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决赛的食材比前两轮更加的丰富,为的就是方便选手能够发挥所长,做出更精彩的蛋包饭。
变化最大的则是鸡肉,前两轮给的都是鸡腿,而这一轮给的却是整整的一只鸡。
没错,就是一只整鸡,至于为什么要这样做,组委会当然有过考虑。
原因就是鸡肉的不同部位的口感和味道是不一样的,特别是鸡胸肉,一点也不适合搭配制作炒饭。
因为它非常的柴,不仅很难入味,而且口感也非常的差。
但是如果厨师能够将最精华部分的鸡肉给分解出来,然后融入到炒饭之中,这才是最优秀的厨师,才能获得评委的肯定。
所以想获得冠军,这第一步就得先过鸡肉处理的这一关。
楚云风上台的第一时间就已经将台上所有的食材记在了心中,还有碗碟、餐盘、调料、以及锅具等等相关东西的位置。
带上黑色缎带之后,楚云风并没有任何的不适,反而心中更加的平静,颇有一种指点江山的感觉。
而且楚云风发现,流光溢彩裙不仅抵御了阳光的暴晒和高温,让全身清爽无比。
甚至还让自己的感官更加的敏锐,似乎可以隐隐约约地在脑海中浮现自己面前的东西。
这个不知道哪里来的1号厨师,竟然学自己蒙上眼睛?这不是抢自己的风头吗?
我都还没蒙上,你就抢先了,有问过我吗?经过我的同意了吗?
你知道我在系统空间里花费了多大的代价才练就的这个技能吗?
这是消耗了多少的学习时间你知道吗?我切到了无数次的手你知道吗?
虽然切到手最终没什么事,但是被切到的那一刹那,疼痛可是会直接感受到的。
你知道这个苦头我吃得有多辛苦吗?你竟然敢在我面前用我的绝招,是不是该上缴侵权费啊?
不仅用了不说,连背着手这么骚包的动作你都做得出来,简直就是对我的蔑视。
再不吊打你一下,你都不知道自己姓什么了,等会儿跟你的藤原主子去哭吧……。
当主持人宣布开始之后,五名厨师同一时间开动了起来……。
所有人的第一步都是先处理鸡肉,没人一人例外,大家都明白这里放着一只整鸡的意思。
同时这也是显露自己身手的好时机,有什么绝活在这个时候是不会再藏上两手的,那绝对是要放尽自己的大招才行。
处理鸡肉?还有什么比自己的“狂风九刀”更为厉害的呢?
楚云风在听到开始之后,左手马上拿起那只鸡,“砰”的一下放在了菜板上,双手在鸡的全身摸了一圈,熟悉了一下它的大小和关节位置。
然后便迅速地下刀了……。
行家一出手,便知有没有,楚云风第一刀霸气地挥下之后,所有人都震惊了,包括评委席上的侯会长。
已经不记得侯会长是第几次站起来了……,看到楚云风那快如闪电的刀速,这哪里是在切鸡啊,简直就是在“庖鸡”!!!
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