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第306章圆满的西瓜宴
秦玉堂俊目含笑,“不仅东西做得好吃,这食物的名字也取得十分贴切,便是一些有名的大厨在你面前也只能自称小弟了。”
陶子衡喝了一口西瓜汁,清甜凉爽的果汁百喝不厌,“你家要是开个这样的店铺,我一定天天捧场。”
“开这样的铺子怕是不行,没那么多西瓜……”说着,开个奶茶店的念头在祝泽清脑子里冒了出来,正值夏季,奶茶店和甜品一起卖,生意绝对好,一会儿把祝泽堂拉来商量一下。
正好家里种了那么多果树,要是能把奶茶店和甜品店开起来,以后也就不用愁水果的销路了。
祝泽清越想越觉得可以试试,“不过可以开个类似的,用其他果子做原料。”
他说这话的时候,祝泽堂偏头看过来,小少年已经嗅到了商机,眼睛发亮,想跟祝泽清共鸣一下。
龙璿华爽朗道,“只要你开,我们一定到场,到时候还把一些朋友叫去。”
祝泽清微笑,“好,这事儿我好好合计一下,要是开起来,给你们发请柬,到时候欢迎大家来参加开业仪式。”
岳少奎把蛋糕吃完,终于有嘴可以说话了,“你可得说话算话,上次那个面馆儿,要是知道是你家开的,我们肯定去吃第一碗。”
在场的人都吃过面馆儿的面,并且有些已经吃了好几次了,闻言产生了很多共鸣。
祝泽清给大家倒果汁,“来,喝口果汁,我给大家赔罪。”
大家说说笑笑,时间来到了中午。
祝泽清道,“我给大家准备了一样特别的食物,大家先别急着吃米饭,稍等一下。”
中午饭正常准备了,但祝泽清多准备了一样——米线。
这是他用米粉做的,费了九牛二虎之力才做好。
这边,祝映晴带着家里的几个大孩子给大家上菜,祝泽清带着江一宁去了作坊,给他打下手。
锅里的水已经烧开了。
“一宁,一会儿你帮我打调料行吗?”
“行啊,你示范给我看看。”
祝泽清走到放调料的厨台上,拿起一摞大碗的最上面一个大碗,往碗里添加调料,“看会了吗?”
江一宁点点头,“看会了。”
祝泽清把位置让给江一宁,“那你来,我去烫米线。”
江一宁拿过大碗,一样一样地往碗里加调料。
这么简单的事,怎么可能难倒他,一勺胡椒粉、一小半勺盐,油辣子不放,一会儿自己加。
调料放好后,把碗放到大锅旁边的厨台上。
一碗接一碗。
祝泽清米线烫好,放入碗里后,然后拿过筷子,又给江一宁示范,表面整整齐齐铺上三块猪里脊肉片、三块鸡脯肉片,三块乌鱼片,三块肚头片,芫荽、葱丝、豆腐皮,最后淋上一大勺滚烫的鸡汤。
一碗辅料丰富的过桥米线就做好了。
因为准备充分,一炷香后,所有人面前都摆上了一碗看着不冒热气、实则热气滚滚的过桥米线。
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