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第95部分（第2页）

田寻也拿起一只，说：“那吃熟的不就行了吗？”郎世鹏摇摇头：“蚝这东西生吃是最有营养的，要是弄熟了，那我宁愿去吃清水煮白菜。”田寻哦了声：“怪不得都喜欢吃生蚝。”

郎世鹏接着讲：“生蚝这东西很娇气，打捞上来后最多只能低温存活六天，否则就死掉了，从打捞到上餐桌这段时间绝对不允许任何人用手碰蚝肉，当然除了我们顾客之外。”

他拿起一片柠檬往蚝肉里滴了几滴柠檬汁：“柠檬汁可以中和蚝肉猛辣的味道，也能起到杀灭微生物的作用，再配上干红葡萄酒，那才是吃生蚝的最高境界，哈哈哈，来，吃！”两人把蚝壳凑到嘴边，一口将鲜美的活蚝肉吸进嘴里。

“没想到吃个生蚝也有这么多的讲究，法国人是真厉害！”田寻喝了口干红说道。

郎世鹏谈兴更浓了，他又叉起一块金枪鱼寿司说：“这金枪鱼寿司也是我最爱吃的，金枪鱼又叫吞拿鱼，游泳速度能达到每小时160公里，比猎豹还快得多，它在海里必须一刻不停地游泳，否则就得窒息而死。”

田寻很是惊讶：“鱼在水里还能憋死？”郎世鹏说：“金枪鱼比较特别，因为它的鳃长反了，而且没有肌肉牵动，只有在向前游动时才能张开，让水流过鳃部过滤氧气，所以它只能不停的游泳，每只金枪鱼几乎都做过跨国旅行。”

“那晚上睡觉时怎么办？”田寻发问。

郎世鹏将金枪鱼寿司放进嘴里：“金枪鱼晚上睡觉时也在游泳，只不过游的速度放慢很多，代谢的速度也相对变慢。”

田寻心中暗自感叹：这大千世界真是奥妙无穷，自然界才是最伟大的艺术家。郎世鹏又说：“世界上最会研究吃的就得属法国和中国人了，但中国人近些年吃东西越来越下流，而且对饮食营养也不顾及，已经远远落在法国菜和日本菜之后了，我看连俄国菜也不如。”

田寻连连点头表示同意：“我听说南方人尤其是广东人什么都吃，开始是狗和猫，到后来连蜘蛛、蝎子、臭虫什么的也不放过。”郎世鹏撇了撇嘴：“广东是中国最先开放、最先富起来的地区，人这种动物你不知道，口袋里钱一多就烧得难受，只好变着法的搞些新鲜刺激的玩艺，这种行为我最瞧不上。”田寻也表示同意。

吃了一会儿，田寻问：“听郎先生说近期要去新疆做个考古考察，是吗？”郎世鹏说：“没错，因为这次与你们林氏沈阳分公司合作的项目除了中亚文物拍卖会、公司内部刊物之外，还要专门给我做一期新疆古国遗址的专刊，而且要在海外同步发行，所以我要赶在十月出刊之前，先到新疆做一次全面考察。”

田寻又问：“那您想去新疆什么地方考察呢？”郎世鹏道：“准备到新疆的喀什噶里墓看看。初步路线是先乘飞机到乌鲁木齐，然后再转机直飞喀什。回来的时候也许会走沙漠的南面，由和田取道回甘肃，顺便还可以到和田探险一番。我已经请到了几名相关的专家和帮手同去，并且物资也已基本到位，定于五天之后就动身。”

“哦，那还真不错，喀什是个好地方啊。”田寻干咳一声。

郎世鹏眼睛里闪着光：“怎么样，对我的新疆之行有兴趣吗？”

闻听这话，田寻叹了口气，低头喝酒不语。郎世鹏看出他有心事，忙问：“有什么就请直说，你我一见如故，不用藏着掖着的。”田寻说：“我从小就对新疆有着浓厚的兴趣，以前我在《古国志》杂志社里虽然负责新疆古遗址的文字编辑工作，却从来没真正到过新疆，说出来不怕您笑话。”

郎世鹏也有些意外：“既然在专门研究新疆古遗址的杂志社里工作，却没去过新疆，难道你们杂志社从来不组织人到新疆去进行实地考察和采访吗？”田寻说：“采访当然是有，但这种长途出差的事一般都轮不到我头上，因为《古国志》杂志社的出差补助比较高，每天有上百元的补助，所以这类肥缺都被安排给有后台、有背景的同事去了，我最远也就是去过一趟西安，而且还是社里缺出差人手，没办法才让我顶上。”

“太不像话了！这种杂志社居然也这么，还谈什么古国研究？简直就是对学术研究的侮辱！”郎世鹏气得直骂。田寻也很无奈：“现在很多单位都这样，生气也没用。”郎世鹏忽然说：“既然你这么想去新疆，那我就和你们出版部汪经理说说，让你以出差的名义跟着去一趟，怎么样？”

当啷一声，田寻手中的餐叉掉在桌上，他连忙拾起来，干咳几声掩饰尴尬。郎世鹏早看出他的心思了，哈哈大笑：“放心，这件事包在我身上，你就等消息吧！”

两天后，出版部办公室里。经理汪兴智把一份出差申请交给田寻，用手推推眼镜说：“我昨天下午接到了郎世鹏先生的电话，说因为工作需要，希望你能随他的大型新疆考察团去新疆走一趟，这个申请我是今天上午递给刘总的，中午就批下来了，你看看吧！”

田寻欣喜之极，忙接过申请打开看，汪经理又说：“不过说老实话，本公司的出差补助很高，正式员工的标准是每天最低三百元人民币，像你这样的新员工是轮不到出差的，但考虑到郎先生是我公司的重要客户，所以刘总就破例同意了你的出差申请，你小子运气不错啊！”

田寻不好意思地笑了：“这都是凭汪经理的帮助，要不我也没这么好运气。”汪经理哈哈笑了：“你小子倒会说话，据说这趟出差没月把时间是回不来的，等回来了你得请全部门吃饭。”田寻连忙满口答应。

下午四点三十分，沈阳桃仙国际机场。

波音747大型客机顺着布满闪光指示灯的跑道加速滑行，正要抬头起飞。巨大的涡轮发动机发出震耳欲聋的轰鸣声，气流在飞机尾部急速旋转。

头等舱里，田寻和郎世鹏正座在座位上谈话，田寻说：“郎先生，据我所知，新疆喀什好像也有民用机场吧？我们为什么不乘飞机先到乌鲁木齐，再转机到喀什呢？”

郎世鹏正在用田寻的那把瑞士军刀削苹果皮：“你不知道，今年内地是旅游热，大多数航空公司都在加班加点运营，很多班次不够用，从沈阳直飞新疆的飞机现在全线告急，最近的一班也要二十多天后才会有。我想节省点时间好早去早回，所以我就临时改了行程，先飞到敦煌，然后考察队乘坐越野车沿国道从敦煌到新疆哈密，再到吐鲁番、库尔勒、阿克苏，最后到达喀什。这趟线路的车程大约两千六百多公里，幸好沿途都是国道，开车也就是四、五天的功夫，来回才八、九天，比等航班要节省十多天。”

“哦，是这样，看来到了敦煌我要先多买点晕车药了。”田寻自言?

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