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第107章饲料配制
“哎……只有五六斤的样子,还是应该再多等一会儿。”刘二狗看着蓄水桶里面的草鱼一脸的失望。
周晔则已经蹲下去仔细观察起这条江河养殖长大的大草鱼,鱼身瘦长,颜色偏浅,鳞薄,呈灰白色,光泽明亮,苗条细窄,脊背和肚皮侧线不是很明显,乍一看还真的以为是野生的江鱼,就算是经验比较丰富的渔民,一时半会儿也很难分辨出来。
要说区别,就是这条草鱼个头过大,虽然显得瘦长,但身体累积的脂肪却非常饱满,很显然是在饮食充足的环境下长大的。
“怎么样?”江象鱼小声问道。
“在外形上基本上和野生鱼类没有多大区别,只是不知道味道如何?”周晔小声说道。
“这个很简单,刘二狗,你把这附近这几个池子里,各种品种都捞上一条,送去流云水上鱼馆,今天中午咱们就挨个品尝。”刘大山笑着说道。
“好的,我现在就去,这位小兄弟,看来你很懂捞鱼,走,帮我打个下手。”刘二狗说完,拿起旁边的抄网直接塞在了周晔手中,自己则提着板罾网往旁边标有武昌鱼的鱼池走去。
“你这家伙,那边那么多工人你不叫,咋好意思叫人家客人干活。”刘大山没好气的说道。
“他们不是来体验养鱼生活的吗?亲自动手记忆才能更加深刻,我说得对吧小兄弟。”刘二狗笑道。
“是”周晔开口应道,跟在他身后看他下网,那熟练的手法就像是每天都甩了千百遍一样。
周晔眼睛一直盯着他使用罾网的手法,作为一个渔民,常年在大江大河里行走,从来都没有使用过这种板罾网,很显然,这种网可以按照所需来决定所取数量,用在鱼塘捕捞最合适不过了。
刘二狗身上的衣兜里,不知道装了多少饵料,只见他又掏了一把扔在网里,等着鱼儿自己过来。
常年捕捞,对水波纹理有着敏锐的观察,甚至能够根据动静判断出有多少鱼进网,这就是经验。
江象鱼几人静静的站在一旁,等着他们把附近几个池子都各捞了一条鱼出来后,刘大山才继续说道:“看完了江鱼,我现在带你们去看池鱼。”
周晔把抄网给了刘二狗,跟着他们一起回到了大路,顺着大路一路进村,入眼则看到了各种各样规格不一的鱼塘,一眼望不到头的那一种。
“这么大规模地养殖,每天得消耗多少饲料?”周晔现在最关心的就是投入了,忍不住开口问道。
刘大山微微一笑,点了点头开口说道:“消耗确实有些大,刚开始我们都是直接开着皮卡车去饲料场拉,随着养殖规模的扩大,皮卡车换成了小货车,后来直接用上了挂车。高峰期的时候,每天都要进来两个挂车才够。
这些可都是钱,眼睁睁地看着一包一包往鱼塘里面倒,倒得真是让人心疼,可不倒又不行,那些长了嘴的东西可不能让它们饿着了!
时间一长,我就觉得这样下去不行,然后就让村里的人自己研究怎样配制饲料,这可是个技术活,足足忙了大半年,村里的饲料厂总算是建了起来,可刚开始掌握不了比例,做出来的饲料鱼不吃,反而还把塘水给污染了,清理塘水又亏了好几十万,说出来都是一把辛酸泪呀!”
周晔听说几十万几十万的亏损,忍不住偷偷看了江象鱼一眼,心里面更是打定了决心,一定要好好学习,一步一步稳着向前走,绝对不能把江象鱼的房款给亏了。
李琦哪里看不出周晔的担心,生怕他有了退缩之心,连忙开口说道:“配制鱼饲料其实并不难,和猪饲料差不多,但在设计配方的时候一定要考虑养殖鱼类的种类及生长阶段,来确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平。
既要满足鱼类生长对蛋白质的需要,又要使能量和蛋白质的比例适中,过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。
设计配方时还要考虑饲料营养与容量的关系。要保证鱼类能摄入足够的营养,又要能使其产生饱感。
都知道蛋白质饲料的价格高于能量饲料,你第一次配料失败,就是因为贪图便宜加大能量饲料的比例而降低了蛋白质饲料的比例,影响了鱼类的生长机能和食欲。
得不偿失之下,反而增加饲料成本,造成了不必要的损失,怪不得别人。”
“嘿嘿!”刘大山尴尬地干笑了两声,小声说道:“我自己配饲料就是想要节约成本,目的就是为了能够多省一点钱,不过贪便宜是真的会吃亏的,所以你们以后要做,一定得记住这一点。”用自己失败的过程去提醒别人,刘大山的格局也是无人能及的。
“那是你省得太过了,其实按照正常比例配料,确实比去买成品饲料要划算得多,选用原料时一定要本着质优价廉、货源稳定、运输方便的原则。
在条件允许的情况下,原料的种类越多越好,只有种类充足才能保证饲料中的必需氨基酸达到平衡,最大限度满足鱼类对各种必需氨基酸的需求。
但有一点很关键,绝对不能贪图便宜使用发霉变质的原料,一定得保证质量。
其实我们大家都知道,水产养殖使用自配料不但能降低养殖的成本,又可以减少饲料在流通中的各个环节支出。
最主要的一点是随时能够清楚地了解所有的原料,配方饲料的质量才能得以保障,可以有效地杜绝霉变原料和劣质原料进入饲料之中。hr
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