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第231章 狗不理（第2页）

张妈没想到是他先打了招呼，点点头：“是啊，冰箱里没存货了，要买点。”

戴观宴唔了一声，突然说想吃盛安街的蜜汁莲藕，然后就进门去了。

张妈一愣，眼睛瞪圆了。

盛安街距离一览春江起码要坐一个半小时的地铁，就算是开车过去，这下班高峰期，至少两个小时！

张妈气呼呼的，这个驸马还是别回来了！

院子里，黎笑眉在本子上划了又划。

她已经改了好几次，还是不对。

鹅肉怎么做出肉糜绵软多汁的口感？

如果只是熏完再烧，那肉质也只是柔软紧实，做不出来那种绵软如奶油融化的口感……

她浑然不觉有人靠近，还是突然听到狗子的叫声才回过神。

一看，戴观宴就在她旁边，背着手，居高临下的看着她的本子。

黎笑眉把本子合上，不太想被人看到她失败多次的实验。

“你来干什么？”她的声音冷冷淡淡。

戴观宴从她手里抽了本子，翻了翻，道：“来看看你做成功了没有。”

“……”黎笑眉拎起钩子，将鹅翻了翻身。

戴观宴：“很难吗？”

黎笑眉心道：这不是废话。容易被人仿制出来的，能配得上“秘制”二字？

这些天，陆续有其他酒店推出这道奶味烧鹅，但都不尽如人意。

戴观宴看了她一眼：“这烧鹅，差不多了吧……”

“不行，皮还没熏出糖色。”

戴观宴：“你一个人想，是想不出来什么的。说来听听，给你参考一下。”

黎笑眉嗤笑了一声：“就算是找人做参考，我也是找饭店大厨交流意见。你一个四肢不勤的人，能出什么主意?”

戴观宴高深莫测的瞧着她，黎笑眉一抿唇。

当时，烧鹅的粗制方法，就是他先说的。可能又是找到了什么秘诀？

但接下来，黎笑眉发现这人就是个大忽悠。

他不知道对方用的是什么果木，多少温度熏制，用了哪些香料，什么配比。

就是陪着她，一次次陪练而已。

把握节奏不好，要么香料味道过浓，掩盖了奶味与果木的香味，要么就是香料味过淡，鹅肉带腥。

一次次下来，狗子已经没了半点兴奋劲儿，一看到黎笑眉拿过来鹅肉，就猛吃狗粮，拒绝尝试。

这下，真的成狗不理烧鹅了。

“你拿走吧。”黎笑眉再一次，将剩下的烧鹅打包给了戴观宴，让他去做好人喂流浪猫狗，都行。

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