520美书楼

手机浏览器扫描二维码访问

第一百八十章 颠覆对羊肉的认知(第1页)

“逸哥,搞定了。”

“逸哥,我们剥完了。”

剥皮组和切肉组的汇报声几乎是在同一时间响起的。

刘艺菲和赵金麦已经把红柳枝剥完了,一根根光洁的红柳枝摆在一起,整整齐齐。

而吴垒那边也把羊腿肉切完了,都切成了麻将大小的肉块。

李逸见状,摆手招呼:“穿肉!”

咚!咚!

一盘羊腿肉块,一盘羊尾油块被放在了一起。

刘艺菲和赵金麦也把铁签和红柳签拿了过来。

“肉要竖着穿,这样才不会耷拉下来,先穿一块瘦肉,再穿一块肥肉,然后再穿两块瘦肉。”

李逸给他们教着穿肉的手法,很快,一串串三瘦一肥的羊肉串就整齐的摆在了托盘里。

拿过一把铁签,李逸把切好的肝片和羊尾油片叠放在了一起,让羊尾油朝向外侧,然后一起穿在了签子上。

穿了十几串,李逸就站起了身来,示意:“你们先穿着,我去把这些烤了。”

“好!”

众人就等他这句话了,纷纷点头。

端着那盘穿好的肉串,李逸就来到了灶台前。

将准备好的烧烤架摆在了灶台上,往里面摆了些木炭。

李逸用夹子夹了一根木炭,打开灶火,很快就烧得通红,然后放进了烤炉里。

很快,木炭就都被引燃了,烤炉的温度也高了起来。

将引燃的木炭分散开来,李逸将串好的肉串放在了烤炉上,码放整齐,就转身去看汤桶了。

汤桶的温度已经逐渐升起来了,中间也开始微微翻滚,边沿处飘着薄薄一层沫子。

羊肉的品质越好,沫子就越少,由此可见,这只羊的肉质绝对差不了。

用汤勺把那点微不足道的沫子打了出去,李逸就往汤桶里加了些盐,丢了几粒花椒和胡椒。

好的羊肉,完全不需要用太多的调味料调味。

葱、姜、料酒这些去腥的作料更是一个也用不着。

好羊肉一把盐,只要羊肉足够好,只需要一把盐调味,都能让人吃得欲罢不能。

打完了沫子,李逸盖上了汤桶盖,稍稍调小了火。

跟着,他就闻到了一股浓郁的羊肉香味。

滋啦!

那是油脂滴在炭火上炙烤出的浓香。

修仙:我是人类,不是人族!  无境之剑  全球婚配:我能看到游戏提示  我靠系统养活十八个弟弟妹妹  洪荒之真相只有一个  卷王夫妻今天也在互演情深  我直播画冥币,水友全是神仙大佬  霜雪照曦言  师尊,弟子只想欺师不想灭祖  神武天帝  长生的我只想苟到无敌  火力为王  从尸解仙开始  我能进入蜀山游戏  山里的龙王  剑指仙途  重生七零飒妻归来  团宠小祖宗,有亿点禽兽怎么了  仙路余烬  主角李今安黄瑾  

热门小说推荐
夜天子

夜天子

他世袭罔替,却非王侯他出身世家,却非高门。作为六扇门中的一个牢头儿,他本想老老实实把祖上传下来的这只铁饭碗一代代传承下去,却不想被一个神棍忽悠出了那一方小天地,这一去,便是一个太岁横空出世。他自诩义薄云天,为人四海,是个可以托妻献子的好朋友,可他所到之处,却是家有佳妇贵女者统统藏之深闺不敢示人他自称秉性纯良,与...

余生有你,甜又暖

余生有你,甜又暖

刚发现自己会被裴聿城的意识附身时,林烟是拒绝的。明明在酒吧蹦迪,一醒来,躺在了荒郊野岭。明明在家里打游戏,一醒来,站在了欧洲大街。明明在跟男神烛光晚餐,一醒来,站在了男洗手间。这日子没法过了!后来的林烟大佬求上身,帮我写个作业!大佬求上身帮我考个试!大佬求上身,帮我追个男神!大佬听说生孩子挺疼...

天才杂役

天才杂役

吕诚,十五岁之前一直没能修炼出内劲,只能当杂役。但他从小喜欢夜视星空,十年时间,让他的眉心处出现别人所没有的感应力,能让他感知周围的一切事务,并且修炼出内劲,踏入武者行列。从此,这个普通的杂役进阶为天才武者。学心法,进展神速练武技,无师能自通易容变声,惟妙惟肖。在这个武者为尊的世界,最终一步步成为睥睨天下的至尊...

槐夏记事

槐夏记事

本文无cp文案我变绿了,也变强了。槐树精变身人类,不仅要学做人,还要带崽子,还要忙着给自己找对象最重要的是,为什么自己本体那个花坛要拆迁啊啊啊!哭唧唧走上赚钱买地的奋斗路。新书楚河记事求支持。已有完结文青诡记事,丁薇记事孔方世界。谢谢大家的支持,让我们做言情界的泥石流吧!...

群芳谱(全本)

群芳谱(全本)

群芳谱ltBRgt乖巧婉约的可爱妹子,美丽柔顺的魔门公主ltBRgt骄蛮倔强的异族天骄,心比天高的武林玉女ltBRgt她们最后都属于谁呢?ltBRgt且看年少英俊的少将军,流落江湖的一番奇遇。ltBRgt本书原名玉笛白马。ltfontgt...

每日热搜小说推荐