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第83章(第2页)

又带着馅儿一起尝了一下:“馅料绵软扎实,不算太甜。你中式点心的基本功挺扎实。”

丁如云惊喜的说:“谢谢老师。”

“不过,还是缺少一些惊艳,继续努力。”叶华松说道。

但好歹,也是给了一些评语的,比其他人强多了。

丁如云并不失望。

付家旭也得到了几句点评。

但至今为止,都还没有让评委感到惊艳的作品。

但,五位评委本也料得到。

本就是海选,良莠不齐。

能中规中矩已经是不错了。

终于到了最后一个,也就是叶绯。

叶绯直接端着一小笼屉到评委面前。

“评委老师好,我准备的是小笼包。”叶绯说道。

因为是赵顾深亲自打过招呼的人,五位评委难免就对叶绯多注意了一些。

“其他人都准备的很精致,从意饺到做的漂亮的中西式的甜品都有。但唯独没有人做这个。”叶华松显然对叶绯选择做小笼包,挺欣赏的,“看着倒很朴实。”

只不过,被叶绯挡住,其他人没有看到叶华松的表情。

还当叶华松这是在讽刺叶绯,在比赛中做小笼包,难登大雅之堂。

原先还觉得脸上挂不住的众人,顿时就低头露出了幸灾乐祸的嗤笑。

可紧接着,就听到国文博说:“小笼包看着不起眼儿,可想要做好,可不容易啊。”

“叶老师,你先来尝尝?”作为面食大师,罗威尔笑着说道。

叶华松便夹起一颗小笼包。

“这……”

众人惊讶。

叶华松夹起的是小笼包的顶端封口处。

(本章完)

第131章敢想,敢做

小笼包皮薄,得小心点儿夹,不然皮就容易破掉,里面的汤汁流出来就浪费了。

可是却没想到,叶华松都已经准备好勺子接着了,却发现小笼包的皮仿佛带着弹性似的。

用肉眼都能看出小笼包里面的汤汁很是饱满,带着馅儿拽着小笼包的皮往下坠。

就在众人以为皮要破掉的时候,却没想到小笼包的皮却像是兜住了水的气球一样,弹性十足却又很是结实。

“你这小笼包的皮”叶华松看向叶绯。

叶绯微笑着解释“我在普通的面粉中加入了少量的澄粉和淀粉。”

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