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竺笙问黎箫,为什么犹豫不想接。
黎箫是骄傲的。
在他看来,竺笙和她的舞蹈,都是美的,优雅的艺术。而给豆花鱼餐厅表演,好像为了增加客人谈资,给人助兴似的。这也太委屈自己了。
他说得委婉,但竺笙听懂了。
“豆花鱼餐厅在红河镇上游还是下游?”
“下游。”
于是,这一天竺笙练习时,顺水流而下,到了这家餐厅。
还没到中午用餐高峰期,竺笙便和黎箫走进了餐厅。环境雅致,靠窗的雅座,可以看到赤水风光。
老板喜不自胜,“竺笙姑娘,可是看到我的留言了?真的很荣幸,你们能亲自来一趟,这是答应表演了吗?”
黎箫没出镜,是以老板不认识他。
竺笙选了一个视角不错的位置,看到桌面上有张简易的菜单。“老板,我们是来吃饭的。味道好了,可能会有惊喜。”
老板那是人精一样的,立刻开始介绍。“我们家的豆花鱼很多口味,大家点的比较多的是招牌豆花鱼、水煮豆花鱼和鸳鸯豆花鱼。”
竺笙点的是水煮豆花鱼。
等菜的间隙,黎箫笑着打趣,“原来某人是小馋虫作怪了。”
竺笙以手支着腮帮,目光慵懒瞄向赤水河面。“我以前在锦城的时候,很喜欢豆花鱼,学院附近有一家,叫泸州豆花饭庄。更有意思的是,餐厅不上泸州老窖,反而主打我们这的席酒。”
黎箫也笑笑,人之所以会怀念一个城市,莫不过那个城市有爱的人。“笙笙,和我说说你的大学生活。”
竺笙仿佛自顾自地说话,声音呢喃:“那时候,班上有些北方来的学生就说,现在总算明白了,不能和靠山的人比吃辣。”
“其实啊,还是因为高原里、盆地里气候太湿重了,临了北风吹的日子,四肢僵硬伸不出手来。这时候来一口红彤彤的辣椒,吃得脸红浑身冒热气,那才舒坦呢。”
黎箫:“……”
想听少男少女的故事。
这时老板娘端上小菜来,川味凉拌,“小姑娘说得特别对。我们家的豆花鱼,准保吃到你舒坦。先开开胃。”
而后上的就是豆花鱼了。老板端着一大盆上来,辣油浸着鱼肉和豆花,香气能飘到赤水对岸去。
竺笙食指大动,筷子一挑,“开吃。”
黎箫河竺笙吃过好几次饭了,每次都是赤水特产,难得这次是川菜。
他先捞了块豆花,特别嫩滑,好吃。
竺笙把蘸水推到他跟前,葱花、香菜、辣椒是标配,“我听说,豆花搭配蘸水,用菜籽油最好,你试试。”
老板娘越发觉得小姑娘很懂,“不瞒你们说,我们家每天五点磨豆浆,用的是传统泹水点豆花,比起一般石膏点豆花的做法,口感更柔更嫩。”
这一顿吃得两个人心满意足。
吃完饭,黎箫买单,“你们家几点人最多?”
“中午12点到1点,晚上6点到7点。”老板娘阻止了黎箫付款,“那个请你们吃了,不必付了哈。”
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