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她们这边站在走廊上吵吵嚷嚷,有眼尖的服务员赶忙去叫了领班过来。
高文晶了解情况之后,暗道坏事了!
这事非要论对错。
于理,那肯定是女顾客不对,她就不该半路截胡儿别人点的菜。
点餐员也不对,直接严词拒绝,把菜按顺序上桌就完事了。
可是于情的话,这事点餐员其实也没什么毛病,无非就是动了恻隐之心,觉得这位得了厌食症的少年挺可怜的,能帮就帮一把。
这也就是倒霉,刚好被别的顾客给撞见了。
都是过来饭店用餐的,谁也不愿意多等。
高文晶赶忙作势训斥传菜员和服务员:“无论怎么样,也不能随意打乱上菜的秩序,这件事情就是你们的失职!”
传菜员和服务员心里头委屈,面上却不敢反驳。
“遇到事情为什么不请示?谁准许你们擅自给顾客调换上菜顺序的?你们有询问过顾客的意见吗?”
“还有,店里明文规定,不可以收受顾客给的小费,你们为什么要知错犯错?”
这话一出,传菜员和服务员赶忙为自己辩解上了:“领导,我们没收钱!顾客要给,我们没要,真的!”
为了这件事情挨批,已经够委屈了,现在又说她们收小费,那是万万没有的事情!
刚才要不是为了拒收小费,在走廊里撕扯,说不准压根就不会被人察觉。
这么一想,顿时更委屈了!
女顾客眼瞧着事情闹大了,于是赶忙解释道:“她们确实没收钱,这件事情其实也没什么的,这菜原本就是这位小哥的,他也同意转让给我们了。对吧?”
那民工打扮的小伙子憨憨的一笑:“对,我们这边不着急吃,她们那儿有病人,让给她们吧,没事的。”
他们三个就是在附近的新建小区里干活的工人,今天赶上月初开资,特意凑一块儿过来上饭店庆祝一下。
刚才两盘菜下了肚,又吃了几个猪油渣锅贴,倒也不怎么饿了。
眼瞧着这一对母子,看打扮就知道家里条件挺好,孩子眼下又病了。
反正也惹不起,看着也挺同情对方,这个时候,他想都没想就选择了退让。
眼瞧着这两边意见达成一致,年轻姑娘顿时跳脚了:“怎么着,弄了半天,我多管闲事了呗?我们那一桌的菜什么时候才能上来?都等多半天了!”
年轻姑娘忿忿的瞪了女顾客和年轻工人一眼,转头问高文晶。
高文晶赶忙赔笑道:“我现在就让人去催一催,今天这件事情,确实是我们服务人员的不对,事情没有处理好,影响几位的用餐心情了。这样吧,一会儿我让后厨送你们每桌一份我们店里的特色小菜,作为赔偿。也请你们多多包含,这事都怪我们管理不到位,事后我肯定好好规范一下这方面的管理,真是太对不起了。”
伸手不打笑脸人。
高文晶这又是主动补偿,又是赔礼道歉的,饶是年轻姑娘明明气没消,却也不好再发作,沉着脸转身回去了自己的包厢。
女顾客和年轻工人这一边更是连忙帮着传菜员和服务员说好话。
女顾客说道:“这件事情不怪她们,是我这边心急了,不好意思啊,给你们添麻烦了。”
说完,又转头对年轻工人说道:“真是谢谢你啊,今天你们那一桌的饭菜我请了。你千万别跟我客气,今天这事确实是我不对,你看,这事闹的......”
年轻工人赶忙拒绝。
两人推拒一番,年轻工人败下阵来,主要也是女顾客确实不差钱,态度又很诚恳。
随后,女顾客又对服务员说道:“干脆,我们这边就照着他们那一桌的菜上吧,都来一样的就行。”
服务员赶忙答应着开始下单。
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