手机浏览器扫描二维码访问
第68章 审核考试开始（第1页）
赵猛赶忙叫来付宇和孙庆宁，叮嘱道：“你们赶紧去挑选食材吧。一会儿考核，先一人做一道自己的拿手菜。付宇就做麻辣小龙虾，孙庆宁做水煮鱼。”
付宇之前刚练过麻辣小龙虾，烹饪出来的效果很不错。
至于水煮鱼，听着麻烦，其实做起来只要配料比例掌握好，很容易出彩。
付宇忙道：“赵厨，我不做麻辣小龙虾，我要做烩菜。”
赵猛气得瞪眼睛：“今天是考核的大日子，你做什么烩菜！没听姚厨说吗？除了后厨这几个人，老板还要邀请其他人过来。这懂行的知道你做的是烩菜，不明白的看着那一锅乱炖，瞅着能像样吗？”
付宇其实也知道赵猛说的在理。
这烩菜和其他菜肴的烹饪方式不一样。
从食材上讲。
“烩”的技法所用的食材，不易熟的食材如肉类等应进行预加工。
将预加工的食材与青菜等快熟食材一起入锅烹饪。
能够快速成菜的技法称之为烩。
而烩菜主要的特点，就是它属于典型的“大锅饭”。
看着视觉效果肯定谈不上精致，不过吃起来倒是味道厚重，口味鲜美。
要是其他场合做烩菜，其实也没什么。
毕竟饭店的特色菜里就有几道烩菜很出名。
但现在是要参加考核。
那就不能只考虑口味了。
必须要尽可能的保证色香味俱全才行。
可问题是，付宇现在所拥有的个人技能里，就只有烩是高级。
而且他仗着有特色家宴菜谱，以及中级打荷的优势。
只要烩菜做的好吃，在摆盘方面肯定不用愁。
不说是一鸣惊人，至少也能让人眼前一亮。
付宇认真说道：“赵厨，你放心，我已经精心设计好烩菜的摆盘了，保证视觉效果没问题。”
赵猛摆手：“那也不行，烩菜再怎么摆，就是一道大锅菜，能有什么出彩的地方？”
付宇看着赵猛，目光坚定：“可是烩菜明明这么普通，你却能把它烹饪成咱们店最具特色的招牌菜！做为你带出来的小工，我也能！”
赵猛愣了一下。
这臭小子，这话一听就是信口胡诌呢。
偏偏听着，还挺顺耳。
赵猛眼底就迟疑约莫有一秒钟，被青年简单直接的话语打动，踌躇转瞬即逝。
原本沉着脸也挂不住了，笑容迅速堆满嘴角，好不容易才被压下去。
赵猛佯怒道：“我是谁啊！我这都掌勺多少年了，你和我比？”
付宇嘿嘿笑道：“和你比，现在肯定比不过，但是我要向你看齐！真的，赵厨，我今天就想做烩菜，我要用你的拿手绝活，去参加考核！”
赵猛听的脑仁疼，偏偏狠不下心拒绝。
全民领主：开局招募变异魅魔 天年有颐 药王传人在都市 百炼剑帝 明末凶兵铁墨 美漫：从维度魔神开始 别笑哥抓鬼呢 我竟成了检察官 盖世神医混都市 吾为道一 龙族：开局成为上杉赘婿 大明：我，朱棣第四子 师姐不入爱河，建设仙门帝国 不败战神杨辰 明末凶兵 人在红楼，开局倭寇送经验 剑仙重生 龙都兵王赵东苏菲_ 柯南之酒厂过家家 神皇纪元
无敌从满级属性开始
穿越成修真世界的一个废柴，那还修你妹的真？一道七彩霞光之后，杨真直接吊炸天了！他看过的功法，直接满品满级，学都学不完！他炼制的丹药，不但起死回生，还能青春永驻！他锻造的武器，上打神王大帝，下捅黄泉幽狱，每一件都让天地颤栗，让神魔退避！我杨真从不装逼，因为我真牛的一批！一群542062672（已满）二群...
绝代名师
市二中的金牌老师孙默落水后，来到了中州唐国，成了一个刚毕业的实习老师，竟然有了一个白富美的未婚妻，未婚妻竟然还是一所名校的校长，不过这名校衰败了，即将摘牌除名，进行废校处理孙默的开局，就是要帮助未婚妻坐稳校长之位，让学校重回豪门之列。孙默得到绝代名师系统后，点废成金，把一个个废物变成了天才，在孙默的指导下，学渣...
恋上美女总裁
什么？要我和美女总裁搞好关系？当然可以！李迪贱笑一声关系就是搞出来的嘛！当兵王之王重回花都，冷艳总裁，傲娇萝莉，清纯助理，火辣警花，群美环绕！花都，我为王！...
无敌悍民
万人追更，火爆爽文农村小子偶然获得神农传承，从此一飞冲天，成为人中龙。带领大家走上一条致富路。...
颤栗世界
颤栗世界游戏一开服就出了问题，几十万玩家被困在了游戏之中。残疾人柳乾在进入游戏的时候，合金义肢被误判成了正常手脚，这让他在游戏世界里拥有了合金打造的四肢。一拳能打断一棵树，一脚能踹倒一堵墙。开了这么大的挂，柳乾当然想要好好玩下去，成为这款末日游戏里最强大的存在。玩久了之后，柳乾慢慢发现，颤栗世界似乎并...
风流少爷(流氓少爷尘世游)
流氓少爷实际上就是流氓少爷尘世游只不过作者名字不同，但至尊包不同和至尊风流就是同一个人，流氓少爷已经完本了，但两本书基本是一样的，只是章节数字不同而以。所以就同时把两书的章节数字标出此书记录S省富家少爷夏丰银玩转都市，风流逍遥的过程，全书以YY为主，以使读者浴血沸腾为目标，那些自命清高者可以不看！没有最淫荡，只有更淫荡！要想成淫才，快到此处来...