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三十左右个的日出日落,凝萃出了时间的精华,岁月的味道,集中在了面前的三只大桶里面。
今天终于是岳家三兄弟实验确定发酵原料,所酿造出的大梁第一批啤酒的诞生之日,温暖这一天特意叫所有作坊的工人都提早放工。
大伙并没有离开这里,而是留下来,等待观看这一刻的盛况。
三只很少见的金属酒缸被摆在了正中间的位置,周围都站满了人,岳家三兄弟现在简直是比自己成亲,做新郎官的时候更加紧张。
三只木桶里面装满了冰块,内层的小桶里面被加入了他们酿造出来的啤酒,但是成功与否他们心中都没有底,毕竟这只是根据东家的残方,最后试验出来,刚刚来到这世界上的新酒种。
不管是用料,酿造方法还有温暖曾经形容过的那个口感,他们都不敢保证可以一次性成功,反而是站在人群前面的温暖更有信心一些。
这种用冰块降温的提议,也是东家提出来的,好在他们作坊自己就有现成的制冰作坊,这些高价的冰块他们用起来并不是很心疼。
温暖拿着一个杯子,在众人瞩目下从第一个桶里面倒出一碗的啤酒,色泽上面没有毛病,颜色是金黄的,带着诱人的麦芽香气,还有可爱的小气泡粘在碗上。
小口的浅尝了一点,冰凉的味道带着没有多少苦涩的味道进入口腔,气泡在嘴里爆开,那种滋味叫温暖露出了一个满意的笑容,频频点头。
一边看着她表情变化的岳秋音才松了一口,就看到温暖贪嘴的直接一扬脖子,整碗的酒全给干了,不明真相的人都目瞪口呆,东家……东家好酒量啊!?
岳秋风在一边小声的劝道,“东家你别喝醉了,我们的啤酒你还没尝呢!”
温暖抹了把嘴,一摆手,“没事,我再尝尝你酿造的,你应该是用的是水果吧?”
这段时间,因为温暖在喝头锅的真香酒时候贪嘴,两杯就喝多了闹笑话的事情已经传遍了作坊群,大伙都给东家按上了一个一杯倒的雅号。
岳秋风实在是怕她一杯真倒了,直接接过她的酒碗,主动上前去倒上一碗自己酿造的啤酒。
这个色泽稍微在金黄中带了点红棕,撑起了整体的立体感,看上去更像是碗里端着一块琥珀,晶莹剔透。
在倒酒的时候,岳秋风闻到了一股异样的酒香里面还有淡淡的水果味,觉得自己的应该也很成功吧,至少没有砸了。
温暖接过碗就是一大口,看得少佐都想上去救人了,毕竟上次酒闹的时候自己也在旁边,看了一个满眼!
没想到温暖直接又喝了一碗,依旧还好好的站在地面上,只是脸蛋有点微微的红晕,看上去还算正常,“不错,这个也成了,这个喝起来多了发酵到位的微微苦过回甘的感觉,被果香给中和了,很像是果啤或者是菠萝啤酒!”
温暖忠实的给出了点评,眼睛垂涎的看向了最后一桶,岳秋凉用发酵的烤馒头作为发酵品,最后还加进去了啤酒花的一款麦芽啤酒。
要说前面两种不入口就不知道味道的话,那么这个可是远远的就能闻到啤酒花浓郁的味道,温暖迫不及待的倒了一碗,有点摇晃的怼进嘴里,还是一口干!
喝完了还哈了好大一声,像是享受到了极端的美味一般,哈哈大笑,“爽啊,这个绝对还原了啤酒的本身味道,苦得过瘾,气大的想打嗝……嗝……”
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