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夜凰就在锅里丢了块猪膘下去熬油,待熬出油了,她把油渣捞出,放了几块红糖下去化,再将将出了泡沫要下去的一瞬,她把肉块倒进了锅里,一气翻炒,之后又放了提味的大料,又是一通炒后才倒了点酱进去染色。
翻炒了差不多,她把那壶茶拎起来将茶水入锅,艾辰瞧着奇怪就诶了一声:“小姐,您怎么倒茶水啊?”
“茶水去腻,这肉吃进口里就不会觉得油大腻口”夜凰说着将锅盖一盖,冲艾辰一笑:“你把火给我看好,时不时的翻一下,待水烧开了,火就小一些,慢慢炖”
艾辰点头答应,夜凰则洗了刀和案子,将那块煮过的肉放在案子上,细细的切成了薄片,再而后拍了葱白横刀剖斜到切的成马蹄丝,又将姜切成细丝,蒜则取了三大瓣拍成了泥。
取来一条青瓜也切成片,取菱形刀,再取一碟子,把青瓜的片铺了底子,再将薄薄的肉片细细的摆好,而后背好的葱姜丝蒜泥一起的放去了上面,又舀了些泥,一点花轿用刀拍切洒在了其上。
“小姐这是做的啖菜?”
夜凰冲艾辰一笑:“这不过是凉菜,那算得啖菜”(啖:生食)她说着又去照看锅里的茶水烧肉,待确定已烂后,才放了盐巴,叫艾辰抽了柴。
很快米饭也闷得差不多了,夜凰招呼着艾辰去隔壁署办请二爷回来,自己利用先前的肉汤,煮了些青菜,也就有了一道汤菜。这之后她在干净的锅里丢了猪膘化油,待油热滚了,她才抽了柴,而后弄了些盐巴和糖放在了蒜泥上,便将锅里的油一舀浇上蒜泥,随着吱吱的声音,香气满溢“哎,老话说的好,要想抓住一个男人的心,就要先抓住他的胃,我不求抓住,只求讨好但愿能成功”她念叨着上菜盛饭,一切摆好后,夜凰便去妆台前收拾自己,才刚把自己收拾妥当,院里就有了艾辰的招呼声:“二奶奶,二爷回来了”
夜凰立刻出屋去迎,一出去就看到墨纪有些担心的脸:“你怎样了?”
夜凰不解的看他:“什么怎么样了?”
“艾辰不是说你腹痛的在床上打滚的嘛”墨纪说着打量夜凰,结果夜凰不但没半点病态愁容,反倒一脸娇色是明艳动人,当下人就一怔,立刻转头去看艾辰,可艾辰根本就不见了。
夜凰笑着撇嘴,她是看着墨纪说话的时候,艾辰就飞似的窜逃了出去,却想不到是这丫头撒谎骗了墨纪来,便当下的伸手抓了墨纪:“别寻她了,她也没说错,我是腹痛来着,不过是饿的,若你再不来,只怕我真会饿的打滚喽”
挑帘进屋,墨纪便闻到了饭菜的香味,他扫了一眼桌上的菜有所诧异:“这是……”
“我做的,你快尝尝好吃不”
“你亲手做的?”墨纪的眉眼高挑。
“当然”夜凰笑着昂了下巴,拉着墨纪坐去了首位,而后把碗筷给他,笑嘻嘻的看着他:“快尝尝,看合不合口味”
“哦,好”墨纪应着举筷夹了一块茶水烧肉,夜凰则在他吃时,动手把那蒜泥白肉给拌匀了:“怎样?”
“甜而不腻,不错”
“那再吃这个”夜凰把蒜泥白肉夹过去一块,直接是放在他的嘴边,墨纪当下也无扭捏,直接就张口吃进了嘴里。
夜凰笑嘻嘻的看着他,就看到他点了点头。
“怎样?”
“不错”墨纪说着笑看于她:“你也吃啊”
夜凰脸上的笑淡了些,坐去椅子上低了头:“什么嘛,除了不错还是不错……”
墨纪却像无视了夜凰的咕哝一般,开始吃菜吃饭,夜凰扫看到他那不急不慢的样子,便想着失败了,也就悻悻的有一筷子没一筷子的吃,结果等她自己安慰好自己失败乃成功的老娘后,却赫然发现面前的两盘菜基本上都空了,而墨纪竟然舀着汤在那里喝得一派雅然。
夜凰诧异的眨眨眼看向墨纪,墨纪冲她笑了一下:“做饭的人不饿,这话还真有道理,瞧你筷子都舍不得下”
“哪有,我不下筷子,是因为心情不好,心情不好就是因为我辛苦的做了这几个菜,某人却觉得一般,觉得不好吃”
墨纪呵呵一笑放了碗:“不好吃,还会吃的这么干净吗?”
“可你只说了不错啊”
“不错就是很不错啊”墨纪说着取了帕子擦嘴,继而瞧见夜凰看向自己的表情,忍不住抬手摸上了她的脸,因为他觉得她十分可爱,而夜凰呢,看着那手过来,有点想闪,但却没动,因为想着自己的讨好计划,当下就十分镇定的安慰自己:不就是被摸一下嘛,不就是被吃点豆腐嘛,姑娘我就当可怜大龄寡男了摸吧,我认只要宝石拿回来,就是被你摸个七八会的也成反正摸一下又不会怀孕她胡思乱想这些事,墨纪的手掌慢慢地触及到了她的脸颊,那一瞬间,她觉得莫名的
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