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张鹿征现在的武艺训练以枪术为主,已经进展到第三阶段:连环。就是一方戳,一方革,分别充任主客,双方要像有私仇旧怨般拼杀,目的是专项训练实战攻防。
程师每次都在提醒:“盖世人之枪,戳则用直力,革则用横力,横直之力,分而不合,故枪法破碎沾滞,不能圆通。其实不然,要戳中有革,革中有戳,力之直也能兼横,力之横也能兼直,其用枪尖,如有钩者然,能于彼掌中穵而去之,艺技至此,惊犹鬼神矣。”
按照张鹿征的要求,铅笔和竹锥笔书写逐步在张家集团普及开来,并开设了专门的制作工坊,由大白兔担任“总经理”。还研发出以白垩为主要笔芯材料,适合工匠使用的木工铅笔,与传统辅助工具“墨线”搭配运用,目的是提高产品生产效率。
为平息小鹌鹑的嫉妒怒火,张鹿征拿着新鲜出炉的方形琉璃瓶,手把手教她做水果罐头和果酱罐头。同时委任小鹌鹑担任罐头作坊的“总经理”。
水果罐头的制作非常简单,琉璃罐里放入樱桃等水果,加入凉开水和白糖。虚盖上铁盖,上锅蒸熟后取出,趁热拧紧盖子倒放,直至冷却后再检查一遍密封情况,最后放在阴凉处保存。水果罐头理论上保质期可达一年,疫情防控期间,很多老百姓闲在家里,都捣鼓过这东西。
虽然不知道这新玩意能不能赚钱,但不影响小鹌鹑像猫咪一样贴在大少爷的怀里。因为他说了,两个工坊的经营收入除了部分上缴张家,剩下的都算作她们自己的私房钱。
为了让战马在冬季也能吃上可口的饲料,张鹿征又安排座山雕试制“青储饲料”。酵素用发酵好的淘米水替代,密封容器就用中国传统的储酒神器——酒海。
酒海有着近千年的历史。它是用荆条编成大篓,内壁以血料、石灰等作为粘合剂,糊以上百层麻苟纸和白棉布,后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成,每个可储酒5到6吨。
它具有存量大,酒耗小,有利于酒的熟化,适于长期贮存的优点,是世界酿酒行业传统储存单体最大的容器。贮存在酒海中的白酒,发生的普通氧化还原反应、分子缔合反应、酯化反应与青储饲料的原理几乎一致。
小冰河时代有多恐怖?史料记载,万历末年洞庭湖曾经在冬季全湖冰冻,老百姓竟然能步行通过。这对毛发较少的南方本地牲畜,几乎是毁灭性的打击。
马匹是比较娇贵的动物,而精挑细选的战马,一般不超过马匹总数的一半。现在的张鹿征跟“弼马温”一样,真心热爱自己的四蹄战友。青储饲料如果实验成功,对大明牲畜饲养技术将是革命性的提升。
为了加快戏曲《长生殿》的写作进度,大少爷已经不去卫所打卡了,因为去了也没用,老爷子安排的井井有条,根本没有他参乎的事。
现在张家的煤油打火机,效仿明代自出现之日起,就成为收藏精品的“宣德炉”。采用以风磨铜为主要原料,再加入金、银、倭源白水铅等37种材料。风磨铜为铜锌合金,属于黄铜,硬度高,不易锈蚀,且都是精铜,少则六炼,多则十二炼,产量少。
与宣德炉一样,铜制打火机有褐色、栗壳色、棠梨色最为常见。此外还有蜡茶色、藏经纸色、琥珀色、斑色等多种选择。一经推出,就成为南京上流社会的“掌中宝”。
这天傍晚,魏国公家的大公子徐文爵亲自来卫所挑选打火机,却看到华东虎老爷子在试射风箱气枪。新枪只有三把,为了打的更远,口径控制在五毫米左右。气枪除了射击铅弹,理论上还可以发射吹箭一样的箭矢,类似现代的“风箭枪”。
心痒难耐的徐公子在华东虎的指导下,竟然首发命中,碰巧把一只蝉从树上打下来了。高兴之余,他让家丁拿出一锭50两的官银,卷起3杆气枪就走了。风中凌乱的老爷子目送他们一行人走远后,就冲着亲兵张蛋蛋大吼:“加人、加钱、加大产量。”
有资料介绍,万历末年大名鼎鼎的“鲁密铳”,民间售价也才1.1两白银。风箱气枪的超高利润,几乎让老爷子疯狂了。如何抓住顾客的消费痛点?气枪就是其中之一。在1996年最严禁枪令发布之前,气枪比现在的豪车美女更让中国男人肾上腺素飙升。
让张鹿征惊讶的是,大白兔竟然用简体字记录戏词。原来简体字在当时被称为“俗体”或者“小写”,是指各个朝代与字书上写法不合,主要流行于民间,古已有之的通俗字体。
俗体字在历代碑帖里很多,六朝时的一些碑刻就有不少,到隋唐时期使用频率越来越高,以至影响到著名的书法家。如唐代欧阳询和颜真卿的书法作品里就有很多俗体字。
明朝诗人吕留良在赠给黄宗羲的诗注中云“自喜用俗字抄书,云可省工夫一半”,这个“俗字”便是当时有所简化的汉字。
宋元以后的戏曲小说刻板里,也经常应用一些俗体字,其中很多字沿用至今。如國写作国,壽写作寿,劉写作刘等,由于很多俗体字比正体字笔画少,使用方便,千百年来流传不绝。
据记载,1851年至1864年,太平天国是我国历史上首次赋予简体字合法地位的政权,在其印玺、公告、书籍等上面大量采用民间流行的简体字,同时也创造了不少新的简体字。
俗体字是简体字的重要来源,但不能把两者画等号。1955年《汉字简化方案》颁布,将一部分俗体字定为正体,同时废除了一大批俗体字与异体字,对汉字的规范起到了积极的作用。
1956年,国务院通过并公布了《汉字简化方案》,废除1055个异体字。1964年,中国文字改革委员会出版《简化字总表》,列入总表的简化字共计2238个。
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