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“歇会吧,喝口茶。”
韦素在窗前走来走去,动个不停。李固坐在椅中,又安静过头。
这两个人……也不知道怎么变成好友的。
阿福端了一盏茶给韦素,另一盏给李固。
“韦詹事达人,您的活计这些天都推给杨夫人和刘润干,您自己可是落得清闲了。”
韦素勉强一笑,喝了一口茶。
“唔,这什么茶?”
“八宝茶,可以清火的。”
这在前世很常见,但这里的人还没有这样喝过。
里头除了茶叶,还加了冰糖、枸杞、红枣和竹沥,口感是暖而清甜的。
韦素笑着问李固:“这又是哪本书上瞧来的?”
“这个我却不知道了,该是阿福自己寻摸出来的。”
阿福是想这两个人轻松一下的,所以说:“我看着他们在后头晒菜干,铺了一地。詹事大人要是有空也去瞧瞧,好歹露个脸,别让人觉得你对府里事都不闻不问哪。”
韦素心虚的问:“晒什么菜干?”
阿福眨眨眼:“天气一天冷似一天了,到了冬天要吃鲜菜可没那么容易,除了窖里储藏些,当然还得晒些菜干了,王府上上下下也几百张嘴,这么些人到了冬天总不能吃啃硬馍馍酱疙瘩啊。”
韦素连忙点头:“很是,应该晒。我记得有年冬天,顿顿都是油腻,一点素菜没有,吃的人都倒了胃了——在哪儿晒的?我去看看去。”
“在后头那片空地,靠进边那块儿地方。”阿福说:“那地方大,靠着井择洗也方便,沥了水就直接挂架子上晾晒了。你去看看,还缺什么菜不,让他们多买些回来一起晒。”
李固也来了兴致:“一块儿去瞧瞧吧。”
阿福挽着李固手走在前头,韦素在后头有些好奇的问:“阿福,你没进宫时,冬天都吃什么?”
阿福一笑:“有什么吃什么呗,萝卜白菜豆芽豆腐转着吃,我们家就是开酱菜铺子的,所以家里最不缺酱菜了。富人家没菜还能吃肉,我们哪有那个福气吃肉吃到倒胃呢。”
韦素点头。李固问:“那宫里冬天吃的素菜,虽然少,却也不是没有啊。”
“那些怕是从南边用船运来的,到了京城的价比肉可要贵呢,而且又少。”
府里要储的菜不是个小数目,所以还没转过假山,就听见空地那边人声喧扰,干的正热闹。
正文 四十七 秋日 二
这片空地阿福原来说要种果树,只是现在不是时候,地没有利用起来,所以在这里晒菜倒是正方便,人来人往的,连李信也在晒菜场上跑来跑去,小皇子对这种新鲜事加倍感兴趣。平时在他身边转来转去都不是这样的人,也没有这样好玩的事。他弯下腰抓了一把在晒的灰豆角,抬手看见阿福,脸上笑开了花,抓着豆角,摇摇摆摆就朝阿福冲过去:“嫂子——”
有什么烦恼看到这孩子的时候,也偶扔到九天云外了。
阿福把他抱了起来,李信咯咯笑,把手里的豆角王阿福嘴里塞。
在他看来,这是很讨好的很亲近的表示了。这时候的小孩子对食物很敏感,一般很难让他们把自己的食物分出去。
阿福笑着扭过头不吃,张氏忙赶过来。
“可不能让他吃这个。”
“是是,是刚才厨房的人想看菜的老嫩咬了一口,大概殿下就看在眼里了。”
李固饶有兴趣,虽然他看不见,但是这里的热闹动静与书斋全然是两码事,不光厨房的人在这儿忙,还有马房的和前院的一部分人手都在帮忙。马房的把铡草料的铡刀都搬过来了,这下省了厨房的人把菜切断的功夫,当然,从中劈开菜瓜这些事铡刀还干不来,厨房的人摆开案子在一旁干的热火朝天。
“这些菜晒干了,到冬天吃?”李固问。
“是啊。”阿福笑笑:“在宫里的时候,冬天也有时鲜菜,出来了之后,虽然内府肯定也有份例送来,但恐怕只有够你我还有信弟三个人的,这满府这么多人,冬天吃什么?”
韦素也来了兴致:“我们家到了冬天菜也吃的少。这菜干怎么吃?回去我们也背上。”
“这种豆角晒干了到冬天可以炖肉,很去腻。菜瓜还有别的,像那边的叶子菜晒了之后还要腌一腌的。”阿福说:“这些都有厨房的人操心,你不用管这么多了。”
韦素摸摸头:“这倒是。我们是男人嘛,后院的事就交给女人办好了。”
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