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“好好好。”从两个姑娘进门后,梁爸爸就在观察着棠溪,举止大方,行为有度。
还不错。
是值得交往的朋友。
“太太,你就歇一歇。”梁爸爸劝了一句。
棠溪终于有机会说话了,“叔叔好。”
“诶,好好,你好。”梁爸爸点了点头,“你先忙你的,不用管我们。”
“当成是自己家就行了。”
梁凝雨不想棠溪继续待在客厅,拉着她进厨房,“不用管他们。”
“嗯,”棠溪进来见厨房干干净净,显然是昨晚又或者是今天早上特意起来打扫过的。
“你要留下来帮忙?”棠溪并不介意,但还是开口问问。
梁凝雨昂首挺胸,“那是当然的。”而后看了看厨房,“有什么需要我帮忙的吗?”
棠溪想了一下,摇摇头,“不用。”
“哦。”梁凝雨很识趣地退到了角落里,看着棠溪拿新鲜的牛排出来,那是从西餐厅拿回来的。
见她没有再洗一遍,梁凝雨有些好奇,“为什么不洗洗?”感觉不是很干净啊。
棠溪边做边解释,“新鲜的牛肉是不用清洗的,而且沥过水后的牛肉并不好。”
梁凝雨似懂非懂地点头。
紧接着就看她着手准备配料,其实东西并不多,就是海盐跟黑椒粉。
随后,棠溪就开始烧热锅底了。
八十年代,还很少有人用平底锅,大部分都是家里常用的锅。棠溪用着并不觉得有什么问题,下的是食用花生油。
一下子倒下去,油烟瞬间起来了。
还四处溅。
可把站得远远的梁凝雨给吓坏了,“你不怕的吗?”
“有什么可怕的?”棠溪没回头,专注于眼下的工作,等锅里的油滚热后,一下子放下牛排。
再等高温把表面的肉汁锁紧后,瞬间就翻转到第二面。
“其实不同的部位需要煎的时间也不一样的,一般都是做六七成熟。”棠溪边做边观察着牛排的变化,“但是,你要做全熟,也不是不可以。”
就算是未来几十年后的餐厅,听到有人要全熟的牛排也还是会投以探究的目光。
更别说现在,眼下的人追求时髦,自然是要求跟歪果仁一样。
“那还是算了。”梁凝雨没忘记在餐厅的时候,她不过是嫌弃了一句,就被服务员看了好久。
油烟有点薰眼睛,棠溪眯了眯眼,“其实我觉得做自己就很好了,何必在意别人的看法?”
“换句话说,在教室里,有同学被老师点名回答问题,他回答不出来,被老师罚站。”
“你会专门留意他一节课吗?”
梁凝雨沉默了。
棠溪继续说,“又或者,在街上不小心摔了一跤,你会一直跟着那个人,等他摔第二次吗?”
“并不会啊,人都是健忘的,尤其是陌生人。”在棠溪看来,梁凝雨就是小辈,正值青春年华,心思多疑。
“你回答不出问题,老师让你站着听课,除了你自己,谁也不会去关注;街上摔了一跤,那就站起来,更加不会有人特意去留意的。”
“大家都很忙的。”说到这里,棠溪忽然转头过去看着她,“你我都不是地球的中心,少了我们地球也不会停下自转,是不是?”
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