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周泰咽下嘴里的羊心片,点了点头:“何止满意!我说大壮啊,这媳妇儿你可真是娶着了!这辈子口福不禁啊!”
朱海心中暗爽,表面上还是一副憨厚地笑容:“看您说的,小阳就是觉得请客只是炒菜大家伙儿吃着也没啥新意,就临时想了这个主意。烤羊肉哪够这么多人吃,就整个来了。”说完这句瞎话,他把目光看向自家小羊羔,然后偷偷挤了下眼睛。
小阳一头黑线,对于一个五大三粗的汉子朝自己抛媚眼的行径,即便是自家“老爷们儿”他也接受不了。“周大叔,您觉得这烤全羊能在城里卖钱不?最近地里没活儿,我们家房子也弄完了,就想到城里做个小买卖。”
周泰原也没想过小阳是打算拿这个烤全羊去卖钱的,毕竟他认为这烤全羊不是普通人家能豁出钱去吃的东西,他们要是做小买卖,就根本没啥希望了。“咱也都是老熟人,我这个人说话也直,你们俩别见怪啊。”
小阳赶紧摇头:“哪儿能呢!您说吧。我们不就是没经验,才来问您的么。”
这谦虚的态度周泰十分欣赏,要知道有些年轻人有点儿本事之后再被众人一夸,不把尾巴翘上天就是好家伙了。“那我就实话实说了。这烤全羊好吃是绝对的好吃,能卖钱也能卖出不少钱来。但你们去卖肯定不行。”
小阳追问:“那是为啥呢?”虽然答案他心知肚明。但其实他也有他的想法。
“这一只整羊的价格可不便宜,加上你要去头去下货去蹄子去皮,还要费劲巴力的烤制,用各种调料,本钱就非常高了,何况还有人工钱儿。这卖价肯定不能便宜,平常百姓估计想吃也得掂量掂量价格。就是你切开了卖,一斤的价儿也不是每家都能经常接受的。你说这隔三差五才能卖点儿,还咋赚钱?我觉得这烤全羊得算上是高档菜,靠卖平常百姓赚钱你们是甭想了。那些有钱人家,还有南来北往的外地富商的钱儿就好赚了。他们也不在乎这俩钱,关键谈买卖请客的还得图个体面。不过我可没有瞧不起你们俩的意思,关键是你们先买了宅子又重新把院子都翻盖了,下半年还得成亲,在城里是肯定不能去开大酒楼的吧?要知道那些有钱人,那些富商请客谈生意可都不能去找个小馆子,你说你们自己卖这个烤全羊,还咋赚钱呢?”
听完周泰的话,朱海和小阳都了然地点了点头。反正这些也在意料之中,小阳同志的目的根本就是把烤全羊的制作方法卖给梁闻山,有了周泰这些分析,他们就心里有底多了。至少他相信,就算要价高梁闻山不肯接受,其他大酒楼也不是没有希望。何况有周泰在,梁闻山就跑不了。再说了,两百两卖掉烤全羊的秘方,和八十两卖掉香肠的做法比较。那两百两是有多合算!
此时,小阳在心中暗暗下定决心。晚上跟自家大壮好好商量一下,看看到底定价多少合适。另外他瞧了瞧已经见底儿了的饼盘,决定也要为木木卖出一笔钱来,管他多少,聊胜于无嘛!对于发家致富“劫富济贫”这个意向,小阳童鞋是相当明确滴!
作者有话要说:八十两的香肠跟两百两的烤全羊,说真的,后者都便宜出P来了!所以小阳想要再狠一点儿很正常啊。要知道在现在烤全羊也是相当贵的。还得找对地方吃好能好吃。
说到这里,我又馋了。内牛满面。
88:酒足饭饱好议事
这顿饭从下午吃到了天色擦黑,诸如赵西和牛三这样聊不了正经事儿的小子们,吃饱了之后就被自家长辈“撵”外面玩儿去了。还有香花嫂也抱着孩子,陪着公婆先回了家。
把牛婶儿送回家,二宝和田靖岩俩人回了老朱家,重新上了饭桌,小阳刚好把昨天卤好的鸡爪子端了上来。吃了小半天,烤全羊的骨头都被搜罗走喂狗去了,其他菜也都剩了点底儿。不过看这些人都聊得乐呵尽兴,喝得痛快开心,小阳就把这最佳下酒菜拿了出来。
吃饱之后就剩下喝酒,那这酒桌想撤可得有些时候呢。尤其是周泰,一听朱海说要扩大养猪数量,这话就唠起来了。这其中还让朱海拉着自己到翻新过和新盖的猪圈去转了一圈儿。看到这宽敞又干净的大猪圈,他立马就跟朱海定了个口头的协议。将来老朱家的猪他包收了。如果没有天灾人祸,只要他老周家的屠宰厂还在,就不用愁老朱家的猪卖不出去!
其实把周泰请来,朱海心里也有些这个意思。本来自家养猪的食就是自己配的,猪肉不但比别人家香,猪也别旁人家壮士体格大。同样是六个月出栏,老朱家的猪就比别人家的重不少。大壮从来都不担心自家猪的销路问题。但零卖跟有人一起收走是截然不同的两回事。而且零卖自己得常去城里的市场,订单也不固定,所以不如一起都照一个固定的。就是略微便宜一点儿也不要紧。既节约了时间也去了后顾之忧。
听到周泰要包日后自家的所有猪,小阳把眼睛都快乐没了。要是烤全羊的事儿也能成,这今天这顿饭可就是一箭双雕了!而且不管是卖猪还是卖烤全羊,这绝对都是双方都得利的好事啊!
周泰不比旁人,所以没等酒桌撤下就得告辞了。要不然喝了不少酒又赶车回去,他自己说行其他人也不能放心。
送人出院儿的时候,小阳一边把周泰看上的鸡爪子装了二十来根,一边跟朱海小声说:“你多送送,周大叔喝得可不少。”
朱海点头:“我知道。到地方我自己走回来。等他们吃完你也别收拾了,累了一天赶紧躺着歇会儿。我走回来得晚点儿,门留着就行,别等我哈。”
小阳跟着把油布包送到周泰的车上,然后笑呵呵地说道:“周大叔,其实我有点儿事想麻烦您。”
周泰点头:“你这孩子就是客气,往后有啥说的就直接唠,跟周大叔甭那么外道。”
小阳笑道:“那个啥,就是那个烤全羊的事儿。您说的我刚才还琢磨了琢磨,的确是特有道理。可这东西我弄出来要是不能让跟多人尝到心里也不甘。您看,要是把这秘方卖给您外甥梁老板,这事儿能有谱么?”
按理说周泰不应该老是想把人家的好东西都捞给自家外甥,但打小阳问烤全羊能不能卖的时候,他分析之后就起了这个心思,只是不好意思开口。没想到现在人家亲口提了,那他还能不乐意么。“咋能没谱呢!你放心,只要你们乐意卖,他没得不乐意买。这事儿我回去跟他说。”
见周泰应承了下来,小阳的心就落了底儿:“那我就多些周大叔了!对了,这烤全羊不好带,要是凉了就差味儿了,所以如果梁老板有兴趣,最好能后天下午来一趟我们家。到时候让他尝尝看,满意了我们再谈。您说呢?”
“说得对,那就按你说的办了。后天还是今儿到这个点儿我带闻山过来。你放心,就是他没那心思,我也能给找找别的馆子。这么好的菜,保准能有个好价钱!”说完翻身上了马车,朝俩人一挥手,“你们俩回去吧,别送了。我这就回了。”
朱海笑道:“那可不行,我家小阳说了,我必须得把您送回去,不然不让我进屋。您还是让我赶车吧。”说完也不顾周泰的意见,也上了车,伸手抄起了马鞭子。
回到屋里,小阳见所有人的眼睛都直勾勾看着自己,把他弄得直愣。“你们都瞅我干啥?脸上有东西?”说着还不我忘摸了摸脸。
二宝先发问了:“你想把这烤全羊卖给四香居?”
原来是?
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