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他这几天的小日子过得,简直能用“尚大爷的退休生活”来形容。
眼瞧着要元旦了,尚爸爸忙着公司、林若水家两头跑。
纪飞云也从棚里出来,跑到各大卫视参加元旦晚会的歌曲演唱。
尚云杰失踪了几天,搞得先上来还以为他被人害了,结果这么个素日浪荡无边的小子,闷头泡了几天研究所,其刻苦专研知识的劲头,连他的教授都吓了一跳,要不是能吃能喝,能说能笑,教授差点就叫家长了。
大房子里又只剩尚晓辰一个,他觉着无趣,连手机上都没有什么好玩的东西了。
便叼着糖果,打开外卖,点了一堆的火锅食材,地址写的是陈靖安家。
然后微信上给陈医生打了声招呼,自己带好帽子、口罩、围巾、手套等一系列御寒的装备,出门做了几站公交车,往陈靖安家里去。
若是换了平日里,这点子路,他是愿意骑车或者步行的,可今年的冬天,着实冷的厉害,在这空气中暴露一会的功夫就能把人冻透了。
陈医生今天还没有下班,他自己开了门,没到十分钟,外卖小哥就送来了食材,他接了往厨房一放,自己捣鼓起火锅来。
吃别的,他是绝对没有陈靖安在行的,就这火锅,不是尚晓辰自夸,他绝对是有一手的。
他没有买羊肉卷和牛肉卷之类的,而是要了二斤羊排,一斤嫩牛肉。
羊排切断抄了水,压在高压锅里放白萝卜,葱姜蒜煲着。
然后把嫩牛切片,着鸡蛋,熬制的辣椒油搅拌好了放在一边。
又备下白萝卜片、土豆片、金针菇、娃娃菜、手擀面、毛肚、鸭肠、虾滑、午餐肉、各色丸子。
蘸料也是自己调制的,倒香油、芝麻酱、花生碎、小米辣、香葱、蒜末、豆腐肉、酱油、陈醋、辣椒油。
羊排煲至软烂,肉几乎脱骨,便好了,盛出放到煮火锅的锅中,羊排汤中加入火锅底料熬制滚开的时候,陈医生便带着外头的一身清寒进了家门。
扑面而来的火锅香,让人食欲大动,等他脱了外套,换了鞋子,走到餐厅,发现连筷子都给他摆好了。
咕嘟咕嘟的声音,伴着鲜红的汤汁,引得人顷刻便想做到饭桌前填两口。
陈靖安原本下午的时候垫了两块饼干,顷刻间,也不知是吃到谁的胃里了,洗了洗手,就坐到了餐桌前,拿起了筷子。
尚晓辰就坐在他对面,从汤里捞出一根羊排来给他:“尝尝看。”
鲜嫩软烂的羊肉,裹着酱料,一入口,便绽放出浓浓的香味来。
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