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要吃烤串可不光只能有肉,还得有各种菜,张曙光安排着他们几个切菜穿串,谁也别闲着。
他在一旁腌肉,还顺便做了些土豆片炒肉给三个崽子当午饭。
至于大人们的午饭,他决定给稍微吃一些西红柿黄瓜之类的垫吧垫吧,等着吃烤串大餐。
除了离以外,其他人都出去转了一圈吃了些东西,吃的什么不知道,反正一个个回来的时候身上有血腥味。
蟒九还抓了只牛兽回来,个头挺大的。
张曙光失笑,本来只是他因为有辣椒在手想吃个烤全羊,结果现在成了大家围在一起自己穿串等着烤肉。
这么多人的烧烤如果光他自己烤得累死,所以张曙光指挥着蟒九给自己搭了一个很长的烧烤架,还跑去熊奎那里要了些木炭回来。
说到这个木炭真的不是张曙光做出来的,之前在烧窑的时候,有个年轻的兽人发现的,他把差不多粗细的木头放到了窑里边烧,结果就搞出了木炭。
当时问他怎么想起来烧木炭,他说是以前在山洞里烧过,觉得比直接烧木头好烧而且味道没那么呛,所以自己弄了好多次的实验才把木炭烧出来,他也不知道这个是叫什么,一直叫黑木头来着。
张曙光看到他拿到自己面前的木炭时惊得眼珠子都差点儿飞出来,随后便手一挥直接让他们盖一个小窑专门用来烧木炭。
他也直接跟那些年轻兽人们说了,让他们想做什么就放手做,别压抑了自己的创造欲。
话说回来,有了木炭后张曙光就想着要做烤串,今天正好能用上。
平时大家吃饭也都是自己动手,烤肉的火候掌握的都不错,木炭没有明火燃烧,只是红彤彤的烘烤着烧,没一会儿上边架着的蘑菇串就烤焦黄了。
第一次烤菜不知道火候是什么样,虎非手忙脚乱的把蘑菇串挪开,看到上边黑黄一层以为熟了,举起来就往嘴里送。
一旁的阿思看到后赶紧伸手去一下抓住她的手腕拦下,“别吃,没熟不能吃。”
虎非啊了声,有点儿懵的看了看自己眼前的蘑菇串,动动鼻子,闻着了微微的糊味。
她真没吃过这种自己动手的烤菜,别说烤菜了,烤蘑菇都是头一次。
刚才捏着那么细的竹签子穿蘑菇的时候,她指尖都没用力就咔嚓捏断了一根签,吓得她后来都小心翼翼的,就怕再弄断了竹签被蟒九瞪。
“而且你这个也不能这么吃,什么调料都没放呢。”阿思伸手把她捏着的竹签拿过去放到自己那一把里边,垂眼盯着火候,说道:“你帮曙光做别的事吧,这个我烤,一会儿你过来吃就行了。”
虎非尴尬的张张嘴,挠挠头:“会不会太麻烦你?”
阿思摇头,“没事,让你烤坏了也是浪费,还不如我帮你烤。”
如果不是因为他的眼睛一直盯着手里的烤串没挪开,虎非都会怀疑对方是不是对自己有意思,毕竟虽然身为族长,可追求她想跟她生崽子的兽人亚兽人太多了,总会有人献殷勤,所以她以为阿思也是这样的。
不过她观察了一阵子,发现对方是真的怕自己浪费食物才不让她烤的,也就乐得轻松。
烤肉什么的,她还算拿手。
虎非是这么认为的,可惜当发现自己烤出来的肉串上,肉块外黑里红的样子,她撇撇嘴,嫌弃的不行。
如果放在以前,别说这种外边烤糊里边没熟的肉了,她为了吃饱了活下去连腐肉都吃过,哪像现在,肉都嫌弃了。
她伸手拿了一串虎归烤好放在旁边的肉串,尝了下味道,啧了声。
虎归不解的看她,“怎么了?”
虎非也不说话,朝着阿思的方向努努嘴,虎归转头去看,就见阿思一个人边吃边烤,还不忘时不时的把烤好的肉串递给旁边的离和张曙光。
至于蟒二和蟒九,两兄弟没那个待遇,要吃自己去烤。
蟒九在帮着张曙光烤菜和烤肉,蟒二在一旁正烤牛腿,张曙光在烤羊。
原本那会儿看到这只牛的时候,张曙光想的是要不然就来个烤全牛算了,可以把羊放到牛肚子里,然后鸡放在羊肚子里,不过今天时间不太够,想那么做还得提前腌制,不然里边的肉会没味道,而且牛肉和羊肉套在一起烤估计会串味。
将木架缓慢转动,观察着被炭火烘烤的肉皮颜色,手里拿着骨刀在表面轻轻划着小口子来撒干调料,张曙光闻着那股子麻辣的肉香吞了好几下的口水。
“曙光!可以吃了吧?我馋死了!”哪怕已经吃过很多串,什么蘑菇土豆圆辣椒,牛肉兔肉大鸡腿的,可离还是忍不住被张曙光手底下的烤全羊吸引,这个味道真的是太霸道了!
他敢保证,就这一片的山下,有一个算一个,肯定跟山洞里哭呢,主要是闻着味道太香,把他们自己做出来的东西都给比下去了,可是这么香的东西他们吃不到,就很郁闷!
不过郁闷归郁闷,谁也不会那么没眼力见的跑上来蹭吃蹭喝,反正等明天看见了曙光问问他怎么烤的,到时候学会了自己也能在家烤了吃!
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张曙光削下来一小块肉看了看里边的颜色,熟了,不过咸淡味不清楚,他见离一直盯着自己手中的肉片,干脆递给他,“你尝一下,用不用再撒一些盐?”
离一口叼住,眯着眼睛看起来很懂似得嚼嚼嚼,还发出嗯~的长音。
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