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惜玉姑姑笑了一下,“奴婢正是这个意思。”
“可惜我们的银子只剩下一千多两,这次想要购置家具和装修铺子,显然不够安排。”
李书兰忍不住揉了揉太阳穴,“铺子只能推迟开张,有点浪费时间了。”
“夫人,北街的院子,可买可不买,夫人为什么决定买下来?”
这个问题,惜玉姑姑早想询问。
在她看来南街三进院子比在县城的院子占地面积还要大,足够她们一家人和下人居住。
“当然是为了老大和老二。”
李书兰轻声解释,“你也知道,我们在州府生活,铺子肯定要开起来,随着家里的下人越来越多,又要做各种手艺和腌菜酱料。
咱们三进的院子就算是再大,只要人多了,还是对他们有影响。
要是哪一天他们想要跟同窗们弄个什么聚会或者是宴会什么的,到时候咱们这里就不太方便了。
或者是想要安静的地方呆着的学习之类的,咱们北街的那套院子,完全可以给他们使用。”
“夫人考虑得周到。”
惜玉姑姑露出愧色,“虽说两个铺子也有院子,却需要安排给掌柜的伙计居住,剩下的地方当仓库使用。
制作各种食品和手工艺物品需要更多的下人,时候肯定会又吵又闹,两位公子居住在
家里确实是不方便。”
李书兰说出自己的打算,“我准备在南街的那个铺子改为馆子,叫孩他大坤叔掌管。”
惜玉姑姑有些惊讶,“夫人准备弄一个小馆子?”
“不错,只要东西做得美味,别小瞧小馆子的收入。”
李书兰含笑点头,“居住在南街的人,都不会差那么十几文钱的一碗小食。”
“不知夫人准备做什么美食?”
“记得上次我们吃的饺子和馄饨,凭这两样小事,足够了。”
“这两样东西,确实美味。”
已经吃过这两种小食的惜玉姑姑忍不住点头赞同,“做的方法也不复杂,再用骨头做汤料,再加点咱们家做的酱料,吃起来绝对是美味。”
“是啊,都是美味的小食。”
李书兰笑了笑,“最重要的是这两样小食,不管是早餐还是午餐,或者是晚餐在这一天时间都可以吃。”
“确实是如此。”
“正好孩他大坤叔他已经学会这两样做法。”
“他知道后,肯定会很高兴。”
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