么三书六礼都过了，就是人还没接来时就跟着康熙走了。婆家也是个着急的，说是那年最好的日子就在原先的选的那天，老太太怕误了吉日吉时，就把人直接接了进来。这种事也不是没有，想着大儿子回来再补个小仪式，两全其美。不曾想陪着皇帝打个猎都能出事，大儿子就被人装在棺材里被拉了回来，什么原因没人说，也没人敢问，荔儿这就莫明其妙的成了不上不下的寡妇。娘家倒是使人来接过，老太太没允，她就这么住下来，十四岁被接进来，如今也十七了。不过从听到的看到的，老太太很是心疼她的，对她从来都是和颜悦色，有点什么好的，也没忘记派人送过来给她，荔儿想着也许是老太太觉得她可怜吧。

想想倒是挺好，她本来在现代就懒得结婚，如果真的让她在古代成亲，给她个男人，再出点什么事，她还活不活？现在多好，乌雅家有爵位没官职就是说跟朝庭没关系，更不会以后牵到数字阿哥们的夺嫡大战中去，外头有铺子，家里就表示不缺钱花，唉，在这么个有钱有?

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