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第二百五十三章 何师傅方便面(第1页)

“方便面?”傻柱一脸疑惑。

什么岛国和南岛他不清楚,但是一听是面,他就感觉有些荒谬。

“我说哥们,我好歹也是个大厨,结果你不让我做菜,就让我下面条?”

“你可真行,真是有什么好事儿都想着哥们啊!”

傻柱明嘲暗讽地又补了一句,在他的心中,方便面那就是馆子里面下面条的,根本不需要什么厨艺。

“别急啊!”易传宗没好气地道:“你这人听话老是听一半,你忘了我说过让全国人都吃得上吗?横是光听见一个面了?”

“面条怎么了?这还是咱们的一种主食呢,你敢看不起下面的?”

“我没那个意思!”傻柱心虚的摆着手,他这人有了老毛病,一心虚眼睛就瞪得特别大,还有些手足无措。

易传宗没有再讽刺他,而是耐着性子解释道:“这方便面没有你想的那么简单,这是一种即泡即食的开餐面条,经过一些列的加工之后让油炸面变成干的,只需要一泡水,再加上些许调料,就能快速食用……而我们做的就是将这个量提升起来,通过机械的大规模操纵,一天生产几万、几十万、几百万袋,这才能供应得了全国各地。”

傻柱听完紧紧地皱着眉头,面好做,但是这油炸之后能够长时间保存,那可就太难了,什么食品能经得住时间?放长了就坏了!

“不行,你说的这什么方便面不行。一般的干面确实能保存一定时间,甚至油炸之后保存的时间更久。但是你生产这么多可是要运到全国各地,这要是再加上售卖的时间,谁知道多长时间,到时候肯定坏了!”

说完,傻柱一脸鄙视地看着易传宗,那眼神仿佛在说,这就是你想的生意,还没开始就已经完了。

“呵呵。”

易传宗对这种态度毫不意外,他呵呵一笑回道:“我既然准备做这个,那我当然是有不让它坏的方法。”

傻柱听完神秘兮兮地凑过来,“到底是什么方法?”他以为易传宗有什么独门技巧。毕竟就这边的饮食文化,放了三年五年的食品也是不少。

易传宗翻了一个白眼,一种食物,他是有上限和下限的,类似于腊肉这种长时间存放那是基本,甚至需要一些时间才算是合格。但像是面条这种东西,哪里有这种技巧?

他想用的,当然是防腐剂。

只不过,这种事现在还不能跟傻柱说。

或者说,是不能现在就告诉傻柱,因为这人身在皇城不知疾苦。

他心中默默说了一句,‘傻柱,用多少防腐剂就看你的本事了。’

“就是一种特殊的食材。”易传宗随口回了一句,话题一转,“其实这件事我自己也能做,但是呢,我有一些其他的要求,甚至是多个要求,要是我来做需要花费大量的时间。所以,我需要你帮我实验,甚至是帮我管理!”

生意那么多,这要是各个生意都操心,一个人噼成两半也不够用。那些商业的巨头把控的也不过是一个方向,甚至都是些甩手掌柜。所以这找到合适的人就成了关键。

要是单凭傻柱自己,肯定是不够的,这人时而清醒,时而迷湖,但是这人做饭没得说,研究下食品还是很简单的。

再有就是他的老婆冉秋叶,她的性子刚正不阿,要说做管理肯定是不合适。但这毕竟是食品,她的性格反倒是非常合适了。稍微磨炼一下,她管理食品厂肯定让人放心。

傻柱仔细琢磨了一下,心中差不多有数了,“你说的要求是什么要求?口味?斤两?还是什么?”

“你说的这些都有。”易传宗点点头,略微踌躇之后又道:“还有最重要的一点。”

“什么?”傻柱连忙问道。

易传宗一字一句地道:“我要你研究的这面,越便宜越好!能有多便宜就有多便宜!”

连续重复了两遍,都突出一个便宜,傻柱脸上的笑容一点点变得僵硬,面无表情地道:“什么意思?”

既然说出口了,易传宗也不再隐瞒,“对,就是你心中想的那个意思。我要这面的成本越低越好!必要的时候可以不考虑营养!无毒无害,这就是最低标准。在这个标准上面,我要让面的价格最低!能有多低就做多低!”

傻柱的脸上一片寒霜,咬牙切齿地道:“好你个易传宗,这些年过去,可看出你是做生意的人了!我看呐,你这就快跟你老丈人学的差不多了!喝百姓的血,压榨百姓的钱!……”

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