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屋里只坐着个半百老头,方脸,短须,长了个酒糟鼻,红通通的,看着本来很严肃,但见到他们立时就笑起来,“请坐,请坐,”说着一瞪伙计,“还不给搬椅子?一会儿出去让人上茶来,要好茶,别怠慢了客人!”
伙计自然听从,稍后就出去喊茶了。
“你们是姐弟三个吧?”那人笑眯眯道,“别客气,坐。”
三人施礼后方才坐下。
杜小鱼仗着自个儿是小孩,开口就道,“掌柜你姓什么啊?”
“老夫姓毛。”那人全名毛综,笑着道,“小丫头倒是活泼,喜欢吃糖吗?”说着指了指旁边两个小碟,里面装着瓜果点心,五颜六色的很是诱人。
怎么都喜欢拿糖哄小孩,杜小鱼本不想理的,后来一想知己知彼,百战百胜,得了解了解这时代到底有些啥小吃玩意儿,就跑上去抓了几把放自个儿兜里,留着等回去慢慢研究,反正小孩子要什么面子,她越发觉得人小的好处了,耍赖调皮都可以轻易被原谅。
杜文渊瞟她一眼,冲毛综歉意道,“我家妹妹不懂礼数,毛掌柜见笑了。”
毛综抚着短须,“没事,是老夫叫她拿的,真喜欢全拿去也成。”
杜小鱼还真想拿了去,指不定能在村子里卖些钱呢,但想想赚那些小屁娃的口水也拉到了。
“毛掌柜这次叫咱们来想必是关于香干的。”杜文渊起了话头。
“好,快言快语,老夫就喜欢你这样的。”毛综正想着怎么开口,没料到对方先提了出来,想着也就是三个小毛孩子,要把香干的做法套出来还不是简单得很?大不了花些银子买了,就这样的穷人,估计给个五两银子就高兴地找不到东南西北了。
“毛掌柜尝过这些香干吗?”杜文渊问。
毛综笑了笑,“倒是尝过一块,刚才我那表侄在你们那儿买了五块。”
原来那年轻公子是这人的表侄啊,杜小鱼无语,说买去孝敬爹娘的,结果原来去孝敬表舅了!
“那毛掌柜是不是想在咱们这儿进货?”杜文渊挑眉道,“咱们这香干确实也适合在酒楼用,不止可以卤着吃,还能搭配各种菜炒着吃,若是毛掌柜买了,相当于可以推出多种新的菜谱,让食客尝尝鲜,那是别的馆子绝没有的。”
毛综脸色稍变,这少年一语中的,把他的想法丝毫不漏说了出来,他确实在吃过香干后赞叹不已,也想到可以用于多种菜肴。有些商人之所以能成功全在于眼光独到,他就是看到了香干的价值,可这少年也一样看出来了!
“虽然是这样想过,可这香干到底普通了点,也就是靠着香料提味,要不是在我这望月楼,恐怕这价格也没什么人愿意吃。”
杜文渊听了一笑,“飞仙镇可不止望月楼一家酒楼,听说百福楼的生意也是很好的。”
百福楼是望月楼最强劲的对手,毛综闻言颊边肌肉跳了跳,最近那边出了新的菜式已经拉去一些客人,所以他才对香干有那么浓厚的兴趣,而这个若也被百福楼抢走,那么他的生意指不定又要受到影响,但这些脸上可不能表现出来,他微微哼了声,“百福楼算什么,老夫这酒楼开了五十年了,它不过才一二十年。”
说到根基,确实望月楼要稳固些,达官贵人多半还是愿意来这里。
杜小鱼听他们二人唇枪舌剑,插嘴道,“二哥,天都晚了,掌柜到底买不买啊,不买的话咱们回家了!”
杜黄花一直沉默着,有这两个能言善道的弟弟妹妹,根本就轮不到她发挥作用,只笑着看杜小鱼,这鬼灵精啊,以前真看不出能变成这样。
毛综见他们要走,忙道,“小丫头急什么,”又喊,“怎么还不上茶!”
伙计应声进来,给四人上了茶。
很香,杜小鱼端了喝一口,还真是好茶呢,平日里可绝对喝不到。
“我也知道望月楼是最好的,不然也不会跟伙计来。”杜文渊决定不再绕圈子,反正能点到的都已经点了,“掌柜要是想进香干的话,咱们卖给别人是十文钱一片,买五送一,不过卖给毛掌柜的话肯定是要便宜点的,您看六文钱一片怎么样?”
这也叫便宜?毛综眉毛抖了下,咳嗽几声道,“你们小家小户的做这些东西也不容易,别说田里也常常要忙,不如这样,把这香干的做法卖给我如何?也省得你们一趟一趟跑了,这到底也不是肉,总归价钱会下来的,”他伸出五个手指,轻描淡写像在打发叫花子,“就五两银子吧。”
五两?杜小鱼差点把茶碗砸地上!
她可是想过卖五十两银子的好不好?五两也太廉价了吧?这可是买断财路啊!
“那不行,不卖!”她拍着桌子叫道。
这小丫头脾气不小,毛综心想。
杜文渊解释道,“妹妹也是看我们做这些香干辛苦,所以才这样的。”
杜小鱼顺杆子往上爬,点头道,“是啊,掌柜,我姐跟二哥多累啊才做了那么点出来,你居然才出五两银子,我们今儿才卖了那么一会就赚了四百五十文钱呢,要是天天出来那五两银子还不是一会会儿就赚到了,谁稀罕你那点儿银子!不卖了,姐,二哥,咱们走!”
杜文渊一把拉住她,“小鱼,掌柜说得也不错,咱们田里要忙,哪儿有那么多工夫做香干再来镇上卖……”
“谁让他不诚心。”杜小鱼打断他,撅起嘴道,“他不要,别个要的人多着呢。”
“掌柜您看,咱们家小妹不肯卖,我也坳不过她。”杜文渊颇为无奈的语气。
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