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第2部分（第4页）

这一次还买一套白色的瓷器用具，顺便也打了一套刀具，单是这二件用具就花了子闲三百个铜币。让他心疼了好一阵子。

村子里的人都知道，子闲想要开个医馆。也知道今天晚上月宫的三总管要来。大人们早早把小家伙们关起来。

村长陪着那位一面之缘的总管来到了屋子里时，桌子上只有一盘黄瓜。

“我说，种菜的这就是你款待我这个老朋友的菜吗？”这盘黄瓜，纵向切成四瓣，如条条玉石堆砌而成的，每小堆上淋着一

小块红色的汁。白色的瓷盘，如碧玉般的黄瓜、红色汤汁，看的人食指大动。

“这是开胃菜，总管”阿忠看一边小声说道。

“哦！”老人拿起筷子，夹了一条放在嘴里，菜咸中带甜，清爽可口。他吃过后放下来点点头。

“种菜的，你想我帮忙把看家的手艺拿出来的吧！”老人大笑着坐下来。

“阿叔”应子闲忙完最后一道菜，从厨房里端着菜出来了。一股甜香随风过来。

白色的大盘上，肉片大小厚度一致，配上菜椒与青蒜从色泽上看，青蒜有绿有白，肉色成红亮的。看起来一重一轻、一红一绿，红绿相间。口感上一薄一厚、一浓一淡，薄厚均匀、浓淡有致。就是凭外观的话，这道菜从色得来看是一绝了。当年这道回锅肉就是菊下楼的招牌之一。

月宫的管家是跟皇家打交道，那一点眼力还有。

“小兄弟，看不出来啊！”白胡管家放一块入嘴。

“好！”一块肉入喉，老人连忙叫好。

“叫什么名字啊？”老人在吞咽过程抽空问。

“回锅肉。”应子闲回答他，提到喉咙的心这才放下，想来这次成功的机会很大。

“小兄弟，我是在问你的名字？”老人咽下食物大笑。

应子闲涨红着脸道：“应子闲”

“老夫托大，叫你一声小闲吧！来来！把你做的菜端上来吧！这菜，连月宫的厨子们也没有这么好的手艺。”对了，这个小老头是管厨房的。

应子闲连忙去把屋里的菜搬出来。

“盐焗手撕鸡”

“珍珠雪耳”

“荷花桂鱼”

“蛋炒番茄”

“香菇清汤”

最后捧出一小碗，淡绿色的米饭。为了这一碗饭，应子闲可是大费苦心。这个地方的米可没有现代什么泰国香米、珍珠米之类的好。

一不小心就会煮烂，不要就生硬。

淡绿色的饭，这可是老人没有见过的，饭虽然放在白色的碗里，在那五种菜的映托下，更是看起来莹绿可爱，还飘过来几丝清香。

“三总管，你可以动手尝尝看了。”望着几盘色泽各异的菜肴，要说不惊异那是骗人的，在月宫当了那么多年的差了。托主子的福也尝过弥月皇宫的美食。但活了大半辈子，自信吃过无数的美食，但他知道这几盘菜肴会推翻自己的想法。

“小闲，这是什么饭，居然是绿色的，还有一丝清香。”

“荷叶饭啊！”

接下去，当这个月宫的三总管啧啧有声的品尝美食时，老村长、阿忠与子闲只是旁坐一边。

老人吃的汤汁淋漓，终于桌子上的菜少了大半后。

“小

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