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第145部分（第2页）

不过仔细想了想，刘昴星又觉得不靠谱，这种武侠小说在这个世界如果写出来，肯定会被说成“啧啧，这些五绝武功这么高，居然不去做菜、而去打架！真是又暴力、又不务正业”、“全世界就一个女人还在做正事”之类的……

属于极大地不符合主流价值观的内容，估计被和谐的几率比较大！

当然，能够闲着的功夫，也只有“叫花鸡”刚刚进烤箱的这么一小会儿……

马上开始渐渐加热之后，刘昴星就一直盯着烤箱里面，十个“泥球”的状态，之后不时的调整起温度来。

不过这一行为，自然又引来了大家的热议，或者说是嘘声……

“喂喂喂，这家伙太能装‘哔’了吧？”

“就是！还经常调整烤箱温度？一副严肃认真的样子……”

“哈哈哈，说不定人家是在控制火候呢！”

“别逗了，他有控制的依据？我就是在装‘哔’乱动的吧！”

“等等……你们有没有感觉，类似的话我们之前也说过？”

刘昴星的样子的确像是在“装神弄鬼”，但是也有些有记性的学员，响起了之前在秋季选拔赛的半决赛上，刘昴星对阵幸平创真时候的事情……

当时刘昴星使用的器材，比这烤箱更大、更复杂，不过却是“远月国际”的失败品，被认定成是烧烤大师也无法操作的东西！

刘昴星那时候好像也是这样，站在赛场上对嘘声充耳不闻，一心一意的操作着器材。

只不过当时要同时操作好多摇杆和按钮，而现在操作烤箱显然工作量要小许多。

对于那时刘昴星能够掌握温度的原因，叶山亮最清楚，知道他正是使用了“超嗅觉”和挥发性对温度敏感的“标记香料”……

但是叶山亮现在却不明白了，使用烤箱的话……还怎么闻气味？

即便嗅觉捕捉到了散逸出来的，一般人根本察觉不到的气味，肯定也已经在散逸出来时混合了太多杂质，而失去参考价值了。

叶山亮当然不知道，刘昴星对温度的掌握，已经有更方便的方式！

如果能够在料理时感受到热量，直接使用“超触觉”就可以完美的掌握，如果像是在密闭的烤箱里、直接感觉不到，则可以用“超视觉”的观察，来判断温度是否需要调节……

其实叫花鸡包泥之后，受热均匀，是对火工的要求极低的一种料理方式，不过刘昴星为了精益求精，令温度循序渐进、不破坏“萨摩土鸡”的鲜嫩肉质，同时又能将“泥”与“馅”的香味，完全逼入鸡肉中，还是亲力亲为的控制了一下烤箱的温度。

从叫花鸡入烤箱之后，又过了快一个小时……

睿山已经率先完成了料理，如果不是为了“土鸡茉莉香米饭”，恐怕还能再快一些！

此时睿山已经完成了码盘，盘中一份“萨摩土鸡茉莉香米饭”，旁边是切得整整齐齐的浇汁了的鸡肉，还有些配菜在旁边点缀，同时作为搭配的还有一旁酱汁盒中的三种酱汁……

“看来是我先完成了！欢迎品尝……我的‘新泰式蒸鸡饭’！”睿山将十份鸡肉米饭的料理，用餐车推到了评委们面前。

泰式蒸鸡饭，鼻祖是“海南鸡饭”，而海南鸡饭虽然是新加坡的国菜，不过原产地是海南岛，是一种鸡汤米饭搭配白切鸡的料理……也就是说睿山做的，其实也算是半道改良版的中华料理！

不过是与东南亚饮食风格结合后，偏向于东南亚风格的中华料理的变种……（未完待续。）

第二百三十一章　第九席！

“唔！不得不说，仅仅是这米饭中，蕴含的汤汁的醇香，就已经令人着迷了！”

“不过果然睿山还是没解决汤汁渗漏的问题，选择了比较清淡的土鸡汤，而且是滤过油的，但是……”

“但是米饭上偏偏还油性不小，却并不令人觉得腻……我知道了！是在煮饭的土鸡内腔中，涂抹了鸡皮中炒制出的鸡油！”

“的确，这样一来，就能够令萨摩土鸡的风味，与米饭完美的结合了！”

“还有作为这道料理的‘主角’的白切鸡，仅仅是空口吃起来，也令人回味无穷，鸡肉炖煮的恰到好处，软糯的口感细腻中又带着狂野……醇厚的余味在吞咽后，依旧不断的踊跃而出！”

“上面的酱汁，也是特调过的……这是用了萨摩土鸡的部分内脏吗？”

“还有三种搭配的酱汁……智利辣椒油、姜汁还有泰国酱油，每种淋到原有的酱汁上，都可以形成不同的风味，但是又都与萨摩土鸡的肉质优点相契合。”

“通过料理，将极品土鸡的价值，推上了一个更高的台阶吗？不愧是……炼金术师。”

“看来睿山的厨艺，并没有想象中的那么‘退化’啊。”

“何止是没有退化，显然他成为十杰之后的这一年，也没有闲着！”

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