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01
——“男人呐,很好处理的。”
朱美美讲这话的时候,手上正煲着一锅汤。
土鸡、龙骨、猪蹄、老鸭在锅里烩了三天,入发好的蹄筋、鱼胶、海参,半掌大的鲍鱼,一只只,晶莹莹,水噗噗,好似下入无穷生命。
这是朱美美的讲究,她教我:“想要抓住男人的心,先要抓住男人的胃,你把他的口味伺候好了,他想离开你就难了。”
这番论调来自我们的母亲。我们是一母双胞胎,她比我早出生五分钟,于是做了我姐姐,继承我妈的好手艺。我则因是男生,会不会做饭,可有可无。
我做人一向管吃不管做,动手去掀盖:“好麻烦,什么时候可以吃?”
被她用涂满豆蔻的手指打飞:“想简单啊,不要找男人啊!”
她显然是生我气了,她一生气,说话就像我们的妈:“嫌麻烦就不要来找我啊,直接上酒楼点一盅佛跳墙好了,反正张泽也吃不出来,还来找我干嘛!”
张泽是我的第三任男友。GAY佬无长情,天明两张床,我和我的第一第二任男友结果都不是很好。空窗两年半,我在一次联谊活动上见到张泽,分享了一口朱美美做的猪脚给他,当即爱上。作为答谢,夜里我上了他的床。
我像一只卤烂的猪脚,被他拆骨下肚。
“啊……慢点……你……慢点……”
也不晓得朱美美在卤水里下了什么料,张泽整晚都很猛。
“刚才好棒哦。”他拨开黏住我眼睛的湿发,我们的眼睛重新粘到一起,“再来一次。”
次日退房前,他成了我的男朋友。
“没想到你还会做饭,什么时候可以再吃到你的卤猪脚?”
新男友的期待太明显,我没告诉他,我不会做饭。
自那以后,我成了朱美美厨房的常客。
“姐,妈的猪脚饭,你还记得怎么做吗?”
“姐,还没好吗?”
“快啦,很快好啦。”
“40分钟前你就这么讲。”
“别急,煲汤不能急的。三天都等啦,一辈子那么长,有点耐心啦。”
终于盛好上桌,金汤衬一碗鲜货,齿颊留香。
我不得不承认:“好香。”
赞美听多了,朱美美并不骄傲:“煲汤也好,留住男人的心也好,想要得到都要下功夫。要花心思去做,偷懒一点点都不可以。不然就像妈咯,汤煲得再好,还不是留不住。”
她教我:“想要得到什么,都要拿东西交换的。”
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