手机浏览器扫描二维码访问
上周顾舜华过去他们学校图书馆,见到一个同学,还提起来顾舜华的手艺呢。
没办法,大家条件其实都一般,物质上匮乏,食堂里的菜是不错,但天天吃月月吃,吃时间长了,真是腻歪。
任竞年:“行,回头我再去牛街买点牛肉搭配着来。”
顾舜华便笑了:“回头买点鲜花椒,咱们做花椒羊肉得了。”
任竞年:“花椒?”
顾舜华:“这个时候的花椒虽然麻味重了一些,不过也还好,买新鲜的,把羊肉烧烂了,用滚烫香油一淋,淋一个外焦里嫩,回头羊肉汤里放点新花椒,就很够味了。”
任竞年一听,也来了兴致:“那敢情好,咱们虽然分了一大坨羊肉,但人多了,大小伙子能吃,肯定不够,多弄点羊肉汤大家伙喝喝,正好贴秋膘了。”
顾舜华却想起来严崇礼:“对了,严教授那里呢?我们要不要请他吃一顿饭?他也帮了我们不少呢。”
任竞年想了想:“我问问同学们的意思吧,严教授到底是教授,他如果来,就怕同学不自在,实在不行,我们分两次,请严教授我们可以去一个正经饭店。”
顾舜华:“嗯,那你看看再说吧。”
这边刚吃完,正要收拾,骨朵儿过来了。
骨朵儿最近一边学习美发技术,一边准备着考电大,也是忙得厉害,现在她过来,是和顾舜华商量做清酱肉的事。
前几天顾舜华就提过这事,现在天冷了,可以开始做了,今年的形势又和去年不同,今年明显政策方面宽松了许多,外面摆小摊的多了,甚至已经出现了私营的饭馆,大家都觉得,今年的清酱肉可以大干一场了。
骨朵儿跟着顾舜华做了一次西瓜酱,加上之前自己给人修门脸儿挣的,现在手头也有四百块,潘爷说给她二百块,这样她一共六百块,她是打算全都投入进去。
顾舜华现在大概有一千五百,这样两个人加起来能凑两千块钱的本钱。
两姐妹在那里拿了小本本,掰着手指头算,锅碗大缸陶瓷盆都是之前用过的,不用再置办,这笔费用就省下了,房子也是一口气交了一年的租金,还可以继续用,需要劳力的话,陆大队长生产队里也可以帮忙,到了冬天了,正是农闲时候,花费倒是也不会很多,找五个人帮忙,一天给五块钱估计足够了,这样也就是忙上一周,满打满算肯定到不了五十块。
现在最要紧的支出就是购买调料和后腿肉了,调料的话,因为上次和雷老爷子单位的合作,倒是可以借用这边的门路,到时候以便宜价格给他们一批清酱肉,这都是事先说好的。
后腿肉,顾舜华和骨朵儿已经去了一趟农研所,他们的养猪所接下来陆续将有三十几头猪要宰杀,一头猪能够剔下来的后腿肉算二十斤好了,三十头也有六百多斤,另外大兴食品站那里还有十几头。
除了这些,顾舜华还通过陆大队长帮忙,找了别处的食品站,还有公社里自己私底下养的猪,反正各处凑凑,她估摸着能凑一千斤的上等后腿肉。
现在大家伙买肉都喜欢要肥的,这种瘦肉本身就不招人待见,她又一口气全都要,可以好好谈价格,她大致试探过,估计带着骨头的肉,也就是六七毛一斤能下来。
比起当初在大兴食品站买的一块五,那真是便宜了不少。
顾舜华道:“我们现在大概能凑两千一,但是后续我们还得买调料,调料钱算三百块吧,剩下的一千八,咱豁出去都买成肉,如果按照六毛五一斤带骨肉算,去掉骨头,是一斤肉一块三,这样我们能买一千三百多斤呢。”
骨朵儿有些兴奋了:“这可是一桩大买卖了!咱可得好好干!”
顾舜华:“调料的门路应该没问题,我们可以弄到,现在的主要问题是后腿肉的价格,接下来我们抽时间,去和农科院以及各食品站都谈谈,谈好了咱就陆续开始收了。”
她十点半放学,中间时间一直跑去北图学习,现在学习也多少上道了,不像最开始时候那么难了,终于可以稍微抽时间来忙点别的了。
骨朵儿:“行,到时候咱们先去谈价格,争取谈低一点,多买点。就是怕量这么大,万一有个闪失,所以咱还是得上心。”
顾舜华:“好歹做过一回了,我心里有底,我倒是担心到时候收不了这么多,再怎么着,猪肉也是紧缺货。”
任竞年一直听着没说话,现在插嘴道:“也不用那么担心,后腿肉,一般人不舍得买,要猪肉就是要里面肥的,后腿肉不出油,又贵,里面还带骨头,买那个还不如买牛羊肉,还有兔子肉。”
他们校门外就有郊区农民进城卖兔子的,倒是挺便宜,才四五毛钱一斤,怎么也比带骨头的六毛多猪肉划算。
顾舜华想想也是:“那就没什么好担心的了,咱们的量虽然大,但货源是分了好几拨的,而且也不是一口气都宰杀了,他们宰了,反正咱们就去收,收一批就做一批,慢慢地攒着,等到明年开春卖,卖的时候,咱也不用非急着全卖出去。这是好东西,又经放,不怕坏,能放几个月呢。”
骨朵儿自然是赞同,再没别的犹豫,开足马力必须干,至于分成,两姐妹谈了谈,还是骨朵儿三成顾舜华七成,按照出资来说,两个人就是三七的出资,按照出力,骨朵儿肯定多,但是按照技术经验,还是得顾舜华唱主角,所以最后还是三七了,彼此自然都没意见。
等谈差不多了,骨朵儿离开,任竞年顾舜华也就准备带孩子出去逛逛了。
以前任竞年在廊坊,周末过来也是急匆匆的,还得准备考试,哪有那闲工夫到处逛。
现在倒是好多了,周末腾出时间来到处走走,北京的名胜古迹还是多,圆明园,颐和园,故宫,还有各种博物馆,都是给孩子长见识用的,趁着还没上小学,多走走看看。
今天一家子去的是八达岭长城,反正也不是很急,就慢悠悠地去,去了后,其实别的游客早溜达一遭了,他们在山下骑了骆驼,又坐了侉子,就是侧边带着一个斗儿的三轮摩托车,之后跑去长城上,看着风呼呼地吹着,任竞年还顺便教了孩子一首诗。
回到家的时候已经不早了,一家子累得够呛,稍微洗了洗,便准备着做饭,黄昏时候,各家都冒出来炊烟,两个孩子便在门前和几个小朋友玩儿,胡同里传来叫卖硬面饽饽的调子,顾舜华只觉得累又幸福,这日子过得啊,其实没有四合院,也是有滋有味的!
这时候陈翠月过来了,却是有些犯愁:“你哥单位这个出国的机会,你说到底是要还是不要呢!”
我给女主当继母 一袭华袍/大佬对我执迷不悟 和主人的十个约定 错位十一年 皇家儿媳 八零之美人如蜜 我成了生存游戏的锦鲤救世主 罪恶战境 后宅那些事儿 宝塔仙缘 皇后命 浪淘沙 妙手神婿 花滑我用系统当奥运冠军 说好的万年女配呢 四岁小甜妞[七零] 轻轻雪下 五个大佬跪在我面前叫妈 八零之改嫁隔壁老王 首长太能宠,漂亮后妈揣崽跑路了
一个失业失恋的落魄男子,遇上一个奇怪的老人,加上一个奇怪的项链之后,金钱,美女,似乎全都是从天而降,而事情却又没有这么简单,这一切,需要有魂灵去修炼!...
看书名就知道,我们的猪脚究竟要干什么!请耐心看下去,你不会失望的!京华市委书记的儿子荆天,16岁,仗着老子是京华市的一把手,在学校里是个问题学生,回到家却乖的不得了,这个两面少年,无意中从一枚祖传古戒中得到一种神奇的功法,从此之后,他的人生,发生了巨大的变化。学习成绩陡然上升,少女少妇看到他就美眸放光,将市委大院里的RQ收了之后,他便将魔爪伸向了校园,伸向了整个京华市的各个部门,只要他见到的美女,就想方设法归于自己麾下,邪恶而轻松的猎美之旅,充满着令人拍案的奇妙遭遇,是艳遇还是刻意追求?敬请期待...
为了躲避一个美女疯狂的纠缠,叶权宇在好友的帮助下偷偷来到日本,光荣地成为了圣樱花女子高中的第一名男学生,原本只想平静读完高中的他,面对一群萌萌的少女,生活又怎么可能平静得了?交流群号2746792欢迎大家前来交流吐槽!...
石焱携功法修改器重生入九域玄幻世界,人族挣扎求生。九域世界以游戏形式发售面世。当有一日,两界融合,妖魔肆虐而来。石焱内测进入九域世界,这一日,游戏尚未发售,玩家尚未进入,妖魔尚未影响书友Q群371073565...
已完结,新书求支持!小神医魂穿女尊王朝,原主臭名昭著,残暴不仁,身后留下一堆烂摊子。家徒四壁,茅屋漏雨,粮缸又已见了底。面对美貌的夫君,又瞅瞅丑不拉叽的自己,她狂奔在一条通往钢牙小白兔的康庄大道上!敢觊觎她夫君?揍,没有拳头解决不了的事情!如果有,那就接着揍!穷?医术,香粉,布艺,美食,酒庄,生意做起来,铺子开...
一个无父无母的孤儿,一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至,围绕在他的身边!成熟美艳,清纯可爱,性感妩媚,柔情万千最后的最后,他凭借着自己的能力,在那多少美人美妇的陪伴之下,在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹!...