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“你们那边弄完了吗?”周子文问道。
“差不多了,牛骨头的骨髓熬化了,那汤都成了乳白色。”
说到牛骨汤的时候,陈巧依还吞了一下口水,露出一副馋嘴模样。
“等会炖点羊肉吧,好久没喝羊肉汤了。”周子文开口说道。
正好羊肉还是新鲜的。
中午吃羊肉,晚上吃牛肉火锅,巴适得很。
“好呀!”一听要吃羊肉,陈巧依高兴得眼睛都眯成了月牙形。
这个年代,能吃饭肉,是非常令人开心的事。
也就是来到乡下,要是在城里,就算是周子文也没法顿顿吃肉。
一个月能吃到两回就算好的。
这也是周子文乐意待在乡下的原因。
因为乡下人稀地广,他们住的地方又比较偏,就算距离最近的知青院也有一百多米。
关起门来吃肉,一般不会被人发现。
当然,要是弄得太香,味道飘的太远就没办法了。
这也是知青院那边经常骂娘的原因。
经常吃肉,实在太遭人恨了。
要是在城里敢这样,估计又是一堆麻烦。
周子文这人,最讨厌麻烦事了。
炖羊肉这事就用不着周子文操心。
陈巧依去隔壁厨房把事情一说,接下来就轮到陈诗英操作了。
羊肉炖萝卜,加点胡椒粉去腥增味,那味道,要不是外面还有下雪,味道飘不了多远,估计知青院那边又要骂娘了。
不得不说,用牛骨汤用来炖羊肉,味道确实不错。
反正以周子文的眼光来看是没问题的。
这不,刚炖上没多久,隔壁的沈招娣,隔壁的隔壁的周朝阳就闻着味过来了。
直到这时,他们才知道周子文又搞到一头猎物。
“周哥,你好厉害呀!”沈招娣羡慕得口水都就出来了。
“呵呵,中午别做饭了,一起吃吧!”
周子文不是小气的人。
有好东西就喜欢分享。
当然,能让他愿意分享的,也只有同为知青的沈招娣和周朝阳了。
一来是避不开,二是性格合得来,没有那些乱七八糟的事情。
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