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第189章 香椿炒蛋(第2页)

“直接焯下水,捞出来切碎了再磕两个鸡蛋进去,炒鸡蛋吃!”翠儿连想都不用想开口说道,眼睛直直的看着连青山兜着的香椿芽,恨不得立刻就能吃进去似的。

“好,你在屋里头歇着,我来做!”连青山看着翠儿两眼放光的样子,仿佛在说我要吃我要吃似的,真是好笑又心疼,看着肚子圆圆脸颊却并没有丰润起多少的翠儿,轻轻的拍了拍她的脸颊,“翠儿乖,进屋吃两个肉包子,这香椿芽炒鸡蛋待会儿就好!”

“嗯,好!”翠儿听了连青山的话,跟着连青山进了屋,乖乖的从小炉子上拿了热着的肉包子,一边咬着一边站在那里,眼睛还是紧紧的盯着香椿芽,显然是吃不到嘴不罢休。

连青山看翠儿这一副孩子气的样子,只觉得是哭笑不得,他叹了口气往灶里头塞了把柴火,又舀了两瓢水进到锅里头去,一边烧着水一边把香椿芽给洗干净了。

水很快就滚了,连青山将洗干净的香椿芽扔进锅里头,不过瞬间的功夫,原本紫红色的香椿芽就变成了碧绿的颜色,浓烈的香气也随之而来,“喝,这香椿芽还会变色的呀!”连青山忍不住感叹道。

“那是当然!”翠儿闻着这香味儿,只觉得是垂涎欲滴,用笊篱将焯好的香椿芽捞出来,放进冷水盆子里头冰了一下,然后便倒在菜板子上,用菜刀细细的切碎了。

“翠儿,我来!”连青山怕翠儿累着,忙不迭的说道。

“没事儿,娘她生孩子那天上午还烧火呢,我这就动动刀子切点儿东西,又没什么的。”翠儿手脚麻利的把碧绿的香椿芽细细的切碎了,又拿出四个鸡蛋来敲碎倒进去,加了盐和酱油,还有这香椿芽的碎末末,快速的搅打起来。

这时候连青山已经把锅里头焯水的水倒出去了,将锅洗刷干净又加了把火倒了些油,看着翠儿搅好了鸡蛋,连青山便把碗端了过来,等油热了以后,将蛋液哗啦一下的倒进了锅里头。

浓烈的香气随着热气从锅里头冲了出来,瞬间便弥漫了整个厨房,坐在西屋里头乖乖写字儿的两个孩子闻到了味儿,也像只小馋猫似的溜了出来,巴在厨房门口瞪着圆溜溜的眼睛巴望着。

“娘,又做啥好吃的了?”小虎吧嗒吧嗒嘴,眼巴巴的看着翠儿。

“是院子里头的香椿树发芽了,你爹摘了香椿芽回来,咱们炒鸡蛋吃!”翠儿吸了吸鼻子,闻着那香椿芽浓烈的香气,只觉得口水流的越发的欢实了。

“香椿芽炒鸡蛋?”小虎的眼睛亮晶晶的看着锅里头的菜,鸡蛋金灿灿的,香椿芽绿油油的,看起来就很好吃的样子。

连青山挥舞着铲子,看着火候差不多了就铲了一小块儿鸡蛋放进嘴里头,像是尝味道的样子,但真正的原因却是想要试试看这东西有没有毒,要是自己吃了以后不舒服,这东西就坚决不能给翠儿和孩子们吃。

连青山将锅里头新鲜出炉的香椿芽炒鸡蛋盛了起来,这香气实在是迷人的很,饶是连青山这肚子不饿年纪不小也没怀孩子的,都有些忍不住要尝一尝了。

“大妞,去放炕桌,小虎准备个盘子,咱们开饭啦!”翠儿忙不迭的指挥着,自己则是拿了个小盆就去盛温在另一个锅里头的大米饭。

炕桌放好了,金灿灿绿油油的香椿炒鸡蛋端上了桌,捧着温热的白米饭,翠儿忙不迭把香椿炒鸡蛋放进了嘴里头,几乎是瞬间,香椿那特有的香气在口腔中弥漫开来,香椿的脆爽配上鸡蛋的嫩软,这口感实在是让人爱得不行。

吃一口甜糯的白米饭,配上这香气四溢的美味,翠儿只觉得从心里头往外头满足的很,连带着肚子突然抽痛一下,都没察觉出来。

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感谢亲mableip的平安符呀~誓言还在低烧ing~加上加班,今天可真不好受~

努力的码字存稿,然后上床呼呼~。.。

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