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今天早上在山上锻炼回来的路上,九月居然又猎到了一只山狗子,算了,自己懒得处理了,打电话给陈明吧。
陈明听说这都有十多只野兔子还有一只山狗子,挂掉电话就往杨凡家赶。杨凡拎着兔子和山狗子往回走。路过一片竹林时,听到林子里传来一阵阵“嘀、嘀”“扁罐罐、扁罐罐”的声音。悄悄走过去一看,一群竹鸡站在林子里的一棵树上叫着。
这可是人间美味啊,杨凡都有点流口水了。竹鸡个头都不大,一般重量也就半斤到一斤多。小时候看别人猎过,一枪过去,铁砂散开往往会命中几只。
杨凡放下手中的山狗子,捡起边上两块小石头,用力一捏碎成十多块小石子。轻轻地掂了一下,对着那群竹鸡打了过去。当场就看到有四五只直往下掉。边上的九月如离弦之箭般冲过去,直扑向边上的树丛里,一会儿就扑到一只被吓到在树丛里乱折腾的竹鸡叼了出来。
杨凡走过去把打中掉下来的几只竹鸡捡了出来,没打到飞了的也不去找了。扯了根树藤来把几只竹鸡的瓜子捆一起拎在手上,去捡起放在地上的山狗子,带着九月就走。看来自己这暗器手法还可以啊,杨凡还在心里自恋地想着。也不想想这一把十多颗石子这么大的力气打出去才打中了四五只,还在这沾沾自喜。
到家里后,杨凡看陈明还没有来,把猎物扔在门口就赶紧进厨房烧一大壶开水,准备把这几只竹鸡处理一下。中午可以做个小鸡炖蘑菇吃了。
外面传来汽车声,出门就看到陈明开着三轮车到了家门口。不等杨凡招呼,陈明就下车走了过来。
“这么大只山狗子啊,怕不有三十多斤吧。这怎么还有几只竹鸡啊?怎么没听你说啊,这个都一起给我吧。”陈明走过来看到了放在外面的山狗子和竹鸡。
“山狗子给你,竹鸡不行,这东西没什么肉,我要自己留着。过几天我爸妈就要回来了,我还想留着给他们尝尝呢。”杨凡不答应“你想吃就中午在这里吃,我弄两只中午做个竹鸡炖蘑菇,这两天在山上捡的野蘑菇。”
“那行,我中午就在这里吃了。”陈明拿起电话给家里打了过去,说是要在杨凡这里吃过午饭再回去。
两个人一起开快把六只竹鸡的毛褪干净,杨凡把六只竹鸡都开膛破肚,把内脏拿了出来就陈明帮忙去清洗一下。用袋子装了四只放进冰箱留着等父母回来给他们吃。
把两只竹鸡斩成小块,拿了一些干蘑菇出来清洗一下放在水里泡发着。热锅冷油,鸡肉下锅爆炒,再加入葱姜、香叶、大料、桂皮炒出香味,加入料酒、老抽酱油、盐、翻炒至鸡肉上色。把泡发的蘑菇放入,再把泡蘑菇的水也倒入锅中。等烧开再全部倒入一个砂锅里盖上盖子放在火上慢炖。
厨房传出浓浓的香味,砂锅里的竹鸡炖了一个小时了。杨凡打开盖子,一股浓香扑鼻而来。汤熬成了浓浓的黄油色,看着就让人食欲大振。
把砂锅端到桌子,两人也没有客气就自己开吃。竹鸡的鲜味加上野蘑菇的鲜味混合在一起,那叫一个美味。两人都不哼一声,埋头苦干。不大一会一大锅都给两人干没了。
陈明靠坐在椅子上,双手摸着圆滚的肚皮,满足地打了个饱嗝。
休息了一阵子,陈明准备回去了,看到杨凡晒好了这么多野蘑菇,又打上了主意。
“你晒的那些蘑菇让一些给我吧,这么多你也吃不完。也在店里生意不是很好,用你这些东西还可以给店里涨些人气。现在人都爱吃这个”
话说到这份上了,杨凡也不好意思拒绝。自己就了几斤的量,剩下的都让他给拿车上了。
把冰箱里的十多只野兔拿出来装好,又帮陈明把山狗子给扔到车上。陈明也没再停留,怕冰冻好的野兔解冻了变质,就急匆匆地往回赶了。
下午陈明给杨凡转帐一万六千块钱来,说是之前的山猪和今天这些野味的钱。杨凡毫不客气地就收下了。心里还有点小开心,没想到就这么小打小闹一下就有一万多块进项,这山里还真的到处是宝啊。不过现在这晴天,山里暂时是没有什么蘑菇了的,等过段时间下了雨后再看看什么情况。
还有几天就要过国庆节了,父母和大哥他们也都要回来了,杨凡心里也有点紧张。辞职这么多天了也没跟他们说过,自己这身离奇的经历也还得先隐瞒着不能跟他们说。一是说出来他们会不会相信,再就是自己以后会怎么样也还不知道。虽然自己是确定了要朝着修仙的路走下去,但是目前也看不到后面的路怎么走。贸然说出来也只会加重他们的担心。还是先找个借口应付一下,等以后时机成熟了再跟他们说吧。
这两天天气好,杨凡把家里的卫生好好地搞了一下。很久没盖的被子都拿出来洗晒了一下。又到镇上买了一些日用品,还给侄儿买了个玩具车回来。就等着父母回来了。
九月这两天也没闲着,满山的撒野,又叼回来好几只野兔子。也不是它对兔子情有独钟,主要是山里动物最多的就是野兔了。
三十一号上午,杨凡接到了妈妈的电话,问他什么时候放假回家。杨凡说已经到家了。妈妈说他们下午回来,三点钟出发,到家差不多五点多。
早早吃过午饭,杨凡开始准备晚餐的材料。从冰箱拿出一大块山狗子肉,一只野兔,两只竹鸡先放着解冻。准备做黄焖山狗子、红烧野兔、竹鸡炖蘑菇给爸妈他们尝尝鲜。可惜山猪肉没有留下一点。
下午三点多钟,冰箱拿出来的东西也解冻好了,杨凡开始做晚餐。竹鸡炖蘑菇要的时间最长,先做好这个菜放在砂锅里慢慢煮着。接着把黄焖山狗子、红烧野兔做了出来分量十足,都得用盆才装得下。又煎了一盘香喷喷的叼子鱼,一条条金黄色的叼子鱼摆在盘子里看着就让人流口水。
五点多钟,杨凡刚炒好一个干煸长豆角,就听到外面传来汽车喇叭声知道父母他们回来了。忙把灶上的火关掉,快步走了出来。
车子停在门口,爸妈和大哥他们都下车了。杨凡赶紧迎上去。几个月没见到他们了,都很开心。小侄儿有几个月没见到叔叔了,可能没什么印象了,有点认生,没有叫他还不让他抱。九月也跟着跑了出来,看到这么多人也没有叫唤,就摇着尾巴围着每个人都嗅了嗅。
把车上的大包小包拿了进来,杨凡说菜都好了,让他们洗洗手准备吃饭。妈妈跟着杨凡进到厨房,还有一个青菜没有炒。妈妈要让她来炒,杨凡没同决推着妈妈出去说等一下就好了,让他们先端菜出去。
菜端上桌,杨凡先弄了一些菜到九月的饭盆里放在地上。大家得知吃的菜有山狗子、野兔和竹鸡都很惊讶,还以为是杨凡在哪里买来的。得知山狗子和野兔都是九月猎到的就更惊讶了,说看不出来这狗子还这么厉害。知道自己家里原来就没有养狗,杨凡也一直在上班,就问起了狗子的来历。
杨凡说这话说起来就话长了,等吃过饭再好好聊聊。起身拿出一瓶自己之前带回来的天之蓝来。爸爸爱喝一点酒,大哥也可以喝一点。就着这难得的野味,一家人热热闹闹地吃了顿美味的晚餐。
吃过饭,大嫂和妈妈帮忙收拾桌子。小侄儿过了这么会儿也对叔叔有点印象了,杨凡又把专门给他买的玩具车给拿了出来,逗地侄儿开心地笑,还凑过来在他脸上亲了一下。九月也喜欢侄儿,在他坐在地上玩车子的时候也跑过来跟着玩。侄儿一点也不怕它,看到它过来还伸出手去抓住它的尾巴。九月被抓到尾巴也不敢用力甩掉,就趴在侄儿身旁用爪子扒拉着玩具车。嫂子看到有点担心怕九月咬人,杨凡说九月不会去咬人的,让她放心就是。
休息了一会,嫂子她们把厨房也清理干净了。妈妈过来说时间还早,给三妈家带了点东西想送过去。把带给三妈家的礼物拿出来,一家人就朝三妈家走去。九月也跟着一前一后地跑着。
这会儿侄儿跟杨凡就很亲了,出门的时候就是杨凡抱着的。一路上小手到处指点,嘴里咿咿呀呀,杨凡也没听懂小家伙在说什么。看着小家伙可爱的模样,忍不住就在他娇嫩的小脸蛋上亲了几下。又把自己的脸凑过去,小家伙也很给面子地亲了他一下,留下一把口水在他的脸上。
到了三妈家,他们也刚吃过饭。看到杨凡一家过来了都很开心,连忙请到屋里坐。妈妈拿出礼物递给三妈,三妈很客气地收下了。
在三妈家坐了一会,大家就告辞了。毕竟今天下午才回来,东西也还没有整理好。临走的时候妈妈邀请三妈他们老两口明天到家里来吃中饭。三妈也很高兴地答应了。
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