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白蜡有一点是油脂比不了的,那就是白水部落白蜡树所产的白蜡防水,就算在阴雨天也不会熄灭。
“丹丽。”鹰杰起身忙叫过丹丽,“江晴要一些肥肉,你找些肥肉出来。”
“江晴,你看这些够了吗?”丹丽从旁边藤筐里,拿出一块净重约百斤左右的后腿肉。也不知到底是什么肉,不过看着白花花的肥肉,江晴笑着点头。
“可以,把肥的全都割下来,把石锅里面的肉汤全都盛出来,我需要弄些油脂。”江晴三两下将手上的烤肉吃完,便指挥着丹丽开始熬制油脂。
“油脂?”丹丽好奇道。
虽好奇,却没追问。动作利落照着江晴说的准备,只是见着石锅中的肉汤全都盛了出来,有些担心石锅会不会烧毁?
“江晴,这样石锅会不会裂开?”鹰杰担忧道。
江晴看了看石锅,道:“应该不会,这石锅材质不错,耐热度较高,不反复灼烧不会裂开。”
虽听不懂江晴话中耐热度是什么,却明白石锅不会烧裂。鹰杰他们也就放下了心,一个个围着江晴,一个劲的盯着江晴的动作。
先是将肥肉切成巴掌大小,待石锅烧热后,将肥肉铺满石锅底部。毕竟太多不好翻动,随着石锅预热,里面的肥肉逐渐飘溢出一阵阵肉焦香。
“好香,江晴这是什么?”鹰云吞咽着口水,和众人一样,目不转睛盯着石锅里的油炸。
这诱人的焦香味,他们第一次闻到,明明才吃过烤肉,这会他们却觉得更饿了!
狼墨双手环臂,专注看着江晴,冷峻的脸不由得缓和下来。油炸在部落就吃过,味道着实不错,他也就不像飞鹰部落众人顶着一副饿死鬼投胎的样子。
“油炸,这东西能储藏很久。我要用油脂,等下这些油炸你们都可以尝尝……”江晴微笑着,一边搅动手上的木勺,一边揉了下提亚的头顶。
“真的吗?”提亚大声道。
江晴笑着点头,提亚总是一本正经,明明不过是个小屁孩,却总是一脸严肃。这会才像是个孩子,不过部落空那些孩子,何尝不是如此!
俚语云,穷人家的孩子早当家!
这话在兽神大陆似乎十分贴切,这里不管大人还是小孩,都十分理性。他们始终明白想要什么,该怎么做。
不会迷茫,不会畏惧。
“来,不过得变凉后才能吃。”江晴小心用木勺舀出炸干的油炸,放在一旁的树叶上。见石锅底部有一层热油,江晴索性将肥肉尽数倒进石锅。
为防止被热油溅到身上,木勺很长,只是搅动起来有些吃力。见状,狼墨上前接过江晴手上的木勺,道:“我来就好,吃饱了吗?我帮你烤了些烤肉,再吃一些……”
见江晴刚才只吃了一块烤肉,狼墨担心她没吃饱,在江晴忙碌时,他动手又烤了一块,出门匆忙,什么都没带。
好在江晴身上兽皮袋里还装了些盐,飞鹰部落不知道盐,不过却用糖槭树的汁液涂抹烤肉,味道还算过得去。
要不是场合不对,江晴真想动手烤蜜汁烤肉。糖槭树汁液甜度很纯,丝毫不输于蜂蜜的甜度。
“好!”江晴没推迟,接过狼墨递去的烤肉吃了起来。一边让鹰杰他们将准备好的火把拿过来,她准备全部重新弄一边。
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