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第184章 星级评定（第3页）

而他们根本没有预料到，刚才所用的食材都是一般的食材，这下恐怕有些麻烦了。

所以经理心中一下子有些紧张起来。

“原来你们几位就是星级评委，怎么不早点说，恕我们刚才招待不周了。”

带头的中年男人理直气壮的反问道：“早点告诉你们，还能看出你们的真实水平吗？”

“现在星级酒店越来越多，质量也越来越差，有些失去了公信力，所以我们决定取消一部分星级酒店的资格，为此，我们就改变了评审方式，由明审，变成了暗审。”

“经过我们刚才的评定，我们只能很遗憾的通知你们，由于你们的菜品不能满足我们的标准，所以我正式通知你们，你们的酒店恐怕要面临降级的处理了。”

“这……”经理一听，顿时有些傻了。

真是怕什么来什么，他这些天忙里忙外，就怕被级等。

结果一着不慎，还真被降级了。

如果被钱百万知道，还不得当场开除他啊。

所以听到这个令人失望的结果，他立即一脸讨好的跟三个人求情道：“几位，我们哪里做的不好，你们可以指出来，我们立即改正，争取给我们一个改正的机会，千万别直接降级！”

这时，旁边那位女评委，小声的对带头的评委介绍道：“这家酒店是咱们县首富钱百万开的，处理起来还是不要太不留情面为好。”

带头的中年评委听到钱百万三个字，脸上的表情有些变化。

随后他咳了咳，一脸郑重的开口道：“钱百万怎么了？水平不够就有降级，谁来了也不管用，既然让我来当这么组长，我就要秉公办事！”

眼前这个男人正是评选组的组长张大钢，而且是今年刚从外地调过来了，对这里的情况并不太熟。

新官上任三把火，他打算借着这次评选的机会，在这里立立威。

所以评选标准很严格，已经有好几家酒店被他无情的降级了。

不过即使是这样，首富的面子还是要给一点的，所以他虽然嘴上说的强硬，但其实还是参考了刚才那位女评委的提醒，打算再给经理一次机会。

于是他从包里掏出了一张评分表递给了经理。

“这是我们刚才给你们酒店打出来的分数，你们自己看看吧。”

经理立即接过评分表看了一遍。

只见表上一共分为四部分。

分别是环境，卫生，服务和菜品。

其中前三项都是合格的，只有菜品不合格。

尤其是几道招牌菜，分数低的惨不忍睹。

也正因为这一点，他们最后总分才没有合格。

不过值得庆幸的是，他们离合格线很近，只要努努力，还是有机会合格的。

张大钢既然能把评分结果拿出来给他们看，就说明还想给他们一个机会。

经理看了一会后，张大钢继续开口道：“看清楚了吧，问题就出在你们的菜品上，你们这几道所谓的招牌菜，别说是和那些顶级的酒店比，就是连你们附近的几家酒店都比不了，实在太令人失望了。”

“如果你们能把口味提上来，我们会考虑再给你们一个机会，否则的话，不论这酒店是谁的，你们都必然会降级。”

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