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2007年,对食品安全领域来说,绝对是具有里程意义的一年。
自四月份食品安全专项整治以来,食品药品监管局派出检查组会同监察部、农业部、商务部进行督查。私营食品企业磅礴生长的势头下,许多触目惊心的食品问题被揭露出来,很多企业和官员被追究责任。
多宝鱼中检测出环丙沙星和红霉素、有品牌水饺中检测出容易引发食物中毒的金黄色葡萄球菌、有面粉厂用化学物质作为增白剂、糖精味精超标等等,自去年爆发的苏丹红和瘦肉精遇到更严格的管控。
更是在这年八月,卫生部和国标委发布了《食品添加剂使用卫生标准》,在许多的食品安全问题中,添加剂的违规使用极为常见,有很多就是为了掩盖食品的腐烂变质。这份国家标准明确规定了使用范围和使用量,并对防腐剂、着色剂、强化剂等做了明确规定。
这一道国标的出台,影响极其深远。它及时扼制了添加剂的使用,从全行业不分细总加以约束,适用于所有生产、经营和使用者。
回到同兴之后,一大堆的事情等着胡殊同着手,这段时间的外出正好错过毕业生的招聘,回来一看同兴又多了一些新面孔。
值得一提的是,同兴已经两年没有从明大招到人了,像南郊那样的本地园区更受青睐。再加上各地兴起的冷链物流大园区大厂区,冷运相关的专业人才极度抢手,企业纷纷竞逐校内渠道,很多毕业生根本不会流向招聘市场。
相应的,对青大、青农大、青理工等学府的毕业生来说,同兴便占了地利人和。
回来的第一个工作会上,主要是各部门近来的工作汇报,听下来很让人放心,各部门的运转有条不紊,与各大客户的合作也很平顺。关于奥运食品安全保障团的配合、专项整治卫生部门多次抽检的配合也都一一到位。
云城转运中心的事,对同兴来说有特殊的意义。回看这几年来,同兴再是声势种种,都不曾离开脚下这片土地,总是说起来的辐射,也从不曾离开青岩市北。对冷链企业来说,孤守一处大本营,永远上升不到拓局的高度。
冷链的发展大势胡殊同看得明白,同兴必须要向外走,而且不能缓图,如人的成长,冷链企业也要迈入一个新的阶段。从前更多在想壮大自身打出声名,无论何时都有底力,像一个做好专业才无惧挑战的大学生。
但往后应该把合纵连横重视起来,这条路的成本摆在那里,相互利用是企业间的共识,这是资源共享的本质。让我为你做事,先要想想你能为我带来什么,像个社会人。
早些楔下一个据点,不远的未来就是同兴的支点,最终将和各大企业的战略汇同、与到处都在建立的分拨中心协同,成为一个与人共享并同步跃进的重要砝码。
当胡殊同说出这件事的时候,对人们来说无疑是个巨大的惊喜,同兴的骨干们无不在思虑这件事,像从前与春融的接洽,分拨中心的计划等等,实际上都是在考量同兴如何走出去。此时一听时不我待,事情要快速推进才是。
一直以来,胡殊同在会上都说话不多,但他说出来的无不是让人心里有底的事。既然提到了云城转运中心,便不会像他所说的正在协商,而是十拿九稳。
“胡总,云城转运中心这样的事,我认为一开始就该利用它的影响。每次我去三合开会,除非晓扬总在场,否则那边的人就诟病我们腿短,不符合他们的企业战略。”苏幕开口道。
楚立河立时面有不快,“那可就是欺负人了,他三合腿短凭什么怪我们,成天布局企业战略,光打雷不下雨!云城的事不能提,一旦提了三合就会认为我们处处都要起转运中心,企业不建分厂,只靠冷链合作商全国跑,我们会被累死!”
“楚总,三合是我们的大客户,云城的事捂是捂不住的,与其日后说我们遮掩渠道,为何不大大方方提出来。就算他们不建分厂,让三合的肉走出去,那也是一份新的合同。”
“遮掩又如何?同兴没有义务向他们兜个底朝天!”
“你为何就抓住遮掩不放了?我说的重点是这里吗?”
胡殊同一语不发,很快两个人也都不说话了,不知从何时起这会上变得越来越冲了。苏幕是务实者,注重步履坚稳才有通达,但楚立河,很难让人有一个准确的标签。其实标签并不重要,只需知道这眼前人的思量百转千回、不一而品,总之是和大学生三个字彻底无关了。
说起三合来,胡殊同也是头大,包晓扬口口声声的战略布局至今没有一个准信。楚立河说得没错,靠合作商跑全国是不现实的,苏幕的诉求也并非没有意义,我们不可能替代分厂,但由此也能让我们获益更多。
片刻之后,楚立河又道:“胡总,云城本身才是我们的大事,至于和合作商的配合都是后面的事。我认为这件事应该马上推进,成立云城业务组,专门负责和明赫集团的对接。”
苏幕也点起头来,“合作建立这样规模的转运库,我们应该早做安排。”
“这个业务组,谁来牵头你们有想法吗?”胡殊同问道。
苏幕刚一迟疑,楚立河忙道:“胡总觉得袁风这个人怎么样?”
袁风此人,胡殊同是知道的,他是胡运同同院的学长,业务能力不俗,来同兴虽然只有两年,但已担下同兴和三大水产市场的业务往来。
胡殊同看了一眼苏幕,苏幕神色如常,看向胡殊同的时候则说起来另外一件事,“胡总,我们和青缘的合同已经到期,接下来还要不要再做推进?”
正常而言,苏幕是不会问出这样话的,合同到期当然是商谈新一轮的合作了,之所以这样问,实乃青缘近年来的势头让人不知如何捉摸。
果不其然,胡殊同摇起头来,“暂时不必了。”
说起来那还是05年年初的事,那是同兴最艰难的时候,刚和本地菜商闹了一场,业务上也只有刚刚上路的蔬菜。
就是在这个时候,同兴迎来了第一个大客户,那就是青缘。犹记那时,姜志鹏带着大队人马来同兴开会,道明同兴区位之利好,激光笔在地图上扫过双方合作的光辉前景。
姜志鹏说得句句在理,货从同兴向市内走,一趟顶三趟,合作也就这样开展起来。胡殊同心知,姜志鹏在那个时候大张旗鼓与同兴合作,有很大的关系情分,不只是一笔单子也希望产生一些带动。
胡殊同曾深信,同兴会陪着青缘走向更远,无论省内省外,同兴的规划布局永远不会忘掉青缘。然而走着走着,他们二人的路变得很难拢到一处了。
直观地说,青缘已经不需要同兴大规模的雪糕仓储运送了。
青缘在转型,而今看上去已经转型完毕,婴幼儿奶粉成为青缘的主要业务。而且今年的奶粉行情煞是惊人,因为奶源供应没有及时扩大,导致奶粉价格一路攀高。青缘的货根本不存在中转迟滞,各地的经销商上门来青缘取货,级级快速分拨。
这是乳制品行业从未有过的春天,大大小小的乳品企业红着眼睛抢占瓜分市场,这里面的溢价空间岂是雪糕酸奶可以比拟的。
约了很多次,胡殊同终于见到了姜志鹏。
……
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