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没出小阳的意料,梁闻山和周泰来的时间比前天早了将近半个时辰。他知道这肯定不是周泰的意思,而梁闻山会有如此举动也在情理之中。无非就是想提前看看这羊是怎么烤制的。商人也好普通百姓也罢。这种想要取巧的情绪人人都会有。反正小阳也不在乎让他知道这羊是怎么烤的,他卖的不过是个从原来世界借来的“创意”,关键是自己调配的酱汁还有烤制时刷油刷酱的时机。以及火候的把握。
见小阳在一个大烤炉边一边擦汗一边往羊身上刷油,梁闻山最直接的反应就是:这次的烤全羊看起来就比上次的香肠复杂了许多啊。
把正在下屋小厨房揉面的木木和正在边上帮忙小阳翻羊的二宝介绍给梁闻山之后,朱海把客人让进了屋。当然此时屋里的窗户是全大开的,自然那烤全羊的香味儿也能飘到屋里人的鼻子眼儿里。
没有尝到嘴的东西就是听得再好也不能决定买或不买。所以此时三个人谁也没有提买卖这回事儿,自然就说不到“钱”这个字眼儿了。
至于在屋子里的三个人都谈什么小阳一点儿都不感兴趣,这会儿木木也面和好了,拿盆扣在面板上场着,然后凑合到小阳边上,低声问:“咱就这么让他看着么?”
小阳朝木木一笑:“没事儿,要紧的都不在场面上。”
二宝瞄了一眼屋里的梁闻山,也凑合到小阳边上小声问:“你说要是他看完了吃完了不买,回去自己研究了,咱多不合适。这小子来这么早就没按好心!”
小阳同样只是笑了笑:“怕啥的。咱这酱汁也是秘制的。还有木木特别研制的饼搭配着一起吃。别人模仿不了。就是真像你说的那样,我也有招。”哪怕是不求田靖岩,自己也不可能吃那个亏。而且小阳也很相信周泰的为人,这样的情况发生的几率很低。
这烤全羊好吃自然不比多说,从梁闻山的表情上就能瞧得一清二楚。而且虽然前天就吃过一顿了,但周泰和朱海。包括木木和二宝都没有表现出任何少吃的迹象,这就表明这种酱汁和烤制的口感都相当吸引人。不舍因为连吃两次就腻口。
不过因为这次的人少,羊却跟上次一样大,所以那些杂货小阳并没有做,配菜都是素的。但即便是这样,一整只羊也才吃下一半多一点。
剩下的羊肉小阳趁着收拾的时间都割了下来,毕竟烤制的肉再用烤的方式重新加热,口感会大大退色。至于晚上怎么消化掉这少半只羊的羊肉,那都是后话了。
谈生意二宝和木木自然不好在场,所以两个人倒了一碗小阳剩下的酱汁,然后回了家。当然小阳同志这时候也没有心情理二宝兄这一诡异的举动。
接下来他用山楂干泡了一壶水,每人满了—碗,这才坐下来准备谈论这个买卖。
粱闻山还是那个秉性,开门见山:“吃饱喝足了,栽就直接说了。这烤全羊的确味道一绝,我是真心诚意想跟两位买下这个法挂。不知道这价钱两位是怎么想的?”
有了田靖岩的保证,这一次小阳开了口:“梁老板想必也看到了,烤这一只羊得用半个时辰左右。提前还得处理和腌制,可是十分麻烦的。尤其我这烤肉用的油和酱汁都是秘方,就是在京城也尝不到第二份,所以这价格么……三百两,对我们来说是个天大的数字,可对您来讲不过九牛一毛。”
说九牛一毛有些过了,这三百两银子对梁闻山来说不算什么太大的事,但至少也是旺季时三四个月的纯收入。说多不多,说少不少的价格最难让人痛快决定。而且有上一次香肠那一次,身为商人,梁闻山本能地想要再节省一些。其实在舅舅说完之后,他心里的最佳价格是一百五十两左右。但今天把着烤全羊放到了嘴里,他就知道两百两自己也能痛快掏。但现在人家要的是三百两,那就有些难度了。“这三百两要说多绝对不多,可说少也相当不少。你这烤垒羊的确是绝品,但也不能一口价不是?商量商量,两百两如何?”
其实这本事小阳最开始的价格,如果没有田同志给做底,他绝对立马就答应了。但为了三百两这一伟大的目标,只好“忍痛”摇头:“梁老板,我就跟您说实话吧。如果不是我家买地盖房子把继续都花光了,这秘方栽绝对不能往外卖。”
这是朱海把话按了过去:“咱先别说这烤全羊的秘方多难得,就说这一只羊你就是论盘卖,上了你们四香居的台面,一只少说也能多赚三倍的羊钱。这我不是瞎猜的吧?”
大壮一句话就把梁闻山给噎住了。若是这烤全羊上了他的菜谱,一斤肉他少说也能卖五百文。那些有钱人和客商绝不会吝啬这点钱。朱海说能多赚回三倍还是低估了一些。不过事情实在不能就这么应了下来。“朱兄弟说这个我承认,但能卖多久回本这件事却是不能肯定的。毕竟三百两我也得赚上许久。”说这他扭头看向周泰,“舅父,您看这……”
周泰也没想到小阳开口就要三百两,但仔细琢磨了一下,倒也不算过分。只是外甥觉得贵了,自己也没有必要从中调和这件事。“这事儿你可别问我。一头猪多少钱我知道,这羊多少可不知道。”
粱闻山咧了下嘴:“小阳,真的不能再商量商量?你看这样如何,两百五十两,若是你们答应,今天咱们就能签下契书!”
小阳在内心咽了口唾沫,真想开口就答应下来。但这时候最为坚挺的依旧是大壮兄:“这样吧梁老板,这三百两的确不是小数目,咱们也不用当时就拍板。你回去考虑考虑如何?若是能接
要了,咱们再继续。当然不行的话您也给来个信儿,栽们也好找个下家。”
粱闻山一听就皱了眉。“好吧,既然两位这么坚决,我的确得回去思虑一番。不管事成与否,我最迟后天肯定给两位个消息。后天请两位到四香居一叙,可否?”
朱海点头:“那这件事咱们就等着后天再唠吧。说了半天水都快凉了,梁老板尝尝我家小阳特别炮制的山楂茶吧。”
作者有话要说:
其实虽然羊肉的价格比猪肉贵很多,但是要知道一只羊和一头猪的分量差距实在太大啊,但羊的生长期比猪短,所以养羊的回报速度要快一点,当然这是基于养殖户的角度,但是对于卖肉食品的人来说,他还有进价跟着,所以梁闻山为了几十两而迟疑也是必然的。三百两跟八十两那是质的飞跃……
93:二宝兄成功了!
送走周泰和梁闻山,太阳已经开始往西转了。
其实小阳挺郁闷。他是真心感谢田靖岩让自己开口就要了三百两,但是他也有点担心自己再坚持二百五十两就泡汤了。不过看自家大壮兄一副沉稳的样子,好像还是挺有底气的。“我说,你就不担心这买卖做不成?”
朱海一边把炉子里没烧完的炭扒拉出来,一边回答:“这有什么可担心的。梁闻山对咱这烤全羊肯定想要的不行。不然不会开到二百五十两银子。比咱们预期高了五十两呢。”要知道这五十两他得卖多少头猪哦。
小阳叹了口气:“所以啊,你说田大哥为啥一定要咱要死三百两?我觉得两百五十两就挺好了。”虽然二百五这个数字不是很好听……可会让它后面跟的是银两呢!
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