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等到陈伟国出了饭店之后,正在炒菜的黄乐突然对着钟爱民抱怨道:“听陈伟国刚才说话的语气,弄得好像他是老板,你是给他打工的一样。要知道他才占股四成,我们占股六成,我们才是大老板。”
钟爱民顿时眉头深锁,不耐道:“就是一家小饭店,你还什么大老板。再说了,我没觉得他在命令我做事,他这个人说话向来这样,你又不是不清楚。”
黄乐不悦地哼了一声,一脸不爽道:“店面是我们家的,菜全是我炒的,端菜洗碗的事情是你做的,脏活累活都是我们在干。他倒好,就是数数钱,跟客人们耍耍嘴皮子,被人一口一声老板喊着。”
“你这么说也不对,菜不都是他买的吗?客人走了以后也不都是他收拾桌子的嘛?”
“这点活算什么,要不我跟他换着做,他来后厨炒菜,我都前面去招待收银。”
钟爱民无奈地叹了一声,也不知道该说什么好。
“叮铃铃!”这时候店里的电话响了。
“有客人要订餐了,我去接电话。”钟爱民立马以此为由走开了。
黄乐气得将锅铲往锅里一扔,气呼呼地喃喃自语,等见了锅里冒了烟才慌忙将锅铲捡起来,迅速往锅里放油。
约莫过了十分钟,陈伟国送了外送回来。
钟爱民正好挂了一个电话,急急忙忙地对着他说道:“你走的这会功夫,来了两个电话。”
“这不是好事嘛?”
“是好事没错,只是有点忙不赢,那五个菜的订单才炒了三个菜。”
“没事,我已经跟客人说了可能要等一会,客人说没关系,只要十二点半前送到就行。”
“不和你说了,我去厨房配菜了。”
钟爱民前脚刚离开收银台,电话又响起了。
旋即他回头看了一眼电话,不禁皱了一下眉头。
在那之后,直到十二点半,几乎每隔三到四分钟,就有一个电话打来。
每次把单子送到后厨的时候,陈伟国的都觉得钟爱民和黄乐夫妇二人像是在打仗一样,忙得焦头烂额。
对此他也是爱莫能助,他还得亲自去送这十几个订单,其中有一半还得爬楼。
为了提高送餐的效率,陈伟国不得不对配送顺序进行了整合和优化,不以点餐的时间顺序作为先后配送的标准,而是尽量同一个小区或是同一个线路一起配送。
一直忙到一点半,所有的外送订单终于全部送完,陈伟国、钟爱民和黄乐三人才得以喘口气。
拿着一叠单子数了两遍之后,陈伟国道:“你们猜我们刚才总共做了几个外送订单?”
“多少呀?”钟爱民和黄乐二人满怀期待道。
“包括前两个没写在单子上,总共二十一单。”陈伟国笑着回答。
钟爱民和黄乐对视一笑,都有些不敢相信。
“这相当于店里的位置坐满了又都翻桌一次。”钟爱民叹道。
“是啊,不过外送的人均花费就没有到店花费的高。”
“那也可以了!刚才店里可是没做一桌生意,要不是有外送,否则又要挂蛋了。”
“中午就这么多订单了,那晚上岂还得了,我一个人可搞不赢。”黄乐说道。
钟爱民看向一旁的爱人,说道:“我待会就联系以前那位师傅,把他叫过来。”
说完,钟爱民又看向陈伟国:“还有一个问题,你去送餐的时候,就得我接电话写单子,可厨房那边又要我打包和配菜,根本就忙不赢。”
陈伟国想了想,许久之后才道:“这样吧,我先喊我妈过来帮下忙,我去外送的时候就由他来接电话写单子。”
“那你崽谁带?”
“我崽也带来啊,反正我妈就是接个电话而已,不会太耽误她带崽。”
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