手机浏览器扫描二维码访问
姜泉去镇上买了十斤糖霜,又买了几个坛子。
二婶说做好的果脯要放坛子里保存,所以他未雨绸缪先给买回去。
之后便是摘杏。
杏子选那种七八分熟的,熟透生虫的都不能要。
接着清洗去核,用舂成细末的糖霜腌制,腌制的时候还放了一点盐。
待腌了几个时辰后,杏子渗出汁水,这时候直接倒锅里煮开。
不能煮太久,否则杏肉不成型。
及时盛出杏肉与汤汁,搁置一个时辰后,再将杏瓣从汤汁里夹出来,一个个摆放在竹匾子里,之后端去太阳底下暴晒。
晒上两三天后,杏肉就变的像柿饼那样弹牙有嚼劲,颜色黄灿灿,酸酸甜甜非常好吃。
晒好的果脯收进坛子里密封,可以保存很长时间。
而剩下的汤汁浓稠酸甜,不仅小孩子爱喝,连大人也赞不绝口。
樱宝对杏脯没啥兴趣,却很喜欢煮杏剩下的酸甜汁水。
若是再加点冰块,炎热天气喝一口简直爽翻。
樱宝朝满树的杏子瞧了瞧,心里打起主意。
“二哥哥,咱们把树上的杏子都摘了吧。”
樱宝对姜泉道:“熟透的送给村里人家一些,半熟的咱们就做杏脯,那些杏核也不能丢,以后还能磨杏仁粉。”
上辈子她曾喝过杏仁茶,就是用杏仁磨粉加米浆加奶煮开,再搁点儿饴糖,浓香扑鼻。
但有一条,杏仁有毒,特别是杏仁那层表皮有剧毒,处理不好可能会危及生命,孩子更是连碰都不能碰。
可她有瞳孔泉啊,到时候用泉水泡发杏仁,估计能去掉不少毒性。
姜泉睁大眼,“樱宝,好几棵杏树呐,要做多少杏脯啊?万一卖不出去,买糖的钱可就白瞎了。”
“会卖出去的。”樱宝一点都不担心。
大不了少赚点整兑给商贩,也好过这么多杏子白白烂掉。
燕茹在旁道:“不如将杏脯兑给县城的干果蜜饯铺子,虽说赚头少,却也能是个进项。至少糖霜钱能拿上来。”
她的建议跟樱宝不谋而合。
“也行,二哥哥,等杏脯全部做出来,咱们去一趟县城。”樱宝信心满满。
正好樱宝还想去县城瞧瞧自家的新宅子,看看缺点什么,自己也好置办些。
“二伯娘,那些桃子也能做果脯吧?”樱宝问。
燕茹:“是呢,用桃子做果脯跟杏子的工序差不多,倒是可以做一些。”
“那咱们再做点桃脯,桃核也不能丢,桃仁是种药材,到时候卖给药铺。”估计价格不会高,可多少能回点本。
姜泉依旧心里没底:“那得多少糖啊。”
“先这么办吧,咱们买的糖多,可以找店家商谈商谈,价格肯定会降一些。”
上辈子樱宝可是做过买卖的,这里头的弯弯绕绕多少知道一些。
燕茹也点头:“去县城大商铺买糖,买的多确实能省不少钱。”
“好吧。”
姜泉挠挠头,问:“那啥时候去县城?”
树上的果子可不等人,眼看一天天熟烂,看着就心疼。
樱宝没言语,正皱眉思索。
混在皇宫假太监李易 斗罗从收养古月娜开始 网游幻灵 中古战锤:救世鼠辈 从死神归来的路明非 从霍格沃茨开始学习魔法 混在皇宫假太监李易陆璃 漫游在影视世界 我拥有最棒的血统 蜀汉之庄稼汉 从殷商开始的千年世家 你是我的满世欢喜 蜜吻999次:乔爷,抱! 大明景泰:朕就是千古仁君 我要与超人约架 李易 穿越东京的我不可能无敌 全民:合成师,开局合成亡灵大军 究极传导恐兽屹立在斗罗大陆之上 李易陆璃
一代魔君,逆天重生!为复血海深仇,重回都市,掀起血雨腥风!当其锋芒展露的刹那,美女院长,萌呆萝莉,清纯校花,冷艳总裁纷至沓来!...
炮灰是什么?雪兰告诉你,炮灰是用来打别人脸的。凭什么炮灰就要为男女主的感情添砖加瓦,凭什么炮灰就要任人践踏?凭什么炮灰就要为男女主献上膝盖?凭什么炮灰就要成为垫脚石?炮灰不哭,站起来撸!本文男女主身心干净,秉持着宠宠宠的打脸原则,男主始终是一个人哦!...
非凡人生凌轩是这个都市的主角,他身上发生的一切,应该是男人们都渴望得到的。他的经历,就是一个个娇艳美女组合而成的酸甜苦辣爱恨情仇非凡人生绝非一般的人生故事,娇艳人生,不走寻常路。非凡人生延续面包作品的一贯风格,更清新,更自然,更现代!总结只有一句YY,只有YY,男人的YY,最尽情的YY!...
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
一个无父无母的孤儿,一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至,围绕在他的身边!成熟美艳,清纯可爱,性感妩媚,柔情万千最后的最后,他凭借着自己的能力,在那多少美人美妇的陪伴之下,在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹!...
一个失业失恋的落魄男子,遇上一个奇怪的老人,加上一个奇怪的项链之后,金钱,美女,似乎全都是从天而降,而事情却又没有这么简单,这一切,需要有魂灵去修炼!...