520美书楼

手机浏览器扫描二维码访问

第145章 主动请缨(第1页)

要不是天色已晚,牛见武都要去长安请求押送掌心雷去前线。

今天的伙食很好,许敬宗进长安仍没见到段纶,怀玉直接让韦思仁把领来的十五万钱,拿了五万出来借给神机坊,不要利息,算是兄弟衙门里的暂时救急,这笔钱拿去买菜。

怀玉派二杆子拿他的名贴去旁边段纶庄园,提出买些猪羊。纪国公府的庄园管事还记得上次来庄子上做客,然后他家牛就被迫打架打的一头撞树上死掉的那年轻武二郎。

知晓是家中阿郎的贵客,便很痛快的带着去挑猪挑羊。

二杆子也不客气,挑了两头猪两只羊,还在庄子上买上些蔬菜,价格也比较实在。

晚上于是便有炖肉还有骨头汤喝。

猪是黑猪,段家的猪跟此时多数家养的猪一样,属于放养,跟养鸡一样任在外面转悠,甚至每天还要赶到沼泽湿地里去拱蚯蚓吃草根,吃饱喝足了就在泥浆里翻滚睡觉。

这猪黑乎乎的不太好看,也不是很肥,但这猪怀玉觉得很天然,绝对没吃饲料更没瘦肉精,不过这么好的猪给那些不懂的家伙烹饪,却有些浪费。

这五花切成麻将块做红烧肉多好吃,那肘子炖啊,排骨适合红烧,梅肉蒸肉饼汤啊,里脊肉炒肉丝,猪头可以卤,猪耳丝别提多好吃,可这些家伙宰了猪,不仅把猪血就洒地上浪费了,

还把猪皮剥掉了。

没有皮的猪肉有什么好吃的?

他们居然要把皮剥下来做衣服做鞋子······

各个部位也不好好的分割,脊骨排骨连着里脊梅肉五花,都是一刀切。一头猪分成两半,然后一刀刀的切到底,再剁成大大的块,扔锅里就那么炖煮,既不淖水也不加姜葱料酒。

幸好怀玉抢了一刀肉过来,自己开了个小灶犒劳自己。

酱肉丝、回锅肉、红烧排骨、昆布烧猪脚、爆炒肥肠、溜猪肝、水汆丸子、蒜泥白肉、拆骨肉,可惜猪血被浪费了,要不那也是道杀猪名菜啊。

韦思仁本来是不吃猪肉的。

在大唐,哪個贵族吃猪肉啊。

猪肉那是贱肉,贵族们吃的是羊肉。

一头猪一二百斤,一只羊才五六十斤,但一只猪还没一只羊贵。

长安的贵族们吃羊,甚至还挑品种,以同羊为贵,这种羊是同州沙苑的选育出来的品种,肉质鲜美肥而不腻肉味不膻而且骨细而轻。

可今天怀玉没做羊肉,却抢来一大块猪肉,搞出了八道杀猪菜。

除了猪肉,今天没其它的。

韦思仁想着喝点小米粥算了,明天让自己随从去自家庄上弄两只同羊来吃。

“嗬,想不到这一块贱肉,在二郎手里倒是烹饪出这么多花样来啊?”

昨天还冲怀玉发脾气的牛见武今天也对怀玉格外的客气,尤其是赶制出几千枚掌心雷后,这家伙就跟个舔狗似的,一直围在怀玉身边打转,殷勤无比,就想得到明天送火药去军中的机会。

武君雅、许敬宗还犹豫着要不要下筷子,尝尝这贱肉。

牛见武硬起头皮,伸出筷子就夹了一大块回锅肉,这肉切的很薄,用的是猪后臀肉,俗称二刀肉,回锅,意为再次烹饪,这肉冷水下锅,加上葱段姜片,几粒花椒,适量黄酒煮到八成熟,取出晾凉,切成薄片,入锅煸炒,炒的颜色透明,略带翻卷,

加入备好的藠头、韭菜,一点豆豉。

怀玉火候拿捏的很好,这回锅肉那绝对是色香味俱全,跟那些人一锅骨肉乱炖绝对不同。

“嗯?”

战神之帝狼归来  断刃行  荒野俱乐部  天陨  玄门医圣  通仙灵图  终末救世手册  天渊  全族天神:开局一印,以诛仙斩神震惊万族  西游之我只是写了一本小说而已  娇美人重生八零嫁糙汉  白今夏顾靖泽  宿命旁观  独家宠婚  仙狱  顾靖泽白今夏小说名字  说了多少次,别管我叫大哥!  顾陌欧司承  末世,带着全家求生存  顾靖泽白今夏主人公的小说  

热门小说推荐
真香实录

真香实录

作为一个无节操无底线无尺度的三无大龄少女,男人于她而言不过是解决生理需求的生活用品,所以她并不在意他们视她如玩物,将她介绍给别人,搂着名门千金假装不认识她,故意贬低她否认与她的情史,利用她欺骗她甚至当众羞辱她。她很懒,懒得跟无所谓的人计较太多。但,等她识趣地走人了还指望她乖乖躺回他们身下?他们以为全世界的男人只有他们才长了根能用的东西?她只想说,呵呵。Nph文,6个男主,有处有非处,伪骨科。已完结~感谢所有妹子们!...

我的校花未婚妻

我的校花未婚妻

当被清纯校花火辣女杀手御姐总裁绝美女老师争相纠缠!贺轩很烦恼帅,是一种病!我是校花的未婚夫,天下美女的未婚夫!传奇杀手龙潜花都,却不想惹上一身风流情债!...

重生最强妖兽

重生最强妖兽

系统流爽文古有黑蟒,百年后化腾蛇,千年后变蛟,万年后化龙,可遨游九天十地,统领六合八荒。三千年前,人族仙尊林昊斩妖无数,却遭逆徒暗算,被人族围攻致死。三千年后,林昊重生于一条黑蟒身上,以妖证道,开启了一段逆天化龙之路。书友群565412325...

槐夏记事

槐夏记事

本文无cp文案我变绿了,也变强了。槐树精变身人类,不仅要学做人,还要带崽子,还要忙着给自己找对象最重要的是,为什么自己本体那个花坛要拆迁啊啊啊!哭唧唧走上赚钱买地的奋斗路。新书楚河记事求支持。已有完结文青诡记事,丁薇记事孔方世界。谢谢大家的支持,让我们做言情界的泥石流吧!...

篮坛第一外挂

篮坛第一外挂

林易先是用Crossover在三分线弧顶晃开了防守人的重心,紧接着用山姆高德过掉了补防的阿里扎,哇靠!不看人传球,队友空了!不,队友选择高抛,漂亮的空中接力!等等,怎么有点奇怪呢?因为完成以上动作的是一位七尺大个。这是一段热血沸腾的篮球故事。书友群484028022,欢迎大家进群聊天!...

我的师父是黄蓉破天居士

我的师父是黄蓉破天居士

一觉醒来发现身边多了个没穿衣服的美女,这个美女竟然是金庸笔下的黄蓉。而且还是少女时期的黄蓉。莫名其妙的得到了黄蓉的身心,有些木讷的小人物顿时发生了变化。挨欺负了不用咱出手,有黄MM的打狗棒法帮咱出气。想成为武林高手?没问题。桃花岛武功随便学,打狗棒法随意耍,九阴真经纵横大都市总之有了黄蓉这个伪师父,真老婆之后,一切都变的精彩了!...

每日热搜小说推荐